Rovovka balta arba tricholome balta (lotyniškas pavadinimas - Tricholoma albumas), - susmulkintas agarinis grybelis, priklausantis Ryadovkovye šeimai. Baltas ryadovka puikiai „užmaskavo“ kitų rūšių grybus. Dažnai mėgėjų grybų rinkėjai šį grybų karalystės atstovą įdeda į savo krepšius. Šiame straipsnyje bus aptariamas klausimas, ar elgtis su balta tricholija, kiek jis yra valgomas, ar yra prasminga jį namuose.
Ar galiu valgyti
Baltos eilutės - netinkamas vaizdas, prastai nuodingų grybų grupės narys. Kai kuriuose šaltiniuose balta tricholom yra visiškai atstovaujama kaip nuodingas organizmas. Žinoma, tai nėra nuodingas tricholomas, provokuojantis stiprų organizmo apsinuodijimą, tačiau jis gali sukelti kelias skausmingas valandas. Grybų priežastys žmonėms lengvas apsinuodijimas - daugiausia žarnyno ir skrandžio sutrikimai. 
Apsinuodijimą išreiškia silpnumas organizme, didelis prakaitavimas, pilvo pjaustymas, pykinimas, vėmimas, viduriavimas, sąmonės netekimas. Šie simptomai paprastai pasireiškia vieną ar dvi valandas po grybų vartojimo maistui.
Ši veislė netinka naudoti maistui, taip pat dėl šarminio ir degančio plaušienos skonio, taip pat dėl stipraus atbaidančio kvapo. Iš grybelio derva yra tokia pat tvirta, kad ji neišnyksta net po ilgo terminio apdorojimo. Tas pats pasakytina ir apie nemalonų kartumą.
Ar žinote? Pirmasis antibiotikas, penicilinas, buvo pašalintas iš grybelio.
Kaip tai atrodo
Toliau susipažinsime su botaniniu aprašymu, išskirtiniais bruožais, taip pat su Tricholoma albumo nuotraukomis. Šios rūšies vaisių organizmui būdingi gana dideli dydžiai ir galingas priedas, beveik nematyti liesų mėginių. Taigi, baltiems tricholoms būdingi tokie išoriniai ženklai. 
Hat
Dangtelio skersmuo gali būti nuo 5 iki 10 cm (maksimalus galimas skersmuo yra 12 cm). Iki galo dangtelio paviršius yra lygus, visada sausas (matinis). Jaunuose mėginiuose jis yra gana tankus, ryškus, išgaubtas, mėsingas, apvyniotas kraštas. Augant, jis plečiasi iki plokščios formos, nuleidęs ribą (dangtelio centre paprastai laikoma didelė bukas).
Gali būti valgomos geltonos rudos, tuopos, violetinės, žalios eilutės.
Iš pradžių visiškai baltos spalvos dangtelio spalva palaipsniui tampa tamsus, pilki. Senuose egzemplioriuose dangtelis yra padengtas lengvomis okkerinėmis dėmėmis, o jo centras yra gelsvai rudos arba rudos spalvos. Įtrūkęs dangtelis yra temperatūros, drėgmės trūkumo ir, svarbiausia, pasekmė - šis ženklas apie save leidžia žinoti grybelio amžių. 
Kojos
Kojos yra galingos, elastingos, turi cilindrinę formą, prie pagrindo šiek tiek ištempta. Jo aukštis yra 5–10 cm, o jo storis yra 1–2 cm, o kojos paviršiuje kartais atsiranda miltelių pavidalo. Kalbant apie spalvas, jaunuose ryadovokuose jis yra panašus į dangtelio spalvą (ty baltą), tačiau laikui bėgant jis tampa gelsvai rudos spalvos (pagrindo pusėje spalva gali tapti juoda). Be to, senų mėginių kojos išdžiūsta, sukietėja ir lengvai įtrūksta. Baltą tricholemą lengva atpažinti būdinga skalda.
Ar žinote? Brangiausias grybai yra trumai. Kaina už 1 kilogramą šios veislės yra 2500 dolerių.
Įrašai
Po grybelio dangteliu galima stebėti įvairaus ilgio plačias, dažnai besisukančias plokšteles. Hymenoforas auga dantį į koją, tačiau tuo pačiu jis šiek tiek nusileidžia. Jaunose tricholėse plokštės yra nudažytos balta spalva, o apaugusiose - šiek tiek gelsvos. 
Plaušiena
Plaušiena yra pluoštinė, mėsinga, tanki, balta spalva. Sugadinus pertraukos vietas, spalva palaipsniui tampa rausvu atspalviu. Senuose mėginiuose plaušiena lengvai padalijama. Šio tipo tricholomus skiriamasis bruožas yra savotiškas kvapas, kuris pertraukos metu išskiria celiuliozę. Kai kurie grybų rinkėjai palygina šį bjaurus „kvapą“ su dujų kvapu ar pasenusiu pelėsiu. Kiti nurodo, kad kvapas jiems primena iš ridikėlių kilusį aromatą. Suaugę baltos tricholomos yra lengvai kvapo prieš vizualinį kontaktą su jais. Tuo pačiu metu jaunų mėginių mėsoje beveik nėra kvapo, o kvapas yra silpnesnis nei brandūs.
Sužinokite, kaip marinuoti žiemą.
Sporų milteliai
Aprašytos tricholomų rūšys turi pailgas, lygias, baltas sporas. Sporų milteliai taip pat pasižymi balta spalva.
Svarbu! Atminkite, kad tiksli Tricholoma albumo atpažinimas tarp daugybės baltos spalvos grybų yra galimas tik susirinkimo vietoje ir tik su patyrusiu grybų rinkikliu. Apibūdinimas ir net nuotraukos neleidžia jums išsiaiškinti šio grybų karalystės pavyzdžio.
Kur ir kada auga
Baltą irklą galima rasti tankiuose lapuočių ar mišriuose miškuose, dažnai beržų miškuose arba buko auga. Taip pat gana dažnai rūšys randamos giraitėje, miško pakraštyje, parko teritorijoje, netoli gyvenamųjų vietovių, taip pat pievose, šviesose ir kitose atvirose vietose, apaugusiose žolynais. 
Kalbant apie pagrindinį augimo diapazoną, balta eilutė yra paplitusi visoje Europos žemyne. Baltas tricholomas teikia pirmenybę rūgštiems dirvožemiams. Grybelis paprastai auga didelėse grupėse (eilutėse), kurios visiškai pateisina jo pavadinimą.
Augimo laikotarpis prasideda liepos mėn. Turtingiausias vaisius pastebimas paskutinėmis rugsėjo savaitėmis. Paprastai kvepiantys vaisių organai paprastai perkeliami po pirmojo šalčio - spalio viduryje. Dėl tankios vaisių kūno sudėties šie tvariniai gali stovėti labai ilgai. Geromis klimato sąlygomis sėkmingiausi mėginiai gali išgyventi iki trijų savaičių be išorinių žalos požymių.
Ar žinote? Grybai yra stebėtinai išgyvenami organizmai, jų augimo vietos gali būti labiausiai ekstremalios. Jie išgyvena 30 tūkst. Metrų aukštyje virš žemės, gali būti sieros rūgšties paviršiuje, perkelti slėgį į 8 atmosferas ir didelę spinduliuotę. Grybai netgi buvo surasti Černobylio atominės elektrinės reaktoriuje. Šis atradimas buvo rastas 2002 m. Labiausiai nuostabus dalykas yra tai, kad jie jaučiasi puikūs. Be to, jiems reikėjo dozės, kad galėtų gyventi (kaip augalams reikia saulės). Šių grybų sudėtyje buvo aptiktas melanino junginys (medžiagos, apsaugančios odą nuo ultravioletinės spinduliuotės).
Kokie yra grybai
Tricholom balta yra labai keičiantis tvarinys. Kartais jis panašus į valgomuosius govorushki, o nepalankiu laikotarpiu jis gali apsisukti su jaunas baltas grybelis. 
Baltas grybelis
Taip pat skaitykite apie milžiniškus govorushka ir porcini grybus: tipus, savybes, derliaus nuėmimą žiemai, šalčius.
Aprašytos rūšys lengvai supainiojamos su kitu nevaisingu „Row“ šeimos grybu - tricolomy stinky. Tokiu atveju spalva yra šiek tiek pilkšva, plokštės yra retos, o kojos yra daug ilgesnės nei balta eilutė. Kvapios veislės vaisiaus kūnas yra daug haliucinogenų, kurie gali sukelti klausos ir regos haliucinacijas žmonėms. 
Tricholoma inamoenum (smirdanti eilutė) Baltos eilutės yra panašios į tricholome pilka. Tačiau pilkos rūšys auga daugiausia pušynuose, turi lipną dangtelį ir malonų kvapą. Be to, pilkos ryadovki mėsos lūžis šiek tiek geltonas, o baltos tricholės, kaip prisimename, tampa rausva. 
Tricholoma portentosum (pilka eilutė) Be to, dėl baltos spalvos iš tolo, jis gali būti lengvai supainiotas su Champignon genties atstovu. Tačiau, jei pažvelgsite atidžiai, valgomieji šampinjonai gali būti matomi įvairių spalvų plokštelėse (nuo rožinės iki tamsiai rudos), o tamsinimas nėra būdingas Tricholomy plokštelėms. 
Kitas išorinis skirtumas nuo pievagrybių yra tai, kad ant kojos ar antklodės nėra žiedų. O jei kvapas, galite pajusti akivaizdžius skirtumus - šampinjono minkštime nėra aštraus, bjaurus kvapo. Priešingai, pievagrybiai turi patrauklų anizės skonį.
Sužinokite daugiau apie pievagrybius: naudą ir žalą, auginimo metodus, auginimo technologiją namuose, kaip tinkamai valyti, šaldyti grybus.
Baltas trichomas iš šampinjono taip pat pasižymi aštriu, aštriu skoniu, tačiau geriau nei bandyti šį skirtumą praktikoje, kad nebūtų pakenkta jūsų sveikatai.
Vaizdo įrašas: balta eilutė
Tikimės, kad ši peržiūra padės jums būti šiek tiek painioti, o ne klysti, kai ateina grybų rinkimo sezonas. Norint netyčia valgyti Tricholoma albumą, o ne gauti apsinuodijimą maistu, geriau neužsidėti sau ir savo šeimai pavojuje ir paprasčiausiai mesti abejotiną grybą iš savo krepšelio.
