Baltos avietės (geltonos avietės) - gana retas reiškinys priemiesčių rajonuose. Nors ji turi daug privalumų, palyginti su raudonosiomis avietėmis, kai kurie sodininkai apie tai net negirdėjo. Vienas iš pagrindinių šio uogų privalumų yra aukštas skonio ir mažas alerginių reakcijų procentas, palyginti su jo naudojimu. Šiame straipsnyje aprašomos kai kurios geltonos avietės veislės ir aprašomos jų naudingos savybės ir nauda.
Kas tai yra stebuklas?
Baltos avietės yra raudonojo uogų ir gervuogių įvairovė. Dėl nedidelio antocianinų kiekio uogos gauna tokią spalvą (didelis antocianinų kiekis sukelia vaisių paraudimą).
Baltos avietės duoda daug naudos vaikams ir nėščioms moterims. Minimalus antocianinų kiekis užtikrina, kad vaisiai yra saugūs žmonėms, sergantiems nuolatinėmis alerginėmis reakcijomis.
Geltonųjų uogų vaisiuose yra daug cukraus, todėl jie yra daug saldesni nei kitos aviečių ir gervuogių veislės.
Be to, baltas stebuklas turi daug vitamino B9 ir folio rūgšties, ir, kaip žinote, šie cheminiai junginiai turi teigiamą virškinimo ir kraujotakos sistemų tendenciją.
Geriausia valgyti geltonas uogas, nes jei jos yra termiškai apdorotos, dauguma maistinių medžiagų išnyks. 
Yra ne tiek daug baltųjų aviečių veislių. Jie skiriasi brandinimo laikotarpiu ir uogų spalva (nuo geltonos-baltos iki citrinų-oranžinės spalvos). Bet jie visi toleruoja stiprius žiemos šalčius, todėl geltonojo stebuklo auginimas mūsų šalyje nesukelia jokių ypatingų sunkumų mėgėjų sodininkams.
Ar žinote? Aukštas aviečių skonis, žinomas žmonijai nuo IV a. Pr. Kr. er
Krūmas turi stiprią šakotą šaknies sistemą, dėl kurios jis gauna pakankamą kiekį mineralų iš dirvožemio. Jis pasiekia 2–2,5 metrų aukštį. Šaukia aviečių krūmus.
Metiniai ūgliai yra žoliniai, visiškai padengti mažais erškėčiais. Bienaliniai ūgliai, nudažyti, nudažyti alyvuogių rudos spalvos, tuoj pat išnyksta.
Baltos aviečių lapai yra pailgos ovalios. Jų viršutinė dalis yra nudažyta tamsiai žalia spalva, nugarinė - balta. Krūmų žiedai formuojasi racemomis, jie formuojami lapų ašyse, turi silpną, bet labai malonų aromatą. 
Vaisių auginimo laikotarpis tęsiasi birželio - rugpjūčio mėn., O per šį laiką krūmai ir toliau aktyviai deda vaisių, nes uogos subręsta. Taip pat norėčiau pažymėti, kad geltonos aviečių veislės yra šiek tiek didesnės uogų, palyginti su raudonu.
Taip yra dėl to, kad gervuogių genai randami baltosiose avietėse, o pastarasis visuomet garsėjo savo dideliu uogų dydžiu.
Geriausios klasės
Mes nustatėme 8 populiariausių baltųjų aviečių veislių, kurias aptarsime išsamiau, pakaitomis iliustruojant skirtingų šio stebuklo tipų nuotraukas.
„Apricot“
Aviečių „abrikosų“ pagal botaninį aprašymą nurodo geltonųjų vaisių standartus, yra labai produktyvus, pasižymi didelėmis skonio savybėmis.
Ši veislė yra remontanti (auginimo sezono metu vaisiai auga ilgą laiką, o metiniai ir dvejų metų ūgliai turi vaisių). 
Šią neįprastai įdomių geltonųjų uogų veislę veisė profesorius V.V. Kichinoy specialiai auginti vidutiniame Rusijos regione.
Krūmo forma silpnai išsiskleidžia, ūgliai auga vertikaliai, dažyti smėlio arba alyvuogių rudos spalvos. Kaiščių apačioje susidarė nedideli šuoliai, nukreipti žemyn žemyn.
Smaigai prie pagrindo yra žalios spalvos, vidutinio dydžio, derliaus nuėmimas turi būti atsargus, nes jie turi aštrių galų.
Abrikosų uogos turi bukas-kūginę formą, saulėgrąžų spalvą. Kiekviena uoga yra padengta nedideliu barezumu, vidutinis vaisių svoris yra 3-4 gramai. Aviečių minkštimas yra malonus skoniui, vidutiniškai tankus, saldus ir rūgštus.
Aviečių „Abrikosova“ vaisių skonio įvertinimas - 4,5 balo. Šio tipo krūmai yra apsaugoti nuo daugelio veislių ligų, todėl, tinkamai prižiūrint, kenkėjai beveik neturi įtakos.
