Daugeliui iš mūsų paukščių vyšnios yra gražus medis arba krūmas, kuris kiekvieną pavasarį mėgsta patraukliais ir skaniai kvepiančiais žiedynų pumpurais. Tačiau taip pat šis augalas yra labai paplitęs tradicinėje medicinoje, nors, prieš pradedant gydymą, verta žinoti, kad paukščių vyšnios turi tiek naudingų savybių, tiek kontraindikacijų.
Paukščių vyšnių maistinė vertė
Paukščių vyšnios gali atnešti „ipolz“ ir pakenkti žmonių sveikatai, kuri turi įtakos daugiafunkcinei šio augalo sudėčiai. Be eterinių aliejų, jo sudėtyje taip pat yra daug polisacharidų (celiuliozės, krakmolo), taninų (jie gerai dirba su viduriavimu), flavonoidai (pasižymi antibakteriniu poveikiu, galingi antioksidantai) ir vitaminas C.
Kaip paukščių vyšnių dalis taip pat yra įvairių organinių rūgščių, kurių gamyba kartu su maistu padeda normalizuoti žmogaus organizmo rūgšties ir pagrindo aplinką. Taip pat verta paminėti, kad jos reguliarus vartojimas prisideda prie diuretikų ir choleretinio poveikio.
Verta atkreipti dėmesį į kalorijų vyšnią, kuris yra 100,8 Kcal 100 g produkto. Taigi, nepaisant vaistinio poveikio, paukščių vyšnių uogos negali paveikti svorio. Jų angliavandenių kiekis taip pat mažas - tik 16,8 g, baltymai - 8,4 g.
Svarbu! Paukščių vyšnių vaisių kalorijų kiekis pakyla tik tada, kai jis naudojamas džiovinant. Šviežios uogos turi beveik nulinę kalorijų kiekį, o tai labai skiriasi nuo kitų vaisių.
Paukščių vyšnių naudojimas medicinoje
Atsakant į klausimą, kas padeda paukščių vyšniams, nėra taip lengva, nes šis augalas yra labai plačiai naudojamas tradicinėje ir tradicinėje medicinoje. Tuo pačiu metu gali būti naudinga ne tik jo vaisiai, bet ir lapai, gėlės ir net teisingai surinkta žievė.
Naudingos vyšnių vaisių savybės
Medicininės vyšnių vaisių savybės apima gana daug ligų. Jų reguliarus vartojimas pagerina skrandžio sienelių būklę, taip užkertant kelią gastrito ir opų atsiradimo tikimybei. Tačiau uogų nuovirai naudojami peršalimui ir net maliarijai. Tokio nuoviro veiksmingumas pastebimas net ir reumatu.
Tiesiogiai uogų sultimis gydomos dažnai pūlingos žaizdos, su kuriomis įprastiniai vaistai negali susidoroti. Be gydomojo poveikio, sultys padeda pirmaisiais gydymo etapais susidoroti su uždegiminiu procesu ir jį sustabdo.
Ar žinote?Pagal paukščių vyšnių darželį, jie vadinami saldus juodais sferiniais drupais. Jų rinkimą verta pradėti ne anksčiau kaip vasaros pabaigoje, pirmosiomis rugsėjo savaitėmis.Paukščių vyšnių uogos turi didelį poveikį organizmui per skrandžio sutrikimus, normalizuoja žarnyną. Jie taip pat prisotina organizmą naudingais vitaminais, taip žymiai padidindami jo imunitetą. Jie padeda net su akių gleivinės uždegimu.
Naudingos paukščių vyšnių lapų ir gėlių savybės
Vyšnių lapų naudojimas yra dar labiau paplitęs nei jo vaisių naudojimas. Visų pirma jie taip pat padeda viduriavimui. Labai naudinga juos naudoti kartu su dideliu vitaminų (įskaitant vitaminu C) prisotinimu, kuris padeda kovoti net su rimtais beriberio etapais.
Vyšnių lapų infuzijos yra naudingos kosuliui, bronchitui ir net tuberkuliozės gydymui. Rasti lapai ir išorinis naudojimas - formuojant pūlingas žaizdas arba virsta į uždegimo vietas, rekomenduojama paprasčiausiai uždėti lapus arba ištepti sultis. Lapų infuzija padeda kariesui ir stomatitui, dėl kurio ją reikia kasdien skalauti burną.
Vyšnių gėlės vaistinės savybės yra ypač vertingos medicinoje, nes jos gali sumažinti uždegimą ir sumažinti kūno temperatūrą. Antimikrobiniai preparatai yra pagaminti iš gėlių, taip pat losjonų uždegimo gleivinės akims. Gėlių infuzijos gali netgi paveikti kūną kaip analgetiką, todėl jos yra naudojamos reumatizmui ir podagra.
Ar žinote? Anksčiau paukščių vyšnių gėlės buvo naudojamos kaip kontracepcijos priemonės, tačiau dėl didelio kontraindikacijų sąrašo gydytojai pataria išvengti tokio nėštumo prevencijos būdo.
Naudingos paukščių vyšnių žievės savybės
Paukščių vyšnių žievės gydomosios savybės yra labiausiai prieštaringos, nes tam tikromis sąlygomis ji gali gaminti vandenilio cianą, kuri yra gana pavojinga medžiaga, kuri yra nuodinga žmogaus organizmui. Tačiau nepaisant to, paukščių vyšnios žievės tinktūros naudojamos kaip puiki šaldymo priemonė peršalimui, o tai leidžia greitai normalizuoti kūno temperatūrą.
Paukščių vyšnios turi diuretikų savybes, taip pat naudojamos reumatizmui gydyti (kaip ir visos kitos šio augalo dalys). Patrinti galvos odą su žievės infuzija padeda kovoti su parazitais, pavyzdžiui, utėlėmis.
Svarbu! Sudėtingai naudojant paukščių vyšną kaip profilaktiką, pastebimas raminantis poveikis nervų sistemai, taip pat kapiliarų būklės pagerėjimas, kurių sienos yra sustiprintos.
Paukščių vyšnių naudojimas kosmetologijoje
Kosmetologijoje paukščių vyšnios naudojamos ne mažiau intensyviai nei medicinoje. Ypač sėkminga paukščių vyšnių vaisių cheminė sudėtis padeda susidoroti su spuogais. Šiuo tikslu rekomenduojama tiesiog išspausti sulčių iš uogų ir periodiškai nuvalyti.
Bet padeda paukščių vyšniams sudėtingesnėmis odos ligomis, pavyzdžiui, įvairiais dermatitais. Norėdami tai padaryti, tris kartus per dieną, 30 minučių prieš valgį rekomenduojama paimti trečdalį stiklinės infuzijos iš paukščių vyšnių žievės. Jis paruošiamas taip: 10 g medžio žievės pilamas verdančio vandens stiklu ir pusę valandos laikomas vandens garuose. Po to gauta infuzija filtruojama ir praskiedžiama iki pradinio skysčio tūrio. Prieš saulės nudegimą padės keturių dienų šaukštelis vyšnių gėlių 100 ml degtinės. Infuzija tiesiog nuvalykite problemines sritis.
Pastaruoju metu paukščių vyšnių gėlės taip pat tapo puikia panacėja kovojant su sausa oda ir raukšlių išvaizda. Siekiant užkirsti kelią tokiai būklei, rekomenduojama išplauti infuziją iš augalų gėlės, kurios pirmiausia turi būti verdamos verdančiu vandeniu pusvalandį (1 puodelis šaukšto reikalauja 1 puodelio verdančio vandens).
Paukščių vyšnių naudojimas virimui
Didelė cheminė paukščių vyšnių sudėtis leidžia naudoti šį augalą kaip vieną iš patiekalų sudedamųjų dalių. Visų pirma, gaminant maistą dažniausiai naudojami vaisiai, iš kurių gaminami kompotai, alkoholiniai gėrimai, pyragaičių, uogienių, bučinių ir net giros užpildai. Tuo pačiu metu tiek šviežios, tiek džiovintos uogos puikiai tinka virimui. Sausi paukščių vyšnios dažnai yra sumaltos į miltelių pavidalą, kuris vėliau leidžia jums jį pridėti prie kvietinių miltų ir kepti skonio kepinius.
