Krienai: sudėtis, nauda ir žala žmonių sveikatai

Ilgai nuo krienų yra augalas, kuris buvo naudojamas tiek medicinoje, tiek virti. Įdomu, kad ji egzistuoja iki šios dienos. Tačiau, prieš naudodami jį vienai ar kitai paskirčiai, būtina suprasti ir sužinoti apie jo naudingas ir žalingas savybes.

Šiame straipsnyje aprašysime krienų cheminę sudėtį, jos naudą ir žalą kiekvienai lytinei ir amžiaus grupei, produktus, kuriuose yra šakniavaisių, palyginkite jo savybes su garstyčių savybėmis. Ir taip pat paminėime kontraindikacijas dėl šaknies ir jos dienos normos naudojimo.

Cheminė sudėtis: kokie vitaminai, kiek kalorijų jame ir kituose elementuose

  1. Kalorijų kiekis: 100 gramų produkto sudaro 56 kcal.
  2. Vitaminai: jis yra praturtintas vitaminu C. Taigi, jame jis yra daugiau nei citrina, bet mažiau nei laukinių rožių ir juodųjų serbentų. Taip pat yra nikotino rūgšties ir B grupės vitaminų.
  3. Mikroelementai ir makroelementai. Krienų sudėtis yra:

    • kalcio;
    • kalio;
    • natrio;
    • geležis;
    • esminiai garstyčių aliejai;
    • krakmolas;
    • fitoncidai.

    Jame taip pat yra karotino, amino rūgščių.

Pasirodo, kad šios daržovės cheminė sudėtis ją užpildo daugybe naudingų savybių. Jis daro aštrią medžiagą sinigrin, eteriniai aliejai prisideda prie būdingo kvapo susidarymo.

Pagalba! 100 gramų krienų yra 3,2 g baltymų, 0,4 g riebalų ir 10,5 g angliavandenių.

Naudingos ir žalingos augalų savybės moterims, vyrams,
vaikai

  • Vyrams. Krienai yra natūralus afrodiziakas, todėl jis naudojamas seksualiniam troškimui skatinti, reprodukcinei funkcijai gerinti, stiprumui atstatyti. Jis taip pat padeda pagerinti kraujotaką dubenyje, taip sumažindamas prostatos susirgimo riziką.

    Tačiau neturėtumėte naudoti per daug šio prieskonių, nes yra šalutinių reiškinių: kosulys, ašarojimas, diskomfortas skrandyje ir žarnyne.

  • Kas yra naudinga moterims? Kadangi šis produktas pagerina virškinimą ir medžiagų apykaitą apskritai, moters organizmui tai yra naudinga kaip korekcinė figūra, kurią naudoja mitybos specialistai ir kuri sukuria daug mitybos, pagrįstos krienais. Celiulito mažinimui naudojamas kremas kartu su kitais komponentais.
  • Vaikams. Tai naudinga ar ne vaikams, sunku atsakyti, bet iki 4 metų geriau nepateikti šio augalo, nes jo naudojimas gali prisidėti prie virškinimo trakto sutrikimo. Jei nėra ligų, susijusių su inkstų, kepenų, skrandžio darbu, tada krienai gali būti vartojami mažomis dozėmis geram imunitetui ir kaip pagalbai kovojant su gripu, kosuliu ir bronchitu.

Kiek galite valgyti per dieną?

Vidutiniškai rekomenduojama suvartoti krienų ne daugiau kaip 10 gramų per dieną. Tuo pačiu metu šie 10 gramų turėtų būti suskirstyti į keletą patiekalų. Būtina laikytis normos, nes per didelis vartojimas gali sukelti virškinimą, pykinimą ir kitas pasekmes.

Kadangi yra daug receptų su krienais ligų gydymui nurijus, taip pat kompresų gamybai, būtina griežtai laikytis naudojimo, kurį jie nurodė, normos. Priešingu atveju galite įsigyti papildomų sveikatos problemų.

Naudingos, žalingos lapų ir šaknų savybės žmonių sveikatai, receptai

Lapai yra praturtinti daugeliu vitaminų., kurie turi teigiamą poveikį žmogaus imunitetui, taip pat yra antioksidantas ir antibiotikas dėl fitoncidų kiekio. Šiuo atžvilgiu ši dalis dažnai naudojama kaip tinktūros ir kompresai, skirti:

  • osteochondrozė;
  • osteoporozė;
  • aterosklerozė.

Taigi tinktūra gali būti naudojama išoriniam naudojimui skausmui malšinti ir viduje.

Tinktūros galima gauti taip:

  1. Grind lapus.
  2. Supilkite juos į degtinę, palikite savaitę.
  3. Tada padermė ir yra pasirengusi valgyti.
  4. Taip pat galite pridėti citrinos sulčių.

Kalbant apie kompresus, lapai yra apipilti verdančiu vandeniu ir padengti skausminga stuburo dalimi. Jie taip pat naudojami galvos skausmui malšinti. Tam reikia prijungti juos prie šventyklų dešimt minučių.

Lapai yra gerai pagardinti marinuotiems agurkams ir pomidorams.. Atsižvelgiant į antibakterinį poveikį, jis gali būti pridedamas prie konservavimo produktų išsaugojimo.

Kartu su šiomis teigiamomis galimybėmis jūs negalite įsitraukti į krienų lapų naudojimą, nes jie gali sutrikdyti virškinimo sistemos darbą. Garstyčių aliejus, jei jis naudojamas netinkamai ir dažnai, gali sukelti odos nudegimus ir gangreną.

