Salierai yra viena iš labiausiai paplitusių sodo kultūrų. Jis taip pat yra vitaminų ir mikroelementų lobis.
Mūsų straipsnyje yra susisteminti įvairūs duomenys apie gamyklą, jos naudą ir naudojimą.
Botanikos aprašymas
Salierai yra vienas ar dviejų metų augalas, priklausantis skėčių šeimai. Kultūroje yra didžiulis gumbas, masyvūs sultingi stiebai ir viršūnės, panašūs į petražoles, bet šiek tiek didesni už ją. 
Visos dalys gali būti valgomos, tačiau dažniausiai naudojami švieži stiebai. Gamyklos tėvynė yra Viduržemio jūra, kur ji vis dar randama nekultūrinėje formoje.
Salierų sudėtis yra tokia (100 gramų):
- vanduo - 82 g;
- angliavandeniai - 7,1 g;
- baltymai - 1,3 g;
- pelenai - 1,1 g;
- celiuliozė - 1 g;
- riebalai - 0,3 g;
- organinės rūgštys - 0,1 g
Vitaminai randami skirtingose augalų dalyse. Dauguma vitamino C yra 8 mg, A, B1, B2, B3, B9 yra daug mažesni. 100 gramų bet kurios salierų kalorijų vertės yra apie 25-32 kcal. Dėl mažos energijos vertės šis augalas tampa dietiniu produktu.
Cheminė sudėtis apima daugiausia kalio - 320 mg, taip pat yra fosforo, kalcio, natrio magnio - nuo 30 iki 60 mg. Mikroelementai yra geležis, cinkas ir manganas.
Naudingos augalų savybės
Visos augalo dalys yra naudingos žmonių sveikatai ir naudojamos daugelio ligų prevencijai ir gydymui. Jie gali padėti nuo inkstų negalavimų, virškinimo trakto, reprodukcinės sistemos ir daugelio kitų vidaus organų ligų. Be to, kosmetologija naudoja šio augalo plaukų ir odos nuovirus. 
Šaknų naudojimas
Masyvi šakniavaisiai turi didžiausią vaistinio preparato vertę.
Jo naudingos savybės padeda veiksmingai gydyti daugelį ligų:
- kraujo ligos ir bendras organizmo silpnumas (apraiškos sumažinamos arba pašalinamos geležies druskomis);
- nervų sistemos ligos (gydomos magnio druskomis);
- mažina sąnarių skausmus ir didina judumą;
- pagerina medžiagų apykaitą, skatina svorio mažėjimą ir toksinų pašalinimą iš organizmo;
- padeda su širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis;
- pagerina inkstų ligos gydymo dinamiką;
- padidina bendrą sveikatą, kūno toną ir sumažina kraujospūdį;
- mažina stresą ir dirginimą;
- turi prevencinį poveikį onkologijos pradžiai;
- spartina atsigavimą nuo peršalimo.
Sužinokite daugiau apie tai, kas yra naudinga ir kaip tinkamai naudoti salierų šaknį.
Kotelio nauda
Salierų stiebo diuretinis poveikis išlaiko šlapimo takus gera, atlaisvindamas organizmo perteklių. Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, daržovių stiebai gerokai sumažina cukraus kiekį kraujyje. Be to, ši kultūros dalis padeda kovoti su kraujo spaudimu hipertenzijoje ir vėžio ląstelių augime.
Perdirbimo, streso ir atminties susilpnėjimo atveju į mitybą turėtų būti įtraukti mėsingi stiebai. Tai padės sutelkti dėmesį ir suteikti ramiam miegui.
Skaitykite daugiau apie naudingas savybes ir galimą žalingo saliero žalą žmogaus organizmui.
Sėklos nauda
Sėklos gausu lakiųjų eterinių aliejų ir vitaminų, kurie gali būti naudingi kai kurioms ligoms. Paprastai saulėgrąžų sėklų ekstraktas yra išpjautų žaliavų ampulės, kapsulės arba arbata. Verta pažymėti, kad eteriniai aliejai, gauti iš šios salierų dalies, nėra blogesni už šaltalankių aliejų.
