„Inventorius“, Odesos nacionalinės maisto technologijų akademijos docentas, Natela Kordzaya sukūrė duoną, kuri padeda numesti svorio. Tam ji gavo Ukrainos Aukščiausioji Rada 20 tūkst. Grivina prizą. 
Duona, kuri gali būti naudojama kaip maistas žmonėms, kenčiantiems nuo endokrininės ir kasos liaukų, nutukimas ir antsvoris, buvo panaudota naudojant baltas šaknis - petražoles, salierus ir pastarnokus. Remiantis išradėjo duomenimis, antioksidantai, kurie randami baltose šaknų kultūrose, pagreitina medžiagų apykaitos procesus ir stabilizuoja šėrimo elgesį.
