Svarbūs morkų kokybės rodikliai yra didelis cukraus kiekis, didelis dydis ir vienoda forma.
Siekiant auginti saldžią, didelę ir traškią morką, iš anksto paruošiamas saulėtas sklypas, o rudenį pristatomos kalio ir fosfato trąšos. Jie iškasti giliai, augalų sideratas, kartais supilkite juos į smėlio lovas.
Po sėjos atkreipkite dėmesį į drėkinimo ir tręšimo teisingumą. Taip pat svarbu pasirinkti tinkamą klasę. Apie tai ir dar daugiau - straipsnyje.
Auginimo veiksnių, turinčių įtakos šaknies kokybei, sąrašas
Mažų, pikantiškų ir skonių morkų priežastys:
- Sunkios akmeninės arba molio žemės.
- Rūgštus pH žemiau 5,5.
- Netinkamas veislių pasirinkimas - vietoj F1, sėja morkos F2 su laukinių šaknų ženklais.
- Laistymo stoka sezono pradžioje.
- Seklus ariamo sluoksnio.
- Svarbių mineralinių komponentų, ypač kalio, trūkumas.
- Padaryti šviežių organinių medžiagų perteklių.
- Žalos morkų skristi iškrovimai.
- Vėlyvas derlius.
Renkantis klasę, atkreipkite dėmesį į išlaikymo kokybę. Morkos, skirtos ilgalaikiam saugojimui, yra mažesnės už skonį, skirtą greitai vartoti.
Pagrindinė mažo cukraus kiekio priežastis yra kalio ir fosforo trūkumas. Fosforo druskos padidina cukrų kiekį, kalis veikia audinių augimą ir minkštimo formavimąsi. Daržovių saldumas rūgštingose žemėse smarkiai sumažėja.
Neutralizuoti:
- 1 kartą per 6-8 metus kalkių.
- Medienos pelenai pridedami kasant 0,5-1,2 kg 1 m2.
Dėmesio! Vėlyvas derliaus nuėmimas šaknyje pablogina skonį, o daržovių skonis gali būti skonis.
Kodėl sode morkos gali būti mažos?
Morkos mėgsta vidutiniškai drėgną, gerai atsipalaiduotą ir lengvą dirvą, turinčią pakankamą deguonies prieigą prie šaknų sistemos. Suspaustame arba sunkiame juodame dirvožemyje šaknų dydis yra daug mažesnis. Daržovių reikalaujanti drėgmė auginimo sezono pradžioje.
Ypač neigiamai veikia augimą:
- Trąšų lovų mėšlas.
- Neapdorotas sunkus dirvožemis.
- Paviršinis pluta po drėkinimo ar lietaus.
- Netolygus laistymas.
- Žemės džiovinimas.
Žingsnis po žingsnio instrukcija: kaip padaryti jį dideliu, saldus ir sultingu?
Apsvarstykite, ką reikia padaryti, kad sode morkos augtų ir buvo saldus ir sultingas. Norint gauti kokybišką derlių, turėtumėte laikytis agrotechnikos taisyklių..
Tinkamas vietos ir pirmtakų pasirinkimas
Morkoms reikia daug saulės, kad būtų pastatyta antžeminė dalis ir šakniavaisiai. Aukštos kultūros - kukurūzai, saulėgrąžos, kaip kaimynai, sodinamos tik šiaurinėje pusėje, kad būtų išvengta šešėlių.
Morkų auga puikiai po tokių pirmtakų:
- Agurkai.
- Pupelės.
- Skvošas.
- Bulvės
- Bow
- Lęšiai
- Moliūgų
- Pomidorai.
Pagalba! Jei ant lovų nėra sėjamų sodų, po 3-4 metų morkos grąžinamos į tą pačią lovą.
Optimalus sėjos laikas atvirame lauke
Terminai priklauso nuo regiono, klimato, oro sąlygų. Saldesnis morkas, kuris sėjamas rudenį, taip pat ankstyvos pavasario sodinimo veislės.
Iškrovimo rūšys | Laikas |
Po žiemos sėjos | Lapkričio viduryje Žemė turėtų šiek tiek užšaldyti |
Ankstyvųjų veislių sėjimas | Antroje pusėje balandžio dirvožemyje daug drėgmės po sniego išlydyti |
Vidurinio sezono veislių augalai | Balandžio pabaigoje, gegužės pradžioje, žemė yra šilta ir šiek tiek išdžiovinta. |
Vėlyvo brandinimo rūšių sodinimas | Gegužės pabaigoje, pirmuosius 2 metų dešimtmečius |
Specialus dirvos paruošimas
Morkos reikalauja, kad dirvožemis būtų laisvas. Idealiai tinka jai:
- Sumuštiniai
- Loam
- Durpynai.
Padidintą žemės tankį lengva nustatyti.:
- Norėdami tai padaryti, padarykite 1 m2 spyruoklę 1 smėlio kibirą.
- Jie atlieka gilų kasimą į kastuvą, atlaisvina jį grėbliu.
Kuo minkštesnė ir pūkuotesnė žemė, tuo didesnės šaknys auga.
Smėlis gali būti išsklaidytas tarp eilučių, atlaisvinant į dirvą.
Jūs galite sėti morkas į lovų dėžutes. Norėdami tai padaryti, jie yra užpildyti laisvu dirvožemio mišiniu:
- Turf
- Smėlis
- Dead kompostas
- Durpės.
Dirvožemio kokybės gerinimas ir morkų skonis padeda sideratovui sėti:
- Garstyčios
- Avižos
- Phacelia
Mulčiavimas su storu sluoksniu iki 10 cm turi didelę įtaką plėtrai
Gera priežiūra
Nuo žemės ūkio technologijų taisyklių laikymosi didžia dalimi priklauso nuo daržovių ir skonio savybių tinkamumo prekiauti:
Kietose žemėse jie atlieka gerai nusileidimą:
- Smulkintuvas sudaro griovelius iki 40 cm.