Salierų sėklos naudojamos tokiais atvejais:
- raumenų skausmai, mėšlungis ir mėšlungis - šiose sėklose esančios medžiagos gali sumažinti skausmą arba netgi ją pašalinti, o kai kuriais atvejais pakanka veiksmingo vaisto veiksmingumo net ir sąnarių skausmams;
- detoksikacijai ir valymui - lakieji junginiai visiškai pašalina kai kurias toksiškas medžiagas, kurios sukelia pernelyg didelį nuovargį, pavyzdžiui, šlapimo rūgšties;
- kiekiu (šaukštelis su kalnu) sėklos gali būti laikomos nekenksmingomis miego tabletėmis arba raminamosiomis.
Svarbu! Salierų sėklų infuzija naudojama kaip pagalbinė priemonė pašalinant inkstų akmenis.
Lapų nauda
Žalieji yra ne tik gydomosios savybės, kurios įvairiais laipsniais kartoja kitų augalų dalių savybes. Tai puikiai tinka valgyti ir normalizuoti maisto sistemos darbą, jei asmuo neturi kontraindikacijų. Salierai yra silpni, todėl juos galima naudoti kaip vidurių užkietėjimo gydymą.
Šviežios, šviežios žalumynai puikiai tonuoja, pagerina nuotaiką ir prideda stiprumo. Lapų nuoviras padeda greitai sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Ir pridedant viršūnes salotose, galite įvairinti skonį ir padaryti juos maistingais, nesumažinant kalorijų skaičiaus.
Rekomenduojame sužinoti daugiau apie naudingas ir žalingas salierų lapų savybes.
Ligos prevencija ir kūno gydymo savybės
Pirmiau minėta apie visų salierų dalių naudojimą iš įvairių ligų. Vienas iš svarbiausių programų yra vyrų ir moterų lytinių organų problemų prevencija ir gydymas.
Salierai vyrams
Vyrų stiprumas yra gana trapus ir labai priklausomas nuo gyvenimo būdo ir psichinės būklės. Medicininės kilmės vaistai gali išspręsti šią problemą vieną kartą arba tam tikrą laiką, tačiau neturėtumėte ignoruoti natūralių vyrų galios šaltinių.
Esant prostatito pasireiškimui, yra problemų su potencialu, kuris rimtai pažeidžia ne tik žmogaus lytinį gyvenimą, bet ir jo psichologinę būklę. Jūs galite pabandyti stiprinti vyriškąją galią su prostatitu, du kartus per dieną gerdami ketvirtį stiklo šviežių vaisių iš sultingos augalo dalies.
Svarbu! Vyrai skatinami įtraukti šią kultūrą į savo kasdienę mitybą.
Salierai moterims
Moterims augalas padeda būti gražus: naudingiausi komponentai, sudarančiai kultūrą, rūpinasi oda. Be to, eteriniai aliejai padeda įgyti psichikos ramybę, atsipalaiduoti ir sureguliuoti teigiamai.
Moterų kūno naudingas savybes galima nustatyti įtraukiant visas kultūros dalis į dietą. Stiebo sultys, žalumynų salotos, virti gumbavaisiai ir tik stalo šakelės prie stalo ne tik įvairina meniu, bet ir turi teigiamą poveikį jūsų gerovei.
Naudojimas tradicinėje medicinoje
Tradicinė medicina žino daug būdų naudoti žoleles ir salierų gumbus įvairiems negalavimams. Sunkiau pasakyti, kur augalas nėra naudojamas, nei išvardyti visas ligų grupes, nuo kurių jis jau seniai naudojamas.
Geras veikimas pastebimas gydant skrandžio ligas - gastritą, padidėjusį rūgštingumą ir opas. Be to, salierų šaknys vitaminų salotų sudėtyje padeda kovoti su skydliaukės naikinimo procesais. Tačiau geriausias šio reprezentacinio Umbrella panaudojimo poveikis tradicinėje medicinoje pastebimas gydant sąnarių ir diabeto problemas.
