Vyšnių lapų arbata: kada rinkti, kaip išdžiūti ir kaip gaminti arbatą

Vyšnių medis yra labai dažnas mūsų rajone. Žinoma, ji yra nepretenzinga ir turi vaisių su skaniais ir sveikais uogomis, turtingomis vitaminais. Vyšnios turi tik vieną trūkumą: jų sezonas baigiasi labai greitai, ir, jei praleidžiate šiais metais, jums bus paliktas be uogienės, uogienės, kompotų žiemai ir kiti preparatai.

Tačiau mūsų protėviai pasinaudojo vyšniomis, netgi nustojus augti. Pavyzdžiui, žiemos šalčiuose virti vyšnių šakelių nuoviras primins jums vasarą ir „mesti“ vitaminus į jūsų kūną. Tas pats pasakytina ir apie arbatą, gautą iš vyšnių lapų, kuris yra taip pat lengva, kaip įprasti paprastą arbatą, jums reikia laiku pasirūpinti žaliavomis.

Vyšnių lapų sudėtis

Naudingos vyšnių uogų savybės yra gerai žinomos ir plačiai naudojamos, pavyzdžiui, be vitaminų, kurie yra būtini žmogaus organizmui. folio rūgštisrekomenduojama nėščioms moterims, tačiau taip pat yra kontraindikacijos žmonėms, turintiems didelį skrandžio rūgštingumą dėl rūgščių, esančių uogose, tačiau tai netaikoma šio medžio lapams. Gėrimas iš jų yra demokratiškesnis žmonėms, kurie dėl kokių nors priežasčių negali valgyti uogų: jis neturi ryškumo, bet turi panašią naudą.

Ar žinote? „Sūris“ moksle iš tiesų yra vyšnios, kurios mes tai žinome, o mokslininkai vadina vyšnių vyšniomis paukščių vyšniomis.

Kas gali būti naudingi vyšnių lapai, paruošti iš vitamino arbatos. Jie gerai dėka:

  • Quercitin - natūralus antioksidantas, apsaugantis širdį, kraujagysles ir nervų sistemą nuo išorinės įtakos;
  • Rauginimo medžiagos, pašalinančios uždegimą ir turinčios dezinfekavimo savybių;
  • Kumarinas, kuris reikalauja kraujo normaliam krešėjimui, kad būtų išvengta kraujo krešulių;
  • Amigdalinas, teigiamai veikiantis širdį ir kraujagysles, organizuojant širdies ritmą ir jo susitraukimų greitį, sumažinant širdies ligų ir traukulių stiprumo tikimybę, jei toks yra;
  • Fitontsidam - žinomi natūralūs antibiotikai, naikinantys patogenus ir slopinant jų augimą;
  • Eteriniai aliejai, suteikiantys gėrimui rafinuotą vyšnių aromatą ir priešuždegiminį poveikį;
  • Vitaminai, turintys labiausiai teigiamą ir įvairų poveikį organizmui, be kurio asmuo negali susirgti;
  • Mikro- ir makroelementai, suteikiantys organizmui įrodytą naudą dalyvaujant jo medžiagų apykaitos procesuose.

Naudingos arbatos savybės

Vyšnių lapai, dėl jų sudėties, yra naudingi tradicinėje medicinoje, virimo ir praktiškai negali sukelti žalos: jie naudojami kartu su kitais aštriais augalais, ruošiant naminius preparatus papildomam skoniui ir didesniam konservavimui dėl jų turimų taninų, jų arbata naudojama kaip vitaminas ir tonikas gėrimas.

Sužinokite, kaip baltos akacijos, liepų, magonijų, lazdyno riešutų, Schizandra, auksakalnės, medžio, meadowsweet, quinoa, paltai, varnalėšai ir chervilis yra naudingi žmogaus organizmui.

Vitamino vyšnių arbata yra ypač gera, jei šaltu oru geriate jį šilta. Jis didina imunitetą, puikiai slopina troškulį ir turi malonų subtilų skonį, kuris gali būti diversifikuotas, tuo pačiu metu didinant naudą, savo nuožiūra: citrina, medus, mėtos ir pan.

Ar žinote? Vyšnių lapai, dedami į konteinerį su derliaus uogomis ar vaisiais, gali pratęsti jų galiojimo laiką.

Vyšnių lapų gydomosios savybės yra gana įvairios, ir kadangi jos suteikia nuolatinę naudą, nebūtų labai tikslinga jį ignoruoti, ypač todėl, kad neturėtų būti padengtos finansinės išlaidos: jums reikia tik paruošti žaliavas ir tada jį gaminti ir gerti maloniai.