- Humuso pelenų substratas užmigo.
- Sudėkite 1-2 dalių sėklą ir pabarstykite.
Dėl morkų musių įsiveržimų, daržovių skonis tampa kartingas, šaknų augalų augimas sulėtėja. Siekiant kovoti su kenkėjais, tarp eilučių pilama tabako dulkių. Vykdoma siekiant užkirsti kelią sodinukams.
Laistymas
Pirmą mėnesį po sodinimo vanduo yra gausus, taip, kad dirvožemis būtų įmirkytas iki 15-20 cm gylio. Laistymo dažnis 2-3 kartus per savaitę. Palaipsniui per 40–45 dienas sumažėja daugyb ÷ ir apimtis.
Skiedimas
Augančiam sėjiniui reikia vietos augti. Laiko skiedimas pagerina šakniavaisių stitchiness. Optimalus atstumas yra 3-5 cm, o pirmasis retinimas atliekamas esant 1 tikram lapui.
Geriausias padažas
Kad morkos būtų saldus, šėrimui naudojami mineralai.. Įvedant organines medžiagas - mėšlą ar kompostą, virš žemės paviršiaus stiebai sparčiai auga, o šakniavaisiai tampa sekli, skonio, pluoštiniai ir šiurkščiai. Morkos eina visiškai į viršų, šaknys gauna nemalonų jodo skonį.
Ekologiškas padažas prisideda prie lovų su savo pirmtakais - moliūgais, bulvėmis, cukinijomis.
Cukraus kiekis morkose padidėja 30-50%:
- Fosforo kalio mišinys.
- Natrio HUMATE
- Magnio papildai.
- Boro rūgštis.
- Medienos pelenai, kaip kalio, boro, mangano šaltinis.
Pagalba. Naudojant mangano sulfatą santykiu nuo 1 iki 10, cukraus ir karotino kiekis padidėja.
Drėkinama rugpjūčio mėn. Jei morkos nėra saldus, paruošite boro rūgšties tirpalą purškiant lovas tokiu santykiu:
- 2 šaukštai. boro.
- 4 l. vanduo.
Lapijos padažas atliekamas nuo rugpjūčio antrosios pusės. Keletą kartų morkos maitina sudėtingą sudėtį.
Trąšoms paruošite šių komponentų tirpalą:
Vardas | Skaičius |
Vanduo | 10 l |
Kalio nitratas | 20-25 g |
Dvigubas superfosfatas | 15 g |
Karbamidas | 15 g |
Taikyti padažus 3 kartus per sezoną:
- Pirmasis. Per 10-14 dienų nuo ūglių atsiradimo.
- Antrasis ir trečiasis. 2 savaitės po ankstesnės.
Na padidina medienos pelenų pardavimą. Į griovelius įpilama 100 g / 1 m2 dozė.
Tinkamas derlius
Derliaus šakniavaisiai nuimami sausu oru. Nepageidautina iškasti pasėlį po lietaus, drožyba gali įtrūkti, sprogo. Jis tampa vandeningas ir praranda saldumą.
Tada galite žiūrėti vaizdo įrašą, kuris žingsnis po žingsnio pasakoja, kaip sodininkas turėtų elgtis saldus ir didelius morkas:
Veislių sąrašas
Populiariausios veislės su ryškiai oranžine spalva, cukrus ir traškūs mėsos, dideli dydžiai.
Saldžiausias
- Saldūs dantys. Mažai šerdies. Vidutinis svoris yra 80-100 g. Premijos - mirtingumas, našumas, puikus skonis.
- Olympus. Didelis karotino ir cukraus kiekis. Jis auga iki 22 cm ilgio, spalva raudona-oranžinė.
- Marmeladas. Cukraus hibridas su brandinimu vidutiniškai. Svoris 140-200 g Ilgai laikomas.
- Karamelė. Mėsoje yra daug cukrų. Idealiai tinka vaikams ir mitybai, bulvių koše ir sultims. Ilgis 15–20 cm.
- Amsterdamas. Vidutinė ankstyvoji veislė. Plaušiena yra saldi, sultinga, traški. Svoris 140-200 g Ilgis apie 20 cm.
- Nastena Slastena. Brandinimas 76–120 dienų. Šerdis yra maža. Svoris nuo 80 iki 180 g
- Medus ir cukrus. Didelio derlingumo vidutinio ankstyvo brandinimo hibridas. Forma yra cilindro formos. Su medaus aromatu ir aukštu cukraus kiekiu.
Didelis ir ilgas
- Chantenay Royal. Jis auga iki 18-20 cm ilgio. Svoris svyruoja nuo 0,2 kg. Idealiai tinka laikymui.
- Baltimorė. Berlicum grupės hibridas. Vienos daržovės masė siekia 250 g.
- Jerada. Ankstyvas hibridas. Pasėlių sugrąžinimas per 90 dienų. Svoris 200-250 g, ilgis 25 cm, skersmuo 5-6 cm.
- Abaco. Brandinimas po 110 dienų. Vidutinis dydis yra 18-20 cm, skersmuo 4-6 cm.
Niekas nemėgsta morkų su kartumo ir mažų dydžių. Norėdami auginti gražius šakniavaisius su puikiu skoniu, jie sėja sėklą atlaisvintame dirvožemyje su smėliu ir durpėmis, plonas, atlaisvina tarpinių eilučių. Keliais etapais suvartokite mineralinius tirpalus, kuriuose yra privalomas kalio, fosforo ir boro kiekis.