Ančių veislė

Šiandien pasaulyje, pagal JT paskelbtus statistinius duomenis, yra 84 veislės naminių ančių. Visi jie yra suskirstyti į 3 sritis: mėsą, mėsą, kiaušinį ir kiaušinį. Paukščių selekcininkas turėtų pasirinkti veislę, skirtą laikyti namuose pagal savo tikslus - gauti mėsą, mėsą ir kiaušinius arba tik kiaušinius. Norime Jus supažindinti su mėsos rūšies atstovu - vengrų antis.

Ančių ilgai pritraukė ūkininkus dėl mažo jų paklausos ir našumo. Ypač vertinga paukštiena, sveika ir subtilus skonis. Šiandien laikomės populiarių baltųjų ančių veislių, jų savybių ir niuansų. Kodėl antys yra baltos? Paukščių plunksnų spalva priklauso nuo tam tikrų pigmentų buvimo ir yra perduodama iš kartos į kartą.

Vyšnių slėnio antys daugelį metų išlieka populiariausia veisimo veislė. Šis kryžius su minimaliomis sąnaudomis leidžia pasiekti didelį pelną, nes jis pasižymi išankstiniu ir geru našumu. Kokie yra pagrindiniai šio veislės ančių privalumai ir kaip juos rūpintis - mes pasakysime mūsų medžiagoje.

Apie 300 metų prieš Europos šalis buvo rodomi naminių paukščių veislės, kurių tuftas. Tai buvo vietinių vietinių veislių, įvežamų iš Kinijos importuotų žirnių antis, kirtimo rezultatas. Vėžiniai paukščiai atrodo labai dekoratyvūs dėl to, kad ant jų galvos yra nuostabus serbentų. Apsvarstykite šio dekoratyvinio naminių paukščių veislę ir pažiūrėkite, kaip jį prižiūrėti.

Jei jus traukia originalios juodos spalvos antys ir norėtumėte apsvarstyti galimybę juos veisti namuose, rekomenduojame atkreipti dėmesį į vieną iš įdomiausių ir populiariausių veislių - juodos baltos krūtininės anties. Tarp laukinės faunos atstovų juoda koja pasižymi puodeliu. Skaitykite apie kiekvieno iš šių paukščių savybes mūsų straipsnyje.

Ruano veislių ančių veislė yra viena iš nedaugelio, kuri nebuvo veista veisimu, bet buvo naminė. Veislė reiškia mėsos kryptį, o šių ančių mėsa yra labai vertinama dėl savo puikaus skonio. Tačiau namuose šie paukščiai retai aptinkami dėl sunkios priežiūros. Dažniausiai jie laikomi dekoratyviniais tikslais, o ne mėsai.

Antspaudo mėsa labai vertinama maisto ruošimo metu dėl savo skonio, mitybos ir sveikų savybių. Pasak ekspertų, virti antis valo kūną nuo kancerogenų, gerina odos toną ir odos struktūrą, reguliuoja medžiagų apykaitos procesus, taip pat stimuliuoja stiprumą. Štai kodėl šiuolaikiniai naminių paukščių augintojai pirmenybę teikia ančių mėsos veislėms (ypač dėl kiaušinių rodiklių, antys yra gerokai mažesnės nei dedeklių vištų).

Pasaulyje yra daugiau nei šimtas veislių ančių. Šie paukščiai yra labai populiarūs tarp naminių paukščių augintojų, suteikdami kelią pranašumui tik viščiukams. Straipsnyje mes kalbėsime apie veislę su Ukrainos šaknimis - juoda balta krūtine antis. Veislės istorija Baltojo krūtinės juodosios anties veislės sukūrė Ukrainos agrarinių mokslų akademijos Paukščių instituto darbuotojai.