Cornel - tai yra krūmas ar mažas medis, migruotas į mus iš Kaukazo ir yra rimtai įsišaknijęs Ukrainos, Moldovos ir Rusijos žemėse. Iš turkų išverstų šunų reiškia „raudoną“. Jo raudonos spalvos uogos turi didžiulį kiekį antocianinų, vitamino C ir pektino medžiagų.
Džiovintų avių nauda
Cornel yra maistinių medžiagų ir vitaminų sandėlis. Jame yra apie 10% fruktozės ir gliukozės, vitaminai A, C, R. Cornel yra daug askorbo rūgšties. Turtingesni nei netgi juodieji serbentai. Šaltuoju metų laiku, kai mūsų organizmui reikia vitaminų, šunų avinas yra tikras pagalbininkas.
Svarbu! Džiovintos medienos sudėtyje yra daugiau koncentruotų maistinių medžiagų nei šviežios.
Antikorozinis antipiretinis poveikis džiovintam grūdui gali sutaupyti organizmo silpnėjimo laikotarpiu. Rekomenduojama naudoti galvos svaigimą, podagrą, tymų, gerklės skausmą, reumatizmą, taip pat ir su virškinimu susijusias problemas - jis pagerina organizmo medžiagų apykaitos procesus. Todėl per dieną paukščių poros - ir esate sveiki, saugūs ir energingi. Galų gale, šunų tonikas visada padeda jums būti formos.
Ar žinote? Šios raudonos uogos yra gera profilaktika gripo epidemijų metu.
Kaip sausai išvalyti namus
Sausainių džiovinimas yra paprasčiausias būdas išsaugoti visas jo savybes. Be to, procedūra nėra daug laiko ir nereikalauja daug laiko. Jums tereikia pasirinkti visas nepažeistas uogas, kruopščiai nuplauti tekančiu vandeniu.
Svarbu! Dezinfekavimui būtina įpilti uogų su vandeniu, atskiestu actu.
Taigi, paprasčiausias būdas džiovinti uogas yra išdžiūti atvirame ore, bet be tiesioginių saulės spindulių. Raskite sausą vietą ir uždėkite uogas su kaulais ant storo popieriaus. Palikite šunį 3-5 dienas, tada surinkite tolesniam sandėliavimui. Greitesnis būdas išdžiūti orkaitėje. Uogos turi būti dedamos ant kepimo skardos, mirkyti 50-60 laipsnių temperatūroje, tada pakilti iki 75 laipsnių. Nepamirškite, kad visi geri dalykai yra geri tik saikingai. Pernelyg didelis uogų vartojimas gali sukelti nepageidaujamų pasekmių.
Kas yra naudinga džiovinta aviena
Džiovinta mediena taip pat turi gydomųjų savybių. Jame yra daug pektino medžiagos, kuri padeda pašalinti organizmo toksinus. Šukuosenos prakaitavimo savybės taip pat padeda išvalyti perteklinio vandens kūną.
Ar žinote? Svarbu atkreipti dėmesį į raudonąsias uogas. Galų gale, cornel pagerina žmogaus medžiagų apykaitos procesus.
Kaip gaminti džiovintus medžius
Šis receptas yra pakankamai paprastas, bet ilgalaikis. Pirmiausia reikia pasirinkti visas uogas, nuplauti ir atskirti nuo kaulų. Tada supilkite cukrų ir palikite vieną dieną. Ištuštinkite gautą cukraus sirupą ir padėkite korpusą ant kepimo skardos. Įdėkite 15 minučių į orkaitę 80-90 laipsnių temperatūroje. Paimkite ir atvėsinkite uogas. Pakartokite procedūrą du kartus.
Šaldyta šunų mediena
Mes žiūrėsime į paprasčiausią būdą įšaldyti šunų. Po užšalimo, medžio nepraranda savo skonio ir gydomųjų savybių. Ir kai kurie sako, kad gerina savo veiklą. Užšaldymui mes renkame subrendusias uogas, nuplaunamos, išdžiovinamos ir dedamos į šaldiklio dėžutę. Tada mes supakuojame maišus ir siunčiame juos atgal į šaldiklį. Gana paprasta procedūra suteikia mums ištisus metus vitaminų šaltinį.
Ar žinote? Jūs galite gaminti uogienes, marmeladą, marmeladą, įvairius kompotus, sirupus iš cornel ir netgi pridėti vyną prie fermentacijos proceso. Kaulai kartais pakeičia kavos pupeles.Rūpinkitės savo kūnu - rudenį ir žiemą būsite tinkami, sveiki ir energingi.
