Paslėptos brokolio kopūstų paslaptys atvirame lauke. Patarimai, kaip tinkamai prižiūrėti nuotrauką

Nors brokoliai nėra tokie garsūs, kaip jo giminaičiai yra žiediniai kopūstai ir balti, bet taip pat yra labai naudingi, bet taip pat turi įdomų skonį ir mažo kaloringumo turinį. Jis gali būti naudojamas įvairiose salotose ir daugelyje kitų patiekalų.

Brokoliai yra kasmetinės kopūstų šeimos daržovės. Dažniausiai veislės yra tamsiai žalios treneriai, tankiai surinkti žiedynai ir stori stiebai. Jis panašus į žiedinius kopūstus, tačiau tik galvos spalva yra žalia arba violetinė. Brokoliai kopūstai jau sugebėjo laimėti mėgėjų ir žinovų širdis ir dėmesį auginant valgomuosius augalus namuose. Apsvarstykite, kaip ir kada sodinti brokolius, kokios priežiūros reikia.

Daržovių auginimo ypatybės

Rekomenduojama auginti brokolius dirvožemyje, kur anksčiau buvo morkos, svogūnai, grūdai, ankštiniai arba bulvės.

Augalą pasižymi paprastumas, todėl rūpintis juo yra gana paprasta. Tačiau nepaisant to, brokoliai labai reikalingi apšvietimui ir drėgmei.

Brokolių auginimo ypatybės:

• Kur dar labiau auga daržovė? Pasak ekspertų, geriausias brokolių kopūstų dirvožemis yra velnių, smėlio ir durpių mišinys. Nerekomenduojama seną žemę naudoti iš sodo, nes ji gali būti užsikrėtusi juoda koja ir užkrėsti augalą.
• Gėrimo kopūstų galvutės geriau apsisaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, priešingu atveju jie gaus nemalonų ir netvarkingą išvaizdą. Ypač karštomis dienomis augalams bus naudinga organizuoti purškimą oru.
• Kaip minėta pirmiau, daržovės turi būti gerai laistomos. Tačiau visomis būtinomis priemonėmis, jei drėgmė yra pernelyg didelė, kyla juodos kojos ir šaknų skilimo rizika, o trūkumo atveju - augalo galvutės bus mažos ir vangios.

  Nerekomenduojama sodinti brokolių anksčiau nei 4 metus tose pačiose vietose.

Veisimo skirtumai nuo kitų kopūstų šeimos narių

Brokoliai kopūstai dažnai painiojami su spalva, tačiau jie skiriasi išvaizda ir yra labiau produktyvūs. Nuėmus galvutes centre, ant šoninių ūglių susidaro naujas derlius. Apie tai, ką brokoliai skiriasi nuo žiedinių kopūstų, mes čia sakėme. Tuo metu, kai galvos susidarymo metu geriau sumažinti vandens kiekį.

Brokoliai taip pat lengvai toleruoja šilumą ir šaltį, jis gali būti auginamas bet kurioje žemėje. Normaliam didelių galvų vystymuisi reikia minimalaus azoto kiekio, pakankamo fosforo ir kalio kiekio, taip pat gero apšvietimo. Jis auga per trumpesnį laiką, skirtingai nei kitos rūšys, galvutės subrendusios greičiau.

Nuotrauka

Žemiau esančioje nuotraukoje galite pamatyti, kaip auga brokoliai:

Kur ir kiek parduodama sėkla?

Taip pat galite užsisakyti internetinės prekybos „Regmarkets“ centre, kur pateikiami dideli pasirinkimo variantai tiek kainos, tiek gamintojo požiūriu. Jei pirkimas yra suplanuotas įprastoje parduotuvėje, galite pasirinkti ieškos adresus ir pasirinkti tinkamus netoliese esančius adresus.

Įvairių veislių sėklų palyginimas

Yra anksti prinokusių brokolių kopūstų veislių ir yra hibridų, gautų sujungiant pagrindines veisles. Anksčiau anksti prinokusių rūšių sėklos tinkamos tūpti kitais metais. Trūkumas yra tas, kad šios veislės nėra labai vaisingos ir netinkamos ilgalaikiam saugojimui.

Brokoliai hibridai netinka sodinti kitai kultūrai.. Tačiau, beveik nekenkia kenkėjai. Palyginti su ankstyvu brandinimu, jis yra daug vaisingesnis. Vaisių susidarymas vyksta anksčiau, ir jie gali būti laikomi ilgiau.

Kaip pasirinkti geriausią?

Augantys brokoliai iš sėklų prasideda pirmoje kovo mėnesio pusėje - tuomet brokolių sėklos sėjamos į sodinukus.

Galima sėti brokolių kopūstų sėklas konvejerio keliais, kas dvi savaites iki birželio vidurio, tačiau nuo balandžio pabaigos brokoliai pasodinti be sėklų tiesiai į žemę.