Skirtingai nuo lapų, krienų šaknis yra dar naudingesnė.. Taigi, jame yra:

  • pluoštas;
  • askorbo rūgštis;
  • B vitaminai;
  • magnio;
  • kalio;
  • fosforo.

Su tokia turtinga sudėtimi ir plačiu taikymu. Kaip losjonai, naudojami dezinfekuoti žaizdas, nudegimus, gabalus. Įtrinta forma naudojama kaip garstyčių tinkas su hipotermija, reumatu ir nugaros skausmu. Ir vandens tinktūros panaudojimas naudojamas atsikratyti amžiaus dėmių.

Dėmesio! Norint naudoti naudingas daržovių savybes, jis turėtų būti vartojamas šviežiai paruoštoje formoje ir nelaikomas tinktūros ilgiau nei 10 dienų.

Jei asmuo nežino savo ligų, valgyti krienų šaknis gali turėti rimtų pasekmių. Taigi svarbu žinoti skrandžio rūgštingumą. Kai padidėsite, neturėtumėte naudoti šios daržovės, nes tai dar labiau padidina rūgštingumą.

Pasirodo, kad krienų lapai ir šaknys yra panašūs mineralų ir vitaminų sudėtyjebet skiriasi kiekiu. Prie jų šaknies yra daugiau.

Kviečiame žiūrėti vaizdo įrašą apie krienų lapų tinktūros paruošimą:

Ar garstyčių geresnis?

Kas yra naudingesnė: garstyčių ar stalo krienų? Sunku atsakyti dėl jų savybių, abu priedai yra panašūs. Jie priklauso kopūstų šeimai ir yra tos pačios medžiagos, pavyzdžiui, eterinis aliejus, natris, kalis. Abu augalai turi gerą poveikį medžiagų apykaitai, naudojami pašildymui, nuplikimui ir SARS gydymui.

Tiek garstyčių, tiek krienų antimikrobinis ir priešuždegiminis poveikis.. Dėl savo atšilimo, pernelyg didelis naudojimas prisideda prie degimo, tiek išoriniu, tiek vidaus naudojimu.

Šie augalai turi panašias medicinos, kosmetologijos ir maisto ruošimo programas. Taip pat taikomi tie patys apribojimai. Todėl neįmanoma vienareikšmiškai atsakyti, o tai yra naudingiau. Pasirinkimas individualiems poreikiams.

Produktai su papildomais augalais

Vienas iš šių produktų yra stalo krienai. Nuo jo naudingumas išlieka trumpą laiką ir geriau jį naudoti, kai tik jis yra paruoštas, tada stalo krienai, parduodami parduotuvėse, praktiškai praranda visas šias savybes ir gali būti naudojami tik patiekalų skoniui pagerinti.

Todėl, norint, kad stalo krienai būtų naudingi žmogaus organizmui, geriau jį virti, nei pirkti jį parduotuvėje ir naudoti tik kaip priedą. Bet įsitikinkite, kad nenorite piktnaudžiauti ir žinoti jo apribojimus, kad nebūtų pakenkta jūsų kūnui.

Ką dar naudinga deginti stalo krienai žmogaus organizmui? Taip pat jis gerai sekasi su medumi ir abiejų produktų naudingų komponentų sąveika šį priedą labai veiksmingai gydo:

  • peršalimas;
  • kosulys;
  • bronchitas.

Tačiau tai labai specifinė sąveika ir ji turėtų būti naudojama atsargiai, gerai ištyrusi jūsų vidinį ligos vaizdą, kad nebūtų jokių apribojimų. Priešingu atveju visos naudos bus žalingos.

Krienai arba krienai yra dar vienas produktas, pagamintas iš krienų ir labai karšta. Dažniausiai, hrenoder pagamintas iš krienų šaknų, česnako ir pomidorų. Visi produktai sukami per mėsmalę, pridedama druskos ir pipirų.

Priklausomai nuo pomidorų skaičiaus, taip pat keičiasi ir prieskonių aštrumas. Kuo daugiau, tuo mažiau aktualus. Kuo daugiau krienų, tuo ilgesnis galiojimo laikas. Mažomis dozėmis šis prieskonis yra labai naudingas, nes jis padeda stiprinti imuninę sistemą, gerą metabolizmą. Tačiau turi keletą apribojimų.

Kontraindikacijos

Nepaisant visų privalumų valgyti krienų gali būti žalingas, todėl jis turi tokius kontraindikacijas:

  1. Virškinimo trakto ligos, pvz., Skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa, gastritas su dideliu rūgštingumu.
  2. Inkstų ir kepenų ligomis.
  3. Nėščios ir maitinančios moterys.
  4. Vaikai iki 4 metų.
Svarbu! Naudojant krienus žmonėms, turintiems kontraindikacijų, gali būti rimtų pasekmių. Taigi, lengva ligos forma gali tapti sunkia. Žmonės, neturintys kontraindikacijų dėl šio gaminio naudojimo, taip pat turi atitikti šią priemonę, kad nebūtų pakenkta jūsų organizmui.

Krienai - tai unikalus augalas, kuris vienu metu apjungia daug naudingų veiksmų. Tinkamu naudojimu ir naudojimu padeda stiprinti visą žmogaus kūną. Tačiau, jei piktnaudžiaujama, tai gali sukelti didelę žalą sveikatai, kurią vėliau bus sunku išgydyti.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Krienai - tarkuojam2 (Balandis 2024).