Jamalo šiaurinių elnių prižiūrėtojai per mėnesį surinko apie 1000 tonų jauniklių. Regioninės Jamalo-Nenetso žemės ūkio pramonės komplekso, prekybos ir maisto departamento duomenimis, nuo spalio mėn. Pabaigos iki 2018 m. Gruodžio mėn. Skerdimui buvo perduota apie 27 tūkst. 
Pasak akcinės bendrovės „Myasoprodukty“ spaudos tarnybos, rudens-žiemos skerdimo kampanijos 2018-2019 m. Laikotarpiu jie planuoja įsigyti beveik 990 tonų elnių mėsos.
Kaip rodo statistika, Harpų šiaurinių elnių auginimo bendruomenė paaukojo beveik 200 tonų šiaurės elnių mėsos, Pyuyta mėsos perdirbimo kompleksas pagamino apie 100 tonų, smulkūs elnių verslo atstovai surinko 60 tonų, o „Yamal Deers“ kompanija turi įrašų turėtoją apie 600 tonų.
Pasak pagrindinių Jamalo-Nenetų autonominio rajono elnių mėsos gamintojų, 2018–2019 m. Žiemos laikotarpis žada būti atšiaurūs ir šalti, o tai turės puikų poveikį produktų kokybei ir standartų, kuriuos reikia užbaigti iki 2019 m. Vasario mėn., Įgyvendinimu.
Prisiminkite, kad elnių ūkių prognozių duomenims iki vasario mėn. Planuojama surinkti daugiau kaip 37 tūkst. Tikslų, kurie skaitiniais ekvivalentais yra beveik 1,2 tūkst.