Svarbiausia salierų nauda žmonių sveikatai yra kūno apsaugos palaikymas. Ypač sezonais, kai avitaminozė mus visur keičiasi - žiemą ir ankstyvą pavasarį.
Salierai sąnariams
Sąnarių gydymui tinka tiek augalo šaknis, tiek jo viršutinė dalis. Per šimtmečius tradicinė medicina pasirinko receptus, galinčius atlaikyti sąnarių ligas ir veiksmingai juos gydyti.
Salierų sultys su citrina ir medumi
Šio vaisto paruošimas atliekamas pagal vieną iš dviejų receptų.
Sudėtis:
- auginiai - 1 kg;
- citrina (vidutinė) - 5 vnt;
- medus - 1 puodelis.
Paruošimo metodas:
- Nupjaukite citrinas į pusę arba ketvirčius ir pašalinkite kaulus.
- Nuplaukite auginius ir supjaustykite juos į didelius gabalus.
- Įdėkite citrinų ir stiebų į maišytuvą, supjaustykite juos.
- Į mišinį įeiskite į medų ir gerai sumaišykite.
- Pašalinkite mišinį šaldytuve tris dienas.
- Pakuotę laikykite tamsioje, sausoje vietoje.
- Paimkite produktą šaukštą pusvalandį prieš valgį per mėnesį.
Pasirengimo antrajam receptui seka yra tokia pati, išskyrus medaus įdėjimo fazę - ji pilama į bulvių koše, kuri jau įsitvirtino šaldytuve.
Skaitykite daugiau apie tai, kas yra medicininis citrinų, medaus ir salierų mišinys.
Salierų šaknų infuzija
Salierų šaknys turi tikrai stebuklingas sąnarių gydymo savybes. Mes pateikiame paprastą žaliavų receptą.
Sudėtis:
- šaknis - 30 g;
- vanduo - 1 puodelis.
Paruošimo metodas:
- Nupjaukite augalo šaknis į mažus gabalus.
- Įpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite ir palikite dvi valandas.
- Prieš valgydami patepkite šaukštelį.
Salierų šaknų infuzija su citrina ir česnaku
Geras rezultatas leidžia naudoti šaknų mišinį su citrina ir česnaku. Šis įrankis turi teigiamą poveikį visai kaulų ir raumenų sistemai.
Sudėtis:
- šaknis - 250 g;
- citrina (vidutinė arba maža) - 3 vnt;
- česnakai - 1-2 galvutės;
- vanduo - 1-1,5 litrų.
Paruošimo metodas:
- Iškirpkite šaknis į griežinėliais.
- Citrina supjaustyti gabaliukais ir pašalinti kaulus.
- Atskirkite česnaką ir nulupkite juos.
- Visa tai eina per mėsmalę ir įpilama į trijų litrų butelį.
- Užpildykite verdančiu vandeniu, uždenkite, apvyniokite ir palikite naktį.
- Trečią puodelį (apie 70 ml) išgerkite prieš pusvalandį prieš valgį.
Kursas skirtas trims mėnesiams, o infuzijos pabaigoje jį reikia paruošti dar kartą.
Salierai su diabetu
Naudingos augalų savybės gali padėti diabetui. Atsižvelgiant į mažą kalorijų kiekį ir mažą cukraus kiekį, yra keletas gerų šios kultūros receptų.
Ar žinote? Pasak britų mitų ir legendų tyrinėtojų, meilės eliksyras Tristanui ir Isoldei (VIII a. Škotijos poetiniai herojai) sudarė salierų sultys, obuoliai ir kriaušės santykiu 2: 1: 1.
Salierų sultinys
Šio reprezentatyvaus skėčio nuoviras gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Sudėtis:
- švieži žalumynai arba šaknų dalis - 20-30 g;
- vanduo - 1 puodelis.
Kaip virėjas:
- Augalinė medžiaga supjaustoma į mažus gabalus.
- Supilkite stiklinę vandens ir virkite 20–25 min.