Vyšnių arbatos privalumai:

  • Padidėjęs imunitetas: vitaminų sudėtis padeda pagerinti kūną ir padeda atsispirti ligoms.
  • Priešuždegiminis poveikis: padeda organizmui kovoti su infekcinėmis ligomis ir jų sukeltais uždegiminiais procesais.
  • Hemostatinis poveikis: dėl kumarino ir taninų jis naudojamas kraujavimui.
  • Diuretinis poveikis: pašalina smegenis ir akmenis iš inkstų ir šlapimtakių, kompensuodamas vandens ir druskos pusiausvyrą organizme.
  • Antihipertenzinis poveikis: dėl diuretikų savybių jis gali sumažinti kraujospūdį ir stabilizuoti pulsą tachikardijos metu.
  • Antitoksinis poveikis: padeda greitai pašalinti patogeninius mikroorganizmus iš organizmo.
  • Antiedematinis veiksmas: išoriškai naudojamas, vyšnių lapų arbata mažina sąnarių skausmą ir sumažina minkštųjų audinių patinimą.
  • Pragyvenimo veiksmas: skatina skreplių šalinimą nuo kvėpavimo takų peršalimo atveju.
  • Atsinaujinantis ir profilaktinis veiksmas: dėl antioksidantų buvimo įrankis sustabdo kūno senėjimo procesą, taip pat turi prevencinį poveikį, mažindamas vėžio riziką.

Rekomenduojame perskaityti apie naudingas arbatmedžio, gudobelės, aviečių, šaltalankių, raudonmedžio, princesės, raudonmedžio, aronijos, obuolių savybes.

Svarbu! Nuoviras gali būti labai naudingas, jei jis naudojamas kosmetikos tikslams: plauti plaukus ir nuvalyti riebią odą, ypač šaldytų ledų kubelių pavidalu.

Didelės naudos gali duoti ir šio pažįstamo nuostabaus medžio šakelės:

  • Renkami vonios šepečiu, jie turi toninį ir antiseptinį poveikį odai.
  • Virti nuoviru, vyšnių šakelės padės sušvelninti sąnarių ligas, taip pat ginekologines ligas: gimdos fibromas ir endometriozę. Per pastaruosius du atvejus nuoviras turėtų būti vartojamas kasdien gana ilgai - bent metus.

Ar žinote? Žmonės kenčia nuo epilepsijos priepuolių, tomis dienomis, kai nebuvo specialių vaistų, gydytojai patarė naudoti daug vyšnių vaisių, o kai sezonas baigiasi, užvirinkite džiovintus lapus. Manoma, kad tai užkirstų kelią priepuoliams arba žymiai sumažintų jų priepuolius.

Kada rinkti ir kaip išdžiovinti vyšnių lapus

Vyšnių lapai arbatos turėtų būti renkami, kai medis žydi: šiuo metu jie yra naudingiausi. Tinkami jauni, vis dar lipni lapai. Žinoma, medis ar medžiai, iš kurių gaunamos žaliavos, turi augti ekologiškai švariose zonose, toli nuo kenksmingų didžiųjų miestų ir kelių dūmų. Norint rinkti, turite pasirinkti sausa diena ir nueiti į verslą ne iš ankstyvo ryto, bet po to, kai rasa išdžiūti. Galite tiesiog nuplėšti rankomis arba supjaustyti žirklėmis. Surinkus žaliavas surūšiuotos, pašalinamos sergančios, pažeistos, užterštos, korozijos ir išblukę lapai.

Svarbu! Nusiplaukite žaliavas prieš džiovinimą, o ne tiesiog - jis gali pūti pjovimo metu, be to, jis atims iš natūralių mikroorganizmų, dalyvaujančių fermentacijos procese. Būtina užtikrinti maksimalų švarumą, kad rekomenduojama lapus laikyti „švariose“ vietose, ir gerai, jei prieš kelias dienas išplaukia lietus ir nuplauks juos, ir tada išdžiūsta savo natūralioje aplinkoje saulėje ir vėjuose neprarandant natūralių savybių.

