Ne kiekvienas sodininkas savo sode gali pasigirti skaniais ir sveikais kopūstais. Tam reikia ne tik nuolatinio laistymo, bet ir kruopščios priežiūros.
Vestri yra vienas iš tų hibridų, kuris laikomas kaprizingu ir kaprizingu augalu. Tačiau tas, kuris myli savo darbą, nebijo jokių sunkumų. Sunkumai, su kuriais susiduriama auginant, atsipirks sultingas ir ryškus skonis!
Apie tai, kaip ši veislė skiriasi, kur ji kilo ir kaip ją auginti bei kaip tai rūpintis, bus aptarta šiame naudingame straipsnyje.
Hibridinis aprašymas
Vestri (F1) - galingas augalas, kurio galvos masė nuo 4 iki 8 kg. Jo išvaizda džiugins bet kurio sodininko akį: didelius, šiek tiek burbulius lapus, malonų žalią spalvą su nedideliu vaško sluoksniu, padidintą lapų rozetę. Kopūstų galvutės yra tankios ir apvalios, gelsvai baltos. Kopūstai turi trumpą vidinį kelmą ir vidutinį išorinį kelmą. Hibridas yra labai paklausus. Prekybos tikslais auginimo procentas yra apie 90%.
Istorija
Vestri kilęs iš laukinių rūšių, kurios buvo pastebėtos Vakarų Europoje ir Afrikoje. Jis pirmą kartą pasirodė senovės Ispanijoje. Vietiniai vietiniai vadinami hibridiniais "aschi". Kadangi kopūstai patyrė rimtą priežiūrą, žmonės išlaikė savo auginimo paslaptis. Vestri vėliau išplito Romos imperijos, Graikijos ir Egipto teritorijose.
Antroji hibrido tėvynė yra Rusija. Mūsų ūkininkai, žinomi dėl savo didelio rūpestingumo, buvo susirūpinę dėl jos auginimo. Kopūstai buvo vertingas kasdieninis produktas, kurį paprasti žmonės galėjo sau leisti.
Mūsų dienomis išliko senovinė Kijevo rusų („Izbornik Svyatoslav“) knyga, turinti atskirą skyrių. Ji nurodė hibrido saugą ir taikymo būdus.
Skirtumas nuo kitų veislių
Skirtingai nuo daugelio veislių, „Vestri“ pasižymi universalumu. Tai puiki salotoms gaminti, nes jos lapai yra saldus ir sultingi. Dėl trapaus skonio šis hibridas yra ypač geras perdirbant. Kiekviena moteris turėtų žinoti, kad ši veislė puikiai tinka kopūstams.
Stiprybės ir trūkumai
Privalumai:
- atsparūs ligoms;
- dideli dydžiai;
- puikus skonis;
- įvairiapusiškumas virimo metu;
- vienodumas;
- didelis derlius.
Trūkumai:
- auga ilgai;
- trumpalaikis saugojimas;
- prastai auginami patalpose;
- būtina sistemingai atsipalaiduoti ir laistyti.
Priežiūros ir nusileidimo instrukcijos
Kur ir kaip galiu nusipirkti sėklas?
Dažniausiai kopūstų sėklas galima įsigyti internetinėje parduotuvėjeTačiau yra išimčių. Jų kaina svyruoja nuo 15 iki 40 rublių 10 vnt.
Parduotuvių pasirinkimas Maskvoje ir Sankt Peterburge:
- Maskva, Rokossovskogo bulvaras, Open w., 14, p.2.
- Maskva, m. Komsomolskaja, Rygos perėjimas, 3.
- Maskva, metro stotis ENEA, g. 1. Ostankino, d.53 (TC „Rapira“, pav. 26E paviljonas).
- Maskva, VDNKh metro stotis, Prospekt Mira, 119, VDNKh parkas, 7 paviljonas, 2 salė.
- Maskva, m. Maryina Roshcha, 3-asis Marina Grove leidinys, 40, p. 1, r.11.
- Maskva, m. Timiryazevskaya, g. Yablochkova, d.
- Sankt Peterburgas, metro stotis Ladozhskaya, Zanevskio pr., D.65, 2 pastatas, prekybos centro platforma.
- Sankt Peterburgas, metro stotis Pionerskaya, Kolomyazsky pr., D.15, k.
- Sankt Peterburgas, Maskva, g. Altajaus d.16.
Kada geriausia pasodinti jauną augalą?
Kadangi Vestri yra vidutinio sezono kopūstai (laikotarpis nuo daigumo iki techninio brandos yra 85–95 dienos), sodinti kuo anksčiau. Optimalus laikas yra kovo pradžia.
Sodinukų paruošimas
Pradedantiesiems kopūstai geriausiai auginami atskiruose konteineriuose (naudoti durpių puodus). Laikydamiesi oro sąlygų, nustatykite sodinimo laiką atvirame lauke. Pasodinti sodinukai turėtų būti, kai jie jau pakankamai stiprūs ir išsivystę. Tačiau tai bus geriau, jei tai padarysite anksčiau, nes gamykla turės daugiau laiko priprasti prie naujos vietos.
Kopūstų sodinukai geriausiai auga saulėtose šiltnamiuose, nes naktį nėra nulinės temperatūros. Taigi, sodinukai auga sveiki ir paruošti auginimui atvirame lauke.
Temperatūra ir dirvožemis
Kopūstai gali atlaikyti šaltą, bet myli šilumą ir šviesą. Suformuotos galvutės atlaiko temperatūrą nuo -5 iki -8 °. Temperatūra virš + 25 ° laikoma pražūtinga Vestri. 15-18 ° C - laikoma optimalia.
Šiai veislei reikalingas gerai šildomas ir derlingas dirvožemis. su mažu rūgštingumu. Geriausi pirmtakai yra ankštiniai, agurkai ir bulvės.
Tačiau tai padarys bet koks derlius, gautas pakankamai trąšų. Sėklų gylis yra 1,5-2,5 cm, o kopūstų sėklos turi būti sodinamos optimaliam augimui.
Daržovių priežiūra
Kopūstai, pasodinti atvirame lauke, turi būti laistomi šiltu vandeniu (18-23 °). Hipotermija gali būti hipotermija. Vestri visą laiką turi drėgmės: ypač po sodinukų sodinimo ir po galvos formavimo pradžios. Augalas girdomas kelis kartus per dieną. Svarbiausia - nepervertink. Priešingu atveju, daržovių puvinys.
Svarbu! Po lietaus ar laistymo reikalingas hilling! Procesas atliekamas prieš uždarant atsiradusių lapų rozetus. Procedūra atliekama 2–3 kartus, tai leis sukurti papildomas šaknis.
Viršutinis padažas prieš įsišaknijus atvirame lauke
- Pirmasis skystis per savaitę ir pusę po sodinukų paėmimo:
- amonio nitratas - 2,5 g;
- superfosfatas - 4 g;
- kalio chloridas - 1 g.
Visos sudedamosios dalys yra ištirpintos litre vandens.
- Antrasis skystisPo savaitės: amonio nitratas - 3-4 g.
Ištirpinkite litre vandens.
- Trečias skystis, kuris vyks keletą dienų prieš sodinant sodinukus:
- kalio chloridas - 2 g;
- superfosfatas - 8 g;
- amonio nitratas - 3 g
Taip pat ištirpinkite vandenyje.
Per didėjantį kopūstų kiekį sunaudojama daug elementų iš dirvožemio. Todėl hibridui reikia sistemingo maitinimo. Vestri puikiai įsisavina ekologišką. Rudenį ariant pageidautina mėšlą, o pavasarį jam reikia azoto, kalio ir fosforo. Taip pat pageidautina, kad mėšlas būtų dedamas į žemą gylį.
Derliaus nuėmimas
Kadangi laikotarpis nuo saulėlydžio iki techninio brandos yra 85–95 dienos, derlius turėtų būti atliekamas liepos ir rugpjūčio mėn. Kopūstų rinkti sunku; svarbiausia žinoti kai kurias savybes, kurių laikymasis išsaugos daržovių kokybę. Jums reikia tik aštraus peilio ar mentelės (jei norite iškasti kopūstus su šaknimi).
- Lengvai supjaustykite kopūstų galvą, paliekant apatinius lapus ir derlingą koją (3–5 cm ilgio).
- Neuždėkite kopūstų galvų ant žemės. Geriau juos uždėti ant dengto dirvožemio ar konteinerio.
- Jei norite kopūstų saugumą, laikykite supjaustytas galvas į sodą. Viršutiniai lapai turėtų persodinti.
- Kasti hibridą iš dirvožemio, kruopščiai nuvalykite dirvos šaknų sistemą ir nuplėškite geltonus lapus.
- Džiovinkite kopūstus su šaknimis ant nustatyto dirvožemio.
Tinkamai nuimami augalai bus laikomi rudenį ir žiemą. Vestri greitai sugadina šviežią formą (apie 3-4 mėnesius), todėl didžioji dauguma galvos galvų fermentacijai. Šiuo atveju daržovės nepraranda vitaminų ir maistinių medžiagų.
Ligos ir kenkėjai, taip pat jų prevencija
Hibridinis Vestri yra pakankamai atsparus įprastoms ligoms. Ji nebijo fusariumo vyno ir kraujagyslių bakteriozės (juodojo puvinio).
Kopūstai mėgsta šventę ne tik žmonėms, bet ir įvairiems kenkėjams. Kadangi Vestri lapai yra labai saldus, daržovių priepuoliai yra vabzdžiai, tokie kaip:
- babanuha (kopūstų lapai);
- baridas;
- whitefly;
- kopūstai;
- vikšriniai kopūstai.
Pagrindinės apsaugos priemonės yra nuodugnus visų po derliaus nuėmimo iš likučių pašalinimas, piktžolių kontrolė ir dirvožemio kasimas prieš pasodinimą. Reguliariai purškite pasėlius vandeniu, tada atlaisvinkite dirvą ir tręškite jį humusu. Naudokite skirtingus spąstus naudojant tabaką kaip masalą (šio augalo kvapas pritraukia smalsus vabzdžius).
Norėdami atsikratyti kopūstų musių, reikia purkšti daržovių infuzijąkuri yra infuzuojama dvi dienas (į 2,5 litrų šilto vandens įdėti 2,5 kg susmulkintų lapų). Nuvalykite gautą masę.
Taigi Vestri jokiu būdu nėra prastesnė už kitus hibridus. Nepaisant augimo ir ilgos brandos sunkumų, priemiesčių rajonuose jis gerai aklimatizuojamas. Ryškiai žalių lapų puokštė papildys bet kokį patiekalą, suteiks jam kvapą. Jei kruopščiai gydysite daržoves, Vestri skonis neabejotinai padės jums ir jūsų artimiesiems.