Yra daug brokolių kopūstų veislių ir hibridų, tačiau kokie yra geriausi? Galite pasirinkti tinkamus pagal 2 svarbius aspektus.:

1. Atkreipkite dėmesį į brandinimo laikotarpius. Hibridai pasirengę pasiruošti 50 dienų, vėlyvasis brandinimo laikas yra 140 ar daugiau dienų. Todėl labai rekomenduojama nutraukti ankstyvo brandinimo veislių pasirinkimą trumpo šilto sezono sąlygomis.
2. Dėl derliaus. Nuo 1 kv. M. Sodinimo galima rinkti nuo 1 iki 4 kg vaisių, o kai kuriais atvejais net 7 kg, priklausomai nuo veislių kokybės ir savybių.

Kada auginti ir ką jis priklauso?

• Jei tikitės, kad derlius bus nuimtas birželio mėnesį, turite pradėti sėti kovo antroje pusėje arba pirmosiomis balandžio mėnesio dienomis.
• Jei daigai buvo sėti kovo mėnesį, tai pirmiausia persodinami į šiltnamį, o po to į lovas.
• Balandžio sodinukai nedelsiant siunčiami į atvirą žemę.

Pažymėtina, kad laikas, per kurį galima pasodinti brokolius į žemę, pasirenkamas vėlyvą popietę, ryškią dieną.

Kaip augti šalyje - žingsnis po žingsnio

Rassadny kelias

Šis metodas yra paprastas, nes jums reikia sėklų sėklos. Pirma, pasirenkami didžiausi. Prieš išlaipindami atvirame lauke, juos sėti apie 35–40 dienų. Jie paprastai sodinami dėžutėse, kuriose yra dirvožemis ar šiltnamyje, maždaug 1 cm gylyje, o atstumas tarp 2,5 cm.

Prieš sėją daug sodininkų pabarsto pelenus, kalkes ar dolomito miltus, kad gautų reikiamus mikroelementus. Ir tada iškirpkite. Naudokite humusą ir mineralines trąšas. Tam tikrą laiką prieš sodinimą reikia tręšti dirvožemį kompostu, skaičiavimuose - 1 kibirą 1 kvadratui. m. Medžiagos, kurioje bus sėklų, temperatūra turi būti lygi 20 laipsnių. Tada temperatūra gali būti sumažinta iki 15 laipsnių, stabiliai ją išlaikant prieš nusileidžiant.

Būtina gerai išplauti, bet ne leisti drėgmės pertekliui, nes Tai gali lemti juodų kojų vystymąsi. Pirmieji sėklų ūgliai, augantys šiltnamyje, jau 10 dienų pasiekia kelią 10 laipsnių temperatūroje.

Daugiau nei 10 laipsnių temperatūroje pirmieji ūgliai pasirodo po 3-4 dienų. Po 1,5-2 savaičių jau galite pamatyti 3-4 lapus. Per šį laikotarpį jie sėdi atskirose talpyklose arba tiesiogiai į šiltnamį, jei tai leidžiama. Kiaurymių gylis turi būti apie 25 cm, o atstumas tarp iškrovimų turi būti mažiausiai 40 cm.

Vienas iš būdų transplantuoti daigus:

1. pradėti ruošti lovą (jūs turite kasti lovą, tada apvaisinti humusu, 30-40 g kiekvienam krūmui);
2. po kelių savaičių atlikti kalkinimą, siekiant sumažinti dirvožemio rūgštingumą;
3. pridėkite kompostą (10 l / m²), kad palaikytumėte vėsią temperatūrą;
4. 10-15 cm augalai gali pradėti transplantuoti sode;
5. vanduo;
6. kasti skyles 8 cm gylyje (dirvožemis turi pasiekti lapų lygį);
7. šiek tiek reikia nipti pagrindinę šaknį, kad vėliau pasiektų gerą šaknų sistemą;
8. pabaigoje gerai užpilkite vandens.

Neutralus ir šiek tiek šarminis dirvožemis yra puikus. Taip pat galima paruošti sėjamą dirvą: sumaišykite smėlį su durpėmis ir durpėmis, klojant kalkakmenį. Dezinfekuoti dirvą reikia atlikti šiuos veiksmus:

1. pašildykite žemę prieš porą savaičių iki sėjos;
2. 24 valandos prieš sėją, siekiant užkirsti kelią juodajai kojai, dirvožemį užpilkite kalio permanganato tirpalu.

Sodinimas tiesiai į dirvą

Jau gegužės mėnesį, esant šiltam orui, brokolių sėklos gali būti sodinamos ne sodinukais. Kaip ir anksčiau, žemė apdorojama ir ruošiama. Turėtų būti sodinami drėgnoje ir apvaisintame dirvožemyje. Po 2-3 lapų išvaizdos, jūs turite piktžolę ir ploną sodinti, atstumas tarp krūmų turėtų likti apie 40 cm.

