„Divo“ baklažanų daržovėse, ne itin kalorijose, yra daug naudingų medžiagų ir naudingų savybių.
Anksčiau, paminėdami baklažanus, dauguma jų turėjo asociacijas su pietu, šiluma.
Galų gale, visi žino, kiek šis vaisius yra termofilinis.
Tačiau jau antrąjį praėjusio šimtmečio pusmetį juos užaugino centrinės Rusijos sodininkai ir net Sibiras.
Svarbiausia yra pasirinkti klasę.
Kadangi šių vaisių auginimo sezonas gali trukti nuo 120 iki 180 dienų, o vasara yra trumpa, patartina teikti pirmenybę ankstyvoms ar vidutinio amžiaus pradinėms veislėms.
Šiame straipsnyje išvardijami visi patikimiausi, produktyviausi, skanūs ir atsparūs baklažanų veislės, augančios Sibire.
„Deimantas“ - senas didelio derlingumo veislė
Ši veislė yra praktiškai klasikinė, ji labai plati, įskaitant Sibirą. Krūmas auga labai kompaktiškai, o tai palengvina jos priežiūrą, lapai yra žalios spalvos.
Veislė yra vidutiniškai subrendusi: nuo daigumo iki nokinimo - 115–150 dienų. Ūglių aukštis gali siekti 60 centimetrų.
Šios veislės derlius su tinkama priežiūra gali labai skirtis. Iš vieno krūmo galima surinkti derlius 4-6 kgir gerai prižiūrint - ir daugiau nei 6 kg.
Vaisiai pasižymi cilindrine forma. Tuo pačiu metu vieno vaisiaus ilgis gali siekti 14–18 cm, juodos spalvos, blizgios.
Masiniai skaičiai tikrai nėra rekordas, bet jie yra 100–200 g. Kūnas yra tankus, žalsvas, be kartumo, malonaus, subtilaus skonio.
Vaisiai pasižymi kompaktišku, draugišku brandinimu augalų apatinėje dalyje. Krūmo aukštis leidžia auginti šią veislę konteineriuose
Augalai netoleruoja žemos temperatūrosir ypač aštrių lašų. Todėl patyrę sodininkai pataria sodinti šią veislę šiltnamio sąlygomis.
Patartina sėti sėklas pirmoje kovo mėnesio pusėje. Sėklos turi būti įterptos į dirvą ne giliau kaip 1,5 cm, o temperatūra nuo +22 iki + 28 laipsnių, daigumas vyksta 8–10 dienų. Daigai turi būti sodinami tik po geros šiltos žemės. Efektyviausia sėjos schema gali būti laikoma 70x40 cm.
Rekomenduojama auginti šio tipo augalus šiltnamiuose arba po plėvele. Nepamirškite apie šio augalo drėgmę.
Dėl drėgmės trūkumo augalo mirtis yra neišvengiama. Norėdami padidinti derlių, turėtumėte naudoti specialius padažus ir priedus.
Ankstyvoji hibridinė forma „Epic“ - lovų apdaila
Baklažanų veislė „Epic“ yra anksti subrendęs hibridas. Po transplantacijos į atvirą lauką, 65–70 dienų praeina prieš vaisių brandinimą.
Augalas yra labai aukštas (95-100 cm), vertikalus, galingas. „Epicu“ nežino tabako mozaikos viruso, kuris yra gana paplitęs šioje kultūroje. Išskiria šis puikus gebėjimas susieti vaisius.
Ankstyvas „Epic“ veislės vaisių subrendimas, atsparumas ligoms, žada, kad net 1m2 jūsų sklypas gali tapti laimingu iki 8 kilogramų derliaus.
Kompaktiškas gaminys brandinimo metu tiesiog pakabinamas su dideliais (10x22 cm) tamsiai violetiniais vaisiais, lašeliais. Plaušiena yra tanki, homogeniška, be kartumo, harmoningai skonio technologinės savybės. Vidutinis vaisių svoris 300-400 g
Baklažanų veislė „Epic“ gali būti laikoma tarp „daržovių“ lyderio. Ir visi dėka ankstyvo brandinimo, didelis derliuspuiki vaisių kokybė ir atsparumas ligoms.
Daržovių augintojai šią veislę rekomenduoja auginti ne tik šiltnamiuose, bet ir atvirame lauke, o veislė yra beveik visur.
Šio veislės baklažano trūkumai yra akivaizdžiai sunku atskirti. Svarbiausia reguliariai stebėti drėkinimo sistemą. Negalima perpildyti, kad nesusidarytų šaknų puvinys, tačiau bet kuriuo atveju dirvožemis negali būti perdžiūvęs.