Svarbu! Norint pasiekti didelį aviečių krūmų derlių, būtina atlikti metinį genėjimą.
Veislė nėra įnoringa augimo sąlygoms ir dirvožemio tipui, pageidauja, kad dirvožemiai būtų vidutinio rūgštingumo indekso. Jis gerai auga, o saulėtose vietose, kuriose pastebima normali drėgmė ir stiprūs vėjai, nesukelia vaisių.Vidutiniškai 1 hektaro aviečių derlius yra 120 c. Vaisių auginimas prasideda liepos pabaigoje, tačiau rinkimas gali tęstis iki rugsėjo pradžios.
Patikrinkite geriausias juodųjų aviečių veisles.
„Pineapple“
Aviečių „ananasai“ yra žinomas geltonų vaisių standartų atstovas. Ji gavo savo vardą dėl neįprastai skanių saldžių ir rūgščių vaisių, kurių skonis primena prinokusį atogrąžų ananasą.
Veislė yra pusiau taisoma, jos krūmai nėra linkę į daugelio ūglių formavimąsi. „Ananasų“ geltoną veisė profesorius L.I. Vigorovas Sibire. Tačiau šiauriniams Rusijos regionams sodinti ji yra mažai naudinga, nes ji turi mažą atsparumą šalčiui.
Nepaisant to, aviečių „ananasai“ yra gana produktyvi veislė. Jo uogos gali pasiekti 4,5-5 g svorio (jei augalai yra tinkamai ir greitai šeriami). Veislės derlius yra didelis ir nėra prastesnis nei aviečių „abrikosų“. 
Jo auginimo sąlygos išlieka standartinės. Dideliems ir kokybiškiems derliaus krūmams reikia užtikrinti tinkamą saulės šviesos apšvietimą.
Ananasų veislės aviečių uogos yra tinkamos visuotiniam naudojimui, tačiau pageidautina jas naudoti šviežiomis (kadangi nebus prarasti visi naudingi vitaminai ir organinės rūgštys).
"Altaja desertas"
Šis aviečių tipas yra labai atsparus šalčiui (ekspertai mano, kad tai yra labiausiai žiemą patvari aviečių krūmų įvairovė). Krūmai susidaro tankūs, gerai auga.
Fotografuoja vertikaliai, tvirtai. Uogos yra bukas kūgis, saldus, kvapni. Kūnas kvepia geru, desertas, naudojamas konservavimui ir šviečiam vartojimui.
Vaisiai "Altajaus desertas" prasideda liepos pabaigoje. Šios veislės uogos yra gana didelės, vidutinis svoris yra 3,5-4,5 g. „Altajaus desertas“ mėgsta sausa arba smėlio dirvožemį, turinčią vidutinį rūgštingumą.
Tinkamiausia vieta iškrovimui: saulėtos vietos, apsaugotos nuo blizgančių vėjų. „Altajaus desertas“ turi būti reguliariai maitinamas, nes nuo jo priklausys pasėlių kokybė ir kiekis. 
Ar žinote? Bitės, kurios renka nektarą iš raudonųjų gėlių, gali padidinti krūmų derlių 60-90%.
Ši balta aviečių veislė nėra pataisoma, blogai atspari įvairių rūšių infekcijoms ir kenkėjams. Reikia nuolatinių ir savalaikių prevencinių ir apsaugos priemonių.
Tačiau tai atsveria ypatingas uogų skonis, kuris pagal savo skonio savybes panašus į gervuogių, medaus ir saldžių raudonųjų aviečių mišinį.
Auksinis Everestas
Populiari aviečių krūmų įvairovė tarp vasaros gyventojų. „Golden Everest“ turi gerą atsparumą šalčiui (gali atlaikyti iki -30 ° C temperatūrą), todėl tinka auginti centriniame mūsų šalies regione.
Veislė yra remontanti, todėl krūmų sodinimo derlius yra didelis. Degustacijos uogų skonio savybės gavo 4,5 balo reitingą.
Krūmas yra vidutinio dydžio, šiek tiek besiplečiantis. Fotografuoja vertikaliai, neviršija 1,5 m aukščio. Raspberry "Golden Everest" turi apvalias saulėtas geltonas uogas, kurių vidutinis svoris yra 3,5-4 g. 
Kūnas turi malonų aromatinį skonį, primenantį prinokusius persimonus, labai saldus, kvapnus, bet šiek tiek tepamas. Šios veislės uogos naudojamos universaliems tikslams. Kaip teigia kai kurie mėgėjų sodininkai, „Golden Everest“ yra puikus uogienė.
„Cornish Victoria“
Plačiai paplitusi aviečių krūmų įvairovė Europos centriniuose ir rytiniuose regionuose. Turbūt viena iš populiariausių baltųjų aviečių veislių. Didelis našumas ir nedidelė žala dėl sunkių šalnų.