Kaip rūpintis augalais?

Prie brokolių priežiūros pirmiausia įeina laistymo augalai, kasdien ar kas antrą dieną. Po drėkinimo procedūrų būtina atlaisvinti dirvą. Aplinką drėkinti galite naudoti purkštuvu.. Karbamidas gali būti naudojamas kaip pirmasis viršutinis padažas, todėl 2 šaukštai pridedami prie 1 kibiro, apie 15 krūmų.

Toliau rūpinasi gamykla:

1. augalų tikrinimas (blogų lapų pašalinimas ir pan.);
2. cheminis apdorojimas (ligų ir kenkėjų prevencijai);
3. atlaisvinant dirvožemį;
4. laistymas kaip džiovinimas;
5. paveiktų augalų gavyba;
6. šiltnamiuose.

Derliaus nuėmimas

Po trijų mėnesių, kai pumpurai visiškai subręsta, bet dar nėra atidaryti, centrinę galvą nukirpė dalis pagrindinio stiebo, kurio ilgis turėtų būti 15-20 cm.

Dėl karščio, jei brokolių galvutės nemažėja, jos greitai atsidaro ir žydi. Todėl rekomenduojama kas 2–3 dienas, o blogo oro laikotarpiu - kas 7–10 dienų.

Artėjantis derliaus nuėmimas gali būti nulemtas netinkama žiedynų, kurios žydi kitą dieną. Ankstyvas rinkimas yra tinkamas laikyti gana trumpą laiką (kelias dienas), o rudenį - ilgai.

Nepamirškite, kad kai kurios brokolių veislės subręsta ir šoniniai ūgliai. Greičiau jie pradeda formuotis pjaustant pagrindinius. Todėl jie gali toliau rūpintis ir gauti didelių galvučių. Kai jie auga - jie taip pat yra nutraukti.

Ligos ir kenkėjai

1. Žydėjimas:
   • sodinimo datų nesilaikymas (ankstyvas išlaipinimas);
   • derlius nėra laiku;
   • nepakankamas laistymas ar jo trūkumas.
2. Perinosporozė:
   • didelė drėgmė, ty per didelis augalų laistymas;
   • oro sąlygų, turinčių didesnę drėgmę.
3. Grybelinė ligaTai galite nustatyti žydinčiomis arba rudomis dėmėmis.
   • Kila - liga, kuri prisideda prie grybelio. Jei augalas nepašalinamas, grybelis užsikrečia kitiems.
   • Juodoji koja, kaip minėta šiame straipsnyje, vystosi dėl didelio drėgmės ir taip pat grybelinė liga. Plėtros dėka augalas miršta.
   • Alternaria Šios ligos, kurią sukelia grybelis, požymis yra juodos dėmės. Jis kilęs po lietaus ir šilto oro.
   • Mealy rasa. Jis gali pasireikšti rudenį, lapuose atsiranda žydėjimas miltų ir stellatų pavidalu. To priežastis gali būti - rūkas arba kritulių trūkumas karštu oru.
   • Ropės mozaika yra virusinė liga, kuri plinta tokiais kenkėjais kaip amarai. Gali būti nustatomas lėtinant augalų augimą ir mozaikos dėmes.
   • Gleivinės bakteriozė. Šios ligos priežastis yra bakterijos, kurios tiesiog žudo augalą. Ženklai - lapų puvimas, stiebo minkštinimas.
   • Kraujagyslių bakteriozė yra ta pati bakterinė liga. Jis veikia visas augalo dalis. Atsiranda dėl šių veiksnių: drėgmės, nuolatinio kritulių ir kenkėjų. Todėl augalai miršta.
   • Belle yra grybelinė liga, pakenkianti lapams ir antenos daliai. Panašiai su juodos spalvos žiedu.
   • Fomoz. Liga pasireiškia, jei sėkla jau yra užsikrėtusi. Šviesos dėmės ir juodos spalvos dėmės sulaiko stiebus, šaknis, taip pat sėklmedžio lapus.

Išsamiai apie naudingas brokolių savybes, taip pat kontraindikacijas jo naudojimui, skaitykite čia, ir iš šio straipsnio sužinosite, kaip ši daržovė gali būti virti.

Kaip ir visos kitos daržovės ir vaisiai, brokolių kopūstai taip pat reikalauja laiku pasirūpinti, nors tai nėra ypač kaprizinga. Jei laikotės visų auginimo ir priežiūros reikalavimų, galite turėti savo mini brokolių kopūstų gamyklą.

Žiūrėti vaizdo įrašą: 5 svarbiausi VEIDO PRIEŽIŪROS patarimai, jei nori ilgai išlikti jauna ir graži! (Gegužė 2024).