Svarbu! Kepant patiekalus iš paukščių vyšnių vaisių, juos rekomenduojama nuplėšti ir pereiti per sietą. Ši paprasta operacija atsikratys duobių, kurie gali sugadinti patiekalo skonį.Naudingi ir kvapni švieži paukščių vyšnių lapai paprastai randami kaip salotų komponentas, prie kurio lapai gali būti tiek švieži, tiek sušaldyti. Yra paukščių vyšnių lapų virimo pyragaičių receptai.
Vyšnių vaisių surinkimas ir saugojimas
Atsižvelgiant į tai, kad yra daugybė vyšnių vaisių, taip pat jo lapų ir žievės gydomųjų savybių, šį augalą rekomenduojama laiku surinkti ir surinkti žiemą. Vyšnių gėlės yra paimtos žydėjimo laikotarpio pradžioje, kai visos žiedyno gėlės yra visiškai atidarytos. Tuo pačiu metu svarbu ne nuplėšti visus šepečius su gėlėmis, bet išpjauti juos ant medžio ar krūmo, kad vėliau galėtumėte laukti vaisių. Džiovintos gėlės, apsaugotos nuo tiesioginių saulės spindulių.
Kalbant apie paukščių vyšnių uogas, jos turėtų būti pradėtos nuo to momento, kai jos yra visiškai subrendusios, ty praranda savo pradžią ir tampa saldesnės. Vaisius reikia paimti kartu su koteliu ir, esant tokiai pačiai būklei, išdžiovinti šiltoje orkaitėje, palaipsniui didinant temperatūrą nuo 40 iki 60 ° C. Po visiško džiovinimo uogos gali būti pašalintos iš stiebo ir dedamos į stiklinę talpyklą, kuri turėtų būti sandariai uždaryta (bet nesukite!).
Šiuo atveju paukščių vyšnių vaisius galima laikyti 2 metus neprarandant naudingų savybių. Sausos uogos naudojamos kompotams, želatams, vaisių gėrimams ir net želatui gaminti.
Svarbu! Taip pat galima rinkti ir laikyti vyšnių lapus, kurie rekomenduojami vasaros pradžioje. Džiovinimui lapai yra išdėstyti viename sluoksnyje gerai tamsesnėje vietoje ir periodiškai pasukami. Džiovinti produktai yra saugomi apie 1 metus, tačiau dėl to juos reikia dėti į drobės maišus. Jei norite paruošti žievę, tada ši procedūra turi būti sprendžiama ankstyvą pavasarį, kol medis pradeda sultis. Džiovinta žievė saugoma iki 5 metų.
Paukščių vyšnių naudojimo kontraindikacijos
Paukščių vyšnios gali duoti ne tik naudos, bet ir pakenkti sveikatai, ypač jei neatsižvelgiate į narkotikų paruošimo proporcijas, taip pat neatsižvelgiate į daugybę kontraindikacijų. Galų gale, paukščių vyšnios laikomos sąlyginai nuodingu augalu, kuris yra susijęs su amygdalino buvimu jo vaisių, žievės ir lapų sudėtyje, kurie, suskaidant, paverčiami vandenilio cianidu. Šiuo atžvilgiu, rengiant paukščių vyšnių vaisių ekstraktus, svarbu juos naudoti visiškai, o ne sumalti.
Vartojimas per daug vyšnių uogų gali sukelti vidurių užkietėjimą. Dėl šios priežasties nėščioms moterims draudžiama naudoti ne tik paukščių vyšnių. Mes jau minėjome, kad paukščių vyšnios gali paveikti moters organizmą kaip kontraceptiką.
Ar žinote? Vieta, kurioje auga paukščių vyšnios, laikoma labai švaria, nes žydėjimo medžio dūmai gali išvalyti orą nuo bakterijų. Tiesa, nerekomenduojama namuose laikyti didelių šių gėlių puokštės, nes galvos gali nugriūti nuo eterinių aliejų poveikio.Taigi, pradedant nuo ankstyviausio pavasario, verta rinkti paukščių vyšnių medį ir paruošti jį naudoti kaip vaistus. Tačiau, ruošiant vaistus ir patiekalus, būkite ypač atsargūs, nes paukščių vyšnios gali užteršti kūną.