Regionuose, kuriuose yra šalčio žiemos, rekomenduojama pastatyti pastogę, kai įvyksta pirmoji šalčio temperatūra. Ši veislė yra atspari daugeliui ligų, bet gali būti pažeista aviečių bugu ir žolelėmis.
„Cornish Victoria“ atneša turtingą ir kokybišką derlių derlingose dirvose, tose vietose, kuriose yra nuolatinė saulės šviesa. Per pirmuosius metus po sodinimo ji yra aktyviai dauginama šaknų žindenimis.
Šios veislės uogos yra didelės, apvalios, gelsvos spalvos. Kūnas pasižymi ypatingu medaus aromatu. Geriausia naudoti šviežius vaisius, kad galėtumėte jaustis visas subtilus skonis, kuris pakaitomis saldus ir šiek tiek rūgštus. 
Kaip teigia sodininkai, „Cornish Victoria“ aviečių krūmo vaisiai yra geresni už daugelį geltonų ir baltųjų aviečių veislių.
"Auksinis milžinas"
"Auksinis milžinas" - aviečių krūmas, kurį 2001 m. Veisė aviečių "Supermalina" veisėjai. Per trumpą laiką ši veislės veislė pasižymėjo daugelio mūsų šalies sodininkų pripažinimu.
„Auksinis milžinas“ pasižymi padidėjusiu atsparumu žiemai ir labai geram derliui. Nuo vieno aviečių krūmo per derliaus periodą galima nuimti nuo 4 iki 8 kg uogų.
Svarbu! Laistymo laistymas turėtų būti atliekamas kas 4-7 dienas. Jei tai nebus padaryta, vaisiai bus mažiau sultingi ir neteks aukštos skonio savybės.
„Golden Giant“ krūmas yra galingas ir vertikalus, pasiekęs didelį aukštį. Šios veislės uogos yra didelės ir turi didelį skonį.
Vidutinis uogų svoris yra 8–10 g, kuris yra žymiai didesnis už visų anksčiau aprašytų aviečių veislių veislių uogų vidutinį svorį. „Golden Giant“ uogos turi geras komercines savybes ir turi gražią spalvą, todėl krūmai yra dekoratyvūs. 
Saulėtos auksinės uogos turi pailgos kūginės formos ir šiek tiek padengtos plaukais.
Vaisių minkštimas yra labai sultingas ir skanus, lydantis burnoje. „Golden Giant“ uogos yra desertas, jų skonis primena miško avietes, tinkamas tiek naujam naudojimui, tiek džemams, konservams ir kt.
Tačiau vaisių minkštimas nėra labai tankus, todėl „Golden Giant“ nesiskiria geru transportavimu.
„Medus“
Šis aviečių krūmas gavo savo pavadinimą dėl priežasties. Kai kurie sodininkai pastebi, kad medaus aromatas turi ne tik skanius ir sultingus vaisius, bet ir gėles, kurias masyviai užpuolė bitės ir vapsvos.
Uogos nesiskiria dideliais dydžiais (vidutinis svoris 3-3,5 g), tačiau malonumas jų naudojimui, be abejo, gaus kiekvieną skanių aviečių meilužį.
Sužinokite, kaip tinkamai paruošti avietes žiemai.Aviečių krūmas „Medus“ netoleruoja stiprių žiemos šalnų, todėl žiemai reikia pastogės. Veislės derlius yra vidutinis, krūmai yra vidutinio aukščio. Desertinių uogų, tinkamų konservuoti ir šviežią vartoti, tačiau pirmas variantas yra pageidautinas.
"Baltasis spirinas"
Šį geltonųjų aviečių veislę veisė profesorius V.V. Spirinas daugiau nei prieš šimtą metų. Nuo to laiko „Spirin white“ nepasižymėjo dideliu populiarumu tarp sodininkų, tačiau yra specialių žinovų, kurie ilgą laiką žinojo šią veislę.
Ši balta aviečių įvairovė skiriasi vidutinio pločio krūmais, dideliu derlingumu ir geru atsparumu žiemai.
Ar žinote? Rusija - pasaulio aviečių auginimo lyderė.
Vaisiai „Baltieji spirinai“, dideli, neryški, visiškai prinokę, dažytos aukso geltonos spalvos.
Minkštas yra minkštas, aromatinis, labai sultingas, skonis yra saldus ir rūgštus. Nepaisant to, kad „Spirin white“ pasižymi vidutiniu derliumi, jis turi didelius ir skanius desertinius vaisius.
Be to, krūmas sukuria keletą šaknų, kurios labai palengvina jų rūpinimąsi. Kaip matote, kiekviena baltųjų aviečių veislė turi savo privalumų, kuriais jie apibūdina vieną ar kitą krūmų rūšį. 
Tačiau tai, kad geltonos spalvos vaisiai yra daug skanesni ir sveikesni už raudonuosius, išlieka pastovūs, todėl baltos avietės nusipelno ypatingo ypatingos ypatybių skonio.