- Atvėsinkite, štampuokite ir išgerkite 2-3 šaukštus 3-4 kartus per dieną.
Taikymo eiga yra mėnuo, o po savaitės pertraukos galite pradėti naują kursą.
Salierų šaknų uogienė
Diabeto gydymui su atitinkama kultūra yra gana egzotiškas receptas: nuo augalo šaknų galima užsigerti tiems, kurie neturėtų valgyti cukraus.
Sudėtis:
- šaknis (vidutinio arba didelio) - 1 vnt;
- vidutiniškai citrina - 3-4 vnt .;
- vanduo (vonia) - 1 l.
Priemonė parengta taip:
- Nuplaukite šaknį, nulupkite ją ir supjaustykite griežinėliais.
- Citrinos supjaustomos į kelis gabalus, priklausomai nuo jų dydžio.
- Perduokite vaisius per mėsmalę.
- Įdėkite gautą masę į konteinerį ir įdėkite į vandens vonią.
- Išgarinkite mišinį maždaug dvi valandas po dangčiu.
- Atvėsinkite uogienę ir laikykite jį šaldytuve.
Gautas delikatesas naudojamas ryte prieš pusryčius šaukštui kasdien. Ją galite naudoti kaip arbatos uogienę.
Naudoti kosmetologijoje
Atsižvelgiant į gamyklos naudingumą, jos kosmetikos savybės taip pat yra aukšto lygio. Pagrindinės savybės yra naudojamos odos odos nuovirams ir užpilams, taip pat plaukams stiprinti. Veidui galite naudoti tokį nuovirą, kuris padeda odai valyti ir išlaikyti gerą formą.
Sudėtis:
- šaknis - 50 g;
- vanduo - 400 ml.
Virimas:
- Iškirpkite šaknį į plonas juosteles.
- Užpildykite vandeniu ir virkite.
- Kepkite ant mažos ugnies 15 minučių.
- Įtempkite ir supilkite į buteliuką.
Ar žinote? Augalas turi pusiau oficialų kapitalą - Amerikos miestas Kolorado Arvada vadinamas pasaulio salierų sostine.
Šis nuoviras gali būti pašalintas kosmetikos iš veido ir tonizuoti odą, suteikiant jai poilsį. Veido infuzija taip pat yra labai naudinga ir jos poveikis odai trunka kelias valandas. Yra nemažai receptų, kurie grindžiami bet kurios kultūros dalies ir kitų vaisių ar augalų - morkų, agurkų, žolelių, įskaitant lauko, raginimu.
Video: morkų ir salierų įtempimo ir veido kaukė
Skiedžiama vandeniu tokiu pačiu santykiu, šviežių stiebų sultys gali būti trinamas į plaukus, kad jie blizgėtų ir išgydytų. Šis skystis taip pat tinka galvos odai. Skaldant ir silpnus plaukus, galite sumaišyti sulčių, grietinės ir kiaušinio trynio mišinį lygiomis dalimis.
Galima žala ir kontraindikacijos
Visos teigiamos gamyklos savybės negalės pasireikšti, jei asmuo turi bet kokių kontraindikacijų jo naudojimui.
Apsvarstykite, kas neturėtų vartoti šio vaisto - pirmiausia žmonėms, sergantiems tokiomis ligomis ir savybėmis:
- alerginė reakcija;
- opinės ligos virškinimo trakte;
- inkstų akmenys, ypač dideli;
- kraujo ir venų ligos - tromboflebitas, venų varikozė;
- vėlyvas nėštumas;
- maitinant krūtimi.
Sužinokite daugiau apie salierų naudojimą nėštumo metu.
Čia pateikiami galimi aprašytos reprezentatyvios skėtis ir viduriavimas.
Salierai yra puikus naudingas augalas, o ne kiekvienas sodo augalas gali būti lyginamas su jo komponentais ir savybėmis. Jis randa taikymą medicinoje, įskaitant liaudies, taip pat kosmetologijos ir, žinoma, virimo.
