Surinkite ir paruoškite drebulę

Grybai yra vienas iš labiausiai neįprastų planetos gyvojo pasaulio gyventojų. Ilgą laiką mokslininkai negalėjo juos priskirti jokiai organizmo rūšiai. Todėl jie nusprendė jiems sukurti atskirą tipą - grybų karalystę. Žinomi nuodingi ir valgomi grybai, kurie kartais gali būti supainioti, o tai yra kupini neigiamų pasekmių. Apsvarstykite, kas yra drebulės medis, kaip atpažinti jį iš nuotraukos ir atskirti jį pagal aprašymą.

Grybų aprašymas

Aspen mediena priklauso Syroezhkov šeimai. Antrasis vardas yra tuopos lova. Išorinis toliau pateikiamas aprašymas:

  • skrybėlė yra baltos mėsingos. Iš pradžių vidurys yra nuspaustas ir kraštai yra sulenkti žemyn, o vėliau jis yra išlygintas ir tampa piltuvo formos. Skersmenyje jis gali augti nuo 7 iki 20 cm, padidėjus drėgmei paviršius uždengiamas gleivėmis.
  • ant plokštės nugaros yra nizhbegayuschie ant kojos. Jie yra grietinėlės arba šviesiai rausvos spalvos.
  • kojų storis, iki 4 cm, trumpas, iki 7 cm, susiaurintas prie pagrindo. Spalva primena skrybėlę.
  • balta masė, turinti vaisių kvapą.

Svarbu! Grubas reiškia sąlyginai valgomus grybus. Jį galima valgyti tik iš anksto mirkant druskos tirpale. Jis taip pat valgomas skrudintas ir virtas.

Kur juos rasti?

Milteliai, drebulė ir gluosniai auga didelėse grupėse. Mes turime šių grybų yra gana reti, nes jie mėgsta šlapias miškus vidutinio klimato zonoje. Pagrindinis brandinimo laikotarpis yra liepos vidurio ir rugpjūčio mėn. Jie turi vaisių nuo rugsėjo pradžios iki spalio pradžios.

Panašios rūšys

Paprastai paplitęs papuošalas dažnai painiojamas su baltu banginiu dėl jo beveik pažodinio populiarių pavadinimų tikslumo. Tačiau, skirtingai nei volnushka, gruzdya turi silpną spindesį ant vidinio dangtelio krašto, taip pat skiriasi didesniu vaisių kūno dydžiu.

Susipažinkite su tokiais grybų tipais kaip: balta, kiaulė, baravykas, pievagrybiai, pragaras, russula.
Daugelis šių grybų yra supainioti su smuiku, tačiau čia yra skirtumas: pjaustant, pluta žievė, o ne smuiku. Aspen mediena pasižymi skirtumais nuo kitų kolegas: rausvos plokštės ir švarios kepurės.

Ar žinote? 1859 m. Rastas seniausias grybelis. - jos amžius yra apie 420 milijonų metų. Mokslininkai mano, kad tam tikromis sąlygomis kai kurių grybų sporos gali miegoti dešimtmečius ar net šimtmečius ir vis dar gali išlaikyti gebėjimą daiginti.

Kaip apdoroti ir virti

Prieš pradėdami grybų derliaus nuėmimą, turite juos paruošti:

  • pašalinti senus, sugadintus ir sugadintus;
  • nuplaukite nešvarumus indų kempine;
  • mirkyti, keiskite vandenį bent 7 kartus.
Stikliniai stiklainiai laikomi geriausiais sūdymui, bet taip pat tinka medinės statinės. Kaip minėta anksčiau, drebulės yra sąlyginai valgomieji grybai, kuriems prieš vartojimą reikia tam tikro preparato. Pieno grybai naudojami marinavimui arba marinavimui.
Taip pat žiemą galite paruošti sviestą ir baltus grybus.
Po šio apdorojimo jie tampa elastingi ir traškūs, o tai dar labiau pagerina jų skonį.

Svarbu! Prieš ruošiant maistą, būtina dvi dienas mirkyti grybus šaltame vandenyje: norint išvengti fermentacijos ir rūgštėjimo, jis turi būti dažnai keičiamas. Po to, kai jie išvalomi ir virinami 10 minučių.

Klasikinis sūdymo receptas reikalauja šiurkščios druskos, krienų, vyšnių ir džiovintų krapų. Pasibaigus mirkymo laikui, grybai kruopščiai įtrinami druska ir įdedami į paruoštus indus kartu su prieskoniais. Siekiant pagerinti grybų skonį, rekomenduojama į marinatą įpilti cukraus. Iš viršaus užpildyta talpykla sukuria priespaudą ir viskas yra šaltoje patalpoje.

Po 40 dienų šio marinavimo grybai bus paruošti naudojimui. Laikykite tokius ruošinius ne ilgiau kaip 6 mėnesius.

Šie grybai sriubose virinami ir naudojami rečiau, nes jiems reikia ilgo terminio apdorojimo.

Jums bus įdomu žinoti, kaip nuimti žiemą.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui

Pelėsių apsinuodijimas pasireiškia kaip pilvo skausmas, pykinimas, vėmimas ar viduriavimas. Dėl to atsiranda dehidratacija ir elektrolitų sutrikimai. Po šių simptomų atsiradimo turite skambinti greitosios pagalbos automobiliu, tačiau prieš atvykstant neturėtumėte sėdėti.

Ar žinote? Grybų gyvybingumas yra unikalus - Yra žinoma, kad kai kurios jų rūšys gali atlaikyti spinduliuotę. Taigi 2002 m. Černobylio reaktoriaus viduje buvo rastas grybelis.

Pirmąją pagalbą sudaro šios manipuliacijos:

  1. Nuplaukite skrandį dideliu kiekiu druskos vandens ir skatinkite vėmimą.
  2. Jei įmanoma, išgerkite vidurius slopinančius vaistus.
  3. Paimkite horizontalią padėtį ir uždenkite kojas.
  4. Visą laiką išgerkite druskos vandenį arba šiltą vandenį.
Žinant valgomųjų grybų ypatumus, jūs galite be jokių problemų pasiruošti puikiai savo šeimai.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Бутоны цветов из гофрированной бумаги с конфетой Crepe paper flower buds with candy Handmade Diy (Balandis 2024).