Ne visi žino, kaip yra teisingas sausieji vyšnių lapai siekiant padaryti naudingiausią arbatą:

  • Surinkti lapai turėtų būti ant švaraus popieriaus ir palaukti, kol jie bus sulankstyti.
  • Paruoškite fermentacijai: paimkite kelis gabalus ir pasukite į mėgintuvėlį, sukite tarp delnų, pavyzdžiui, molio amatų.
  • Kitas variantas yra gerai išplauti į dubenėlį sulankstytus lapus, kaip jie sutrinti kapotų kopūstų prieš sūdymą, jums reikia minkyti, kol atsiras sultys.
  • Taip paruošti mėgintuvėliai arba supilti į dubenį sumaišomi mišiniai su stiklo arba emaliuotais indais, kurių storis ne mažesnis kaip 5 cm.
  • Įdėkite žaliavą slėgiu, uždenkite drėgnu rankšluosčiu ir palikite kambario temperatūroje kelias valandas.
  • Po natūralaus skonio intensyvinimo, bet nesusilpnėjusio puvimo ar fermentacijos, fermentacijos procesas turi būti sustabdytas.
  • Tokiu būdu paruoštą žaliavą išdžiovinkite orkaitėje arba orkaitėje, pradedant nuo 100 ° C ir sumažinant temperatūrą iki 50 ° C.
  • Džiovinimo procese lapai pasukami, kad jie būtų lygūs.
  • Po to, kai masė išdžiūsta, kad ji taptų trapi, lapai galutinai išdžiovinami į orą.
  • Džiovinimo vieta turi būti sausa ir gerai vėdinama, saulės spinduliai neturėtų nukristi ant žaliavų.

Svarbu! Saulė gali pakenkti žaliavoms ir gerokai sumažinti naudą, sunaikindama kai kurias naudingas medžiagas, taip pat ir žaliosios žaliavos pigmentą, chlorofilą.

Kaip laikyti namuose

Baigtos ir gerai išdžiovintos žaliavos laikomos stiklainiuose, kur perdirbimas baigiamas per mėnesį. Bankai turi būti su dangteliais ir būti sausoje tamsioje vietoje.

Arbatos lapus galite laikyti ateities vyšnių arbatos drobės maišeliuose ar popieriniuose maišeliuose, tačiau šiuo atveju jie turėtų būti laikomi atskirai nuo kitų žolelių ir mokesčių.

Derliaus žaliavas leidžiama naudoti dvejus metus, tačiau geriau kasmet įsigyti naują žaliavą.

Ar žinote? Yra dvidešimties vyšnių uogų veikliųjų medžiagų, nes yra salicilo rūgšties tabletė - aspirinas, vienintelis skirtumas yra tas, kad valgomosios vyšnios neturės jokių šalutinių poveikių, kurių negalima pasitikėti aspirinu.

Receptai skanūs ir sveiki gėrimai

  • Urolitizės gydymui. 2 šaukštai sausų žaliavų stiklinė verdančio vandens, virinama 5-10 minučių per mažą ugnį, palikite 2 valandas po dangčiu, padermės ir geriate 1-2 puodelius sultinio per dieną. Reikia gydyti ilgą laiką bent 2-3 savaites.
  • Gelta gelta (hepatitas). Vyšnių lapai nušlifuojami piene. 4 šaukštai kapotų smulkiai šviežių vyšnių palieka stiklinę karšto pieno, virkite produktą 7-10 minučių per mažą ugnį, palikite apšiltą šilumą ir geriau - termosas, kol sultinys atvės iki patogios geriamojo temperatūros. Po to jis turi būti filtruojamas. Dienos metu pacientas turi gauti 6 priėmimus, gerti 1,5 puodelių lėšų. Paimkite bent savaitę. Jei yra tik džiovintų žaliavų, 2 šaukštai užvirina stiklinę verdančio vandens ir tris kartus per dieną geria trečią puodelį dvi savaites.
  • Širdies ligų, hipertenzijos ir edemos gydymui. 4 šaukštai džiovintų lapų 2 puodeliai verdančio vandens, supilkite į termosą ir palikite kelias valandas. Priemonė įtempti ir per pusę puodelio 2 ar 3 kartus per dieną ilgą laiką.
  • Žaizdose, dilgėlėse, kraujavimas iš nosies. Naudotos žaliavos iš šviežių lapų. 4 šaukštai pjaustytų lapų verdančio vandens, kuriame jie virinami 5-10 minučių. Gautas sultinys filtruojamas ir naudojamas žaizdoms plauti, taip pat kompresams ir tamponams. Norint sustabdyti iš nosies pilantį kraują, vyšnių sultimis sudrėkintas tamponas yra puiki priemonė, veiksmingiausia tarp visų žmonių, o ne mažesnė už farmakologinę. Jis stiprina kraujagysles nosies gleivinėje ir pati gleivinė.

Svarbu! Dažnai kraujavę turintys asmenys turėtų priimti šią priemonę ir atlikti gydymo kursą. Žinoma, pirmiausia turite pašalinti rimtas patologijas, kurios gali būti kraujavimų simptomas, koordinuoti gydymą su gydytoju - savęs gydymas gali būti per brangus.

  • Anemijos, aterosklerozės gydymui. Balandis arba gegužė palieka jaunus ūglius (šviežius arba džiovintus), du kartus stiklinės verdančio vandens, sumalami ir užvirinami vidutiniškai sauja žaliavų, virinama 2-5 minutes per mažą ugnį, paliekama ketvirtį valandos. Gerkite kaip arbatą vieną ar du kartus per dieną.
  • Didinti imunitetą. Žiemą ar pavasarį, kai nėra pakankamai vitaminų, ir jie kenčia nuo negalavimų, gerai išgerti vitaminų arbatą iš vyšnių lapų. Į plikytą arbatinuką įpilkite 2 šaukštai vyšnių lapų, arbatinio šaukštelio arbatos alaus, šaukštelio cukraus ir supilkite pusę litro verdančio vandens. Po 15-20 minučių arbata gaminama, jūs galite gerti ilgą laiką, bet neturėtumėte gerti du ar tris puodelius per dieną.
  • Dėl peršalimo gydymo. Ši arbata geriausia gaminama su džiovintomis vyšnių uogomis. 5-6 sausus lapus ir tą patį kiekį sausų uogų užpilkite verdančio vandens stikline, leiskite jam užvirinti, po valgio pridėti arbatinį šaukštelį medaus ir gerti.

Taip pat skaitykite apie „Hibiscus“ (karkade), citrinų balzamas, pipirmėčių, rozmarinų, medetkų, levandų, rožių, dygminų, soapwort, tricolor violetinės, echinacea naudą ir kenkimą.

Kontraindikacijos ir žala

Nepaisant to, kad arbata iš vyšnių lapų yra labai naudinga beveik visiems, vis dar yra keletas išimčių. Taigi, pavyzdžiui, taip, kaip kažkas turės tokios arbatos įtvirtinimo skrandį, ir kas nors visai nebus malonu. Ne tik spaudimas, bet ir ne visi, kažkas turi būti nuleisti ir pakelti. Taigi kurie neturėtų gerti arbatos iš vyšnių lapų:

  • Tie, kurie turi uždegimą skrandžio gleivinę, pavyzdžiui, dėl opos arba gastrito. Ši priemonė padės pablogėti.
  • Asmenys, turintys padidėjusį skrandžio rūgštingumą, taip pat turėtų būti atsargūs, kad nevartotų nieko, kas turi bent minimalų rūgšties kiekį.
  • Žmonės, kenčiantys nuo vidurių užkietėjimo, neturėtų valgyti vyšnių arbatos, kuri turi stiprų poveikį virškinimo organams.
  • Slėgį mažinantis vyšnių arbata yra kontraindikuotinas pacientams, sergantiems hipotenzija, kurie jau turi mažą spaudimą, kurį reikia pakelti ar bent palikti nepakitusią.
  • Nepamirškite apie individualų netoleravimą ir alerginių reakcijų galimybę - visa tai su vienu įrankiu negali būti atmesta.

Ar žinote? Rožinė desertinė vyšnios pyragams ar kokteiliams yra natūrali vyšnios, tačiau ji buvo pakitusi, prisotinta kukurūzų sirupu ir dažyta rožine spalva.

Nėra jokių kitų nepageidaujamų pasekmių, susijusių su šia priemone, naudinga tiek vaikams, tiek nėščioms, o žindant žodžiais - visiems, kurie neturi mažai kontraindikacijų.

Žinoma, daugelis nežinojo, kad jie turi galimybę nemokamai naudotis tokiu sveiku gėrimu, investuodami tik dalį savo darbo, kad nuimtų iš gryno vyšnių, pvz., Kai namuose retinami vyšnių medžiai. Tuo tarpu gamta vis dar maloniai siūlo mums galimybę pagerinti mūsų sveikatą ir papildyti organizme trūkstamas medžiagas.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Šilkmedis arba avietmedis mūsų sodyboms ir parkams (Gegužė 2024).