Ši veislė baklažanų vaisiai gerai apvaisinti, lengvi dirvožemiai. Pageidautina patalpinti po svogūnų, agurkų, ankstyvųjų grūdų. Ankštiniai.
Būtina auginti sodinukus. Sodinukus sodinti galima tik pašildant dirvą iki 10–12 cm iki +15 ° C gylio. Sodinimo sodinukų baklažanų tankis Kai sodinami žemėje 1 ha - 16000 - 20000 augalų. Iškrovimo schema: 80 - 100x45 - 60.
Pageidautina auginti sodinukus be paėmimo, nes ji gali žymiai vėluoti vaisių nokinimo laiką (galų gale, skinti, augalai taip pat toleruoja prisitaikymą). Be to, pasodinus sodinukus atviroje vietoje arba laikinai prieglobstyje, ji turi būti reguliariai susieta su vertikalia atrama.
„Nykštukas anksti 921“ - apie veislę ir jos naudą
Ši veislė priklauso anksti subrendusiam, daugiaspalviam. Laikotarpis nuo daigumo iki brandos yra 90 - 110 dienų.
Žemas krūmas - 30-45 cm, gamina nuo trijų iki penkių šakų. Stulpai violetiniai, lapai yra tamsiai žali, dažnai turi violetines venas. Žemas vaisių kalnas ant stiebų.
Ši veislė yra populiari Sibiroje dėl savo įvairovės. Kino šiltnamių derlius yra nuo 3,6 iki 5,7 kg vienam kvadratiniam metrui, atvirame lauke jis yra nuo 14 iki 22 tonų vienam gramui.
Vaisiai pasižymi apvalia arba apvalia kriaušės forma. Techninio brandumo laikotarpiu jie gauna tamsiai violetinę spalvą, o biologinio brandumo laikotarpiu vaisiai tampa rusvai rudi.
Vaisių svoris gali siekti 200 - 300 gramų.
Geras skonis yra vienas, bet labai vertingas argumentas perkant šią baklažanų veislę.
Šio ankstyvosios baklažanų veislės auginimo trūkumai nebuvo nustatyti.
Šio tipo baklažanų sodinimas visiškai priklauso nuo baklažanų daigų sodinimo į žemę laiko. Šiltnamio auginimo sąlygomis (jei įmanoma, net šildomas) sodinukai gali būti sodinami jau nuo balandžio pabaigos. Tačiau nėra prasmės sodinti daigus anksčiau nei gegužės mėn. Pabaigoje, nebent jūs planuojate auginti baklažanus šiltnamiuose ar po danga.
Tai svarbu! Nesilenkite sėklų pasodinimo sėjinukams, nes jie turi ilgą auginimo sezoną. Iki sodinukų sodinimo, ji turėtų pasiekti 70 - 75 dienų, gerai, plius 5 - 10 dienų iki visiško daigumo. Tuo remiantis pageidautina sėti šią veislę vasario viduryje.
Augalui nereikia ypatingos priežiūros. Turėtų būti tik reguliariai atlaisvinkite žemę, mulčiuoti ir pašalinti piktžoles. Patartina pašalinti geltonuosius apatinius lapus ir šoninius tuščius žingsnių ūglius, taigi augalas bus atviresnis saulei.
Lapai turi būti periodiškai tikrinami dėl vorų erkių. Jei randama tokių parazitų, kovoti galima su fitodermu. Vaisių rinkimas turėtų būti atliekamas prieš odos pradžią, jis neturėtų būti sukietintas.
Baklažanai, kurie pirmą kartą pasirodys ant stalo - „Ankstyvas 148“
Sena plačiai žinoma veislė. Ši anksti subrendusi veislė gali būti naudojama tiek atviroje, tiek uždaroje žemėje.
Krūmas priklauso standartiniam, kompaktiškam (20-55 cm) triukšmo kategorijai. Techninis brandumas stebimas po 110 dienų, biologinis - 148 dienos.
Ši veislė nesiskiria nuo arogantiškos įvairovės, tačiau tuo pačiu metu suteikia gerą rezultatą: plėvelės šiltnamiams - 2,5-5,0 kg / m2, atviram žemės plotui - 12,0-18,0 t / ha.
Kabantys vaisiai, sveriantys iki 100-200 gramų. Jiems būdinga kriaušės formos arba sutrumpinta kriaušės forma, o vieno vaisiaus ilgis gali svyruoti nuo 5 iki 8 cm, 5-6 cm skersmens.
Iki techninio brandumo laikotarpio vaisiai gauna tamsiai violetinę spalvą, o biologinės - geltonos rudos spalvos laikotarpiu. „Brandinimo“ baklažanų vaisiai yra tankