Receptai salotos Pekino kopūstai su kiaušiniu kiekvienam skoniui: su vištiena, krekeriais, agurkais ir kitais produktais

Maistas turėtų būti ne tik skanus, bet ir sveikas. Pirmenybė teikiama greito maisto ir patogumo maisto produktams, mes smerkiame save perteklių suvartojant kalorijas ir beriberi. Todėl, mąstydami apie savo mitybą, kiekvienas turėtų pasirūpinti subalansuota mityba, kuri padidins jėgų ir energijos.

Vitaminas C yra būtinas organizmui ir yra būtinas imuninei sistemai stiprinti. Be to, Pekino kopūstuose gausu jo, kuriame jis viršija baltąjį kopūstą. Valgydamas Pekino kopūstus, žmogus išgydo nervų sistemą, kovoja su širdies ir kraujagyslių ligomis ir skrandžio opa, o spaudimas, virškinimas ir metabolizmas normalizuojami.

Toks kopūstas randamas įvairių terapinių dietų meniu. Negalima apeiti šio vitaminų sandėlio ir virimo. Pekino kopūstų lapai panašūs į salotas, todėl dažnai naudojami sumuštiniuose ir salotose.

Kaip virti kiniškos daržovės su kiaušiniais?

Turite turėti šiuos produktus:

• Pekino kopūstai 100 g.
• Virti vištienos kiaušiniai 2 vnt.
• Žalieji svogūnai 10 plunksnų.
• Švieži agurkai 80 gramų.
• Druska pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus 1-2 šaukštai.

Patiekalo maistinė vertė:

• 86,4 Kcal.
• 4.6 gr. Voverės.
• 7.2 g Riebalai.
• 3.1 Angliavandeniai.

Žingsnis po žingsnio atlikite šiuos veiksmus:

1. Pjaustykite daržoves.
2. Supjaustykite žalumynus.
3. Pridėti kubelius kiaušinius.
4. Druskos ir užpildykite aliejumi, sumaišykite.

Patiekite kaip atskirą patiekalą ar mėsos patiekalą.

Vištienos kiaušiniai skiriasi nuo putpelių, o pastarojo pranašumas yra daugiau nei daugialypis, priešingai nei vištienos kiaušiniai, aminorūgščių, kurių organizmas vadinamas metioninu, kiekis.

Putpelių kiaušinių privalumas yra tai, kad jų šviežumas trunka ilgiau dėl storų kriauklių.

Putpelių kiaušinių originalus receptas

Komponentai:

• Kininiai kopūstai 200g.
• Putpelių kiaušiniai 4 vnt.
• Švieži dideli pomidorai 1 vnt.
• Agurkai 1 vnt.
• Krapai 1 krūva.
• Grietinė padažu arba natūraliu riebalų jogurtu.
• Druskos žiupsnelis.

Kepimui jums reikės:

1. Nuplaukite ir išspauskite kopūstų lapus ir žoleles.
2. Agurkai ir pomidorų pjaustymas smulkiai.
3. Kepkite kiaušinius, padėkite ant daržovių ir žalumynų.
4. Pagardinkite grietine arba jogurtu, druskos pagal skonį.

Šis patiekalas tinka pusryčiams, maistingas ir sveikas. Patiekite su visa grūdų duona.

Paprasti ir skanūs receptai su įvairiais komponentais ir jų nuotraukomis

Salotos su Kinijos kopūstais yra plačiai paplitusios, pagrindinė sudedamoji dalis gali būti diversifikuota ir papildyta, lengvai derinama su daugeliu maisto produktų.

Su krekeriais ir vištiena

Ar:

1. Kopūstų lapai supjaustyti į juosteles (250 g).
2. Džiovinta balta duona (2-3 skiltelės), supjaustyta kubeliais.
3. Įdėkite 2 skiltelės česnako.
4. Įpilkite vištienos krūtinėlės (200g): virti arba rūkyti.
5. Pagardinkite druska ir pipirais, galite naudoti savo mėgstamus prieskonius.
6. Prieš patiekdami supilkite grietinės, majonezo, kapotų žalumynų padažą, neleidžiant skrudinti minkštinti.

Su agurkais

Būtina:

1. Kopūstų lapus nuplaukite tekančiu vandeniu ir supjaustykite (185 g).
2. Du nauji agurkai užpilkite verdančiu vandeniu ir nukirpti odą, supjaustykite į mažus gabaliukus.
3. Nuplaunami ridikai (7-8 vnt.).
4. Druskos, sumaišykite ir pabarstykite tarkuotu sūriu, savo nuožiūra papuoškite žolelėmis.

Su krabų lazdelėmis ir kukurūzais

1. 220 gr krabų mėsos gabaliukai.
2. Du virti kiaušiniai, dideli supjaustyti, galite ketvirčius.
3. Pekino kopūstų ašaros rankos (3-4 lapai).
4. 170 g kukurūzų konservų su 1-2 skiltelėmis česnako.
5. Smulkiai supjaustykite vieną nedidelį svogūną ir pridėkite likusius ingredientus.
6. Sumaišykite turinį ir užpildykite mažai riebalų majonezu.

Su žaliais žirneliais

1. Nuplaukite 250 g Pekino kopūstų ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
2. Vienas puodelis žalių žirnių, iš anksto išleiskite skystį, pridėti į salotų dubenėlį.
3. Apipjaustyti raudoni svogūnai, atsikratyti kartaus skonio ir pabarstyti actu, suteikiant marinuoto skonio.
4. 150 g rūkytos dešros supjaustyti į ilgus gabalus.
5. Visi gerai sumaišomi ir užpilkite grietine arba majonezu, lengvai sūdytu.

Su pomidorais

1. Vyšnių pomidorai (6 vnt.), Nuplauti ir padalinti į pusę griežinėlių.
2. Kopūstai chaotiškai pertrauka, tai užtruks apie 250 gramų.
3. Bulgarijos pipirai: supjaustykite raudonos ir geltonos spalvos puseles kubeliais ir kepkite vienu svogūnu.
4. Konservuotos alyvuogės, supjaustytos žiedais (1 stiklainis).
5. Pabarstykite citrina ir pagardinkite sojos padažu.

Su sūriu

1. Fetos sūris supjaustytas kubeliais.
2. Kopūstų pjaustymas ilgomis juostelėmis.
3. 1 puodelis konservuotų alyvuogių alyvuogių supjaustyti per pusę.
4. Paprika 1 vnt. supjaustyti į pusę žiedų.
5. Druska ir pipirai, pagardinti alyvuogių aliejumi.

Su vištiena

1. Kepkite virtus vištienos gabalus į auksinį plutą, druską ir pipirus.
2. Džiovinti abrikosai užpilkite verdančiu vandeniu ir leidžia minkštinti, tada nusausinti ir pjaustyti.
3. Žemės riešutų kopūstai 160 gr smulkiai supjaustyti.
4. Du vištienos kiaušiniai ir 100 g durum sūrio grotelių.
5. Įpilkite druskos, grietinės.

Su dešra

1. Dešra, pageidautina rūkyta 200 gramų, supjaustyta juostelėmis.
2. Pekino kopūstai 140 gr.
3. Švieži agurkai 1vnt.
4. Žaliųjų krūva (krapai, petražolės, žalieji svogūnai) smulkiai supjaustyti.
5. Kieti kiaušiniai, 2 vnt., Nulupti, supjaustyti griežinėliais.
6. Druska ir padažas su grietine ir majonezu proporcijomis 1: 1.

Su žalumynais

Pavasario salotų paruošimui reikės:

1. Supjaustykite kopūstus apie 250 gr.
2. Krapų krapai, petražolės, bazilikai.
3. Dideli ridikai 10 vienetų supjaustyti į apskritimus.
4. Supilkite vieną šviežią agurką.
5. Druskos skonis ir grietinė.

Su mėsa

Žingsnis po žingsnio atlikite šiuos veiksmus:

1. Virkite 200 g jautienos sūdytame vandenyje su 3 puodeliais juodųjų pipirų ir lauro lapais, atvėsinkite, gaminkite mėsą į pluoštus.
2. Pridėti kapotų kiniškų kopūstų.
3. 1-2 svogūnai ir morkos, nudegintos augaliniu aliejumi, pridedamos su likusiais ingredientais.
4. Sūdyti agurkai arba marinuoti supjaustyti gabaliukai.
5. Virti arba konservuoti šampinjonai išspausti ir supjaustyti į ketvirčius.
6. Lengvai druskinkite visus, užpildykite mažo kaloringumo majonezu.

Vaisiai

Kartu su mėsos ir daržovių salotomis, vaisiais jiems patiks įvairaus amžiaus gurmanai.

Su riešutais ir obuoliais

Sudėtis:

• Pekino kopūstų grindys kachana.
• Obuolių saldžiarūgštis 2 vnt.
• Pušų riešutai 100g.
• Jogurtas be priedų, klasikinis.
• Druska, cukrus pagal skonį. Galima pakeisti medumi.

Fazinis kepimas:

1. Nuplaukite ir nulupkite obuolį, supjaustykite jį plonomis juostelėmis.
2. Pekino kopūstai, skalauti, išspausti, smulkiai pjaustyti.
3. Nuluptos džiovintos pušies riešutai keptuvėje, nepridėjus alyvos apie 3 minutes.
4. Pagardinkite jogurtu, pridėkite druską ir cukrų ant žiupsnelio ar medaus 2 šaukštai.
5. Leiskite salotoms stovėti 10 minučių.

Patiekalas gali būti dalinamas į dubenį.

Su razinomis

Komponentai:

• Razinas 150 gr.
• Džiovinti abrikosai 110 gr.
• Pekino kopūstai 180 gr.
• Apple 2 vnt.
• Kriaušės 1 vnt.
• Klasikinis arba vaisių jogurtas 250 gr.

Reikalinga virimo metu:

1. Nuplaukite kopūstus, vaisius ir džiovintus vaisius ir išdžiovinkite.
2. Nulupkite ir supjaustykite obuolį ir kriaušę į ilgas juosteles.
3. Džiovinti vaisiai, jei pageidaujama, gali būti sudėti į džiovintas abrikosus, padalytus į pusę.
4. Kopūstai smulkiai supjaustyti.
5. Užpildykite jogurtu, sumaišykite viską ir tarnaukite.

Būtina prisiminti apie Pekino kopūstų orumą, kaip mažą kalorijų kiekį. 100 gr. produktas tik 16 kcal. Jis turi daug vitaminų A, E, C, K, taip pat mineralų, tokių kaip kalcio, kalio, geležies, natrio, fosforo, mangano, cinko, vario ir seleno.

Mūsų šalyje ši daržovė sukūrė save ir rado platų pasiskirstymą, tapo prieinama ir populiari. Nenaudotą Pekino kopūstų dalį laikykite šaldytuve. suvynioti į plėvelę, todėl ilgą laiką buvo išsaugotas šviežumas ir sultingumas.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Daržovių salotos (Lapkritis 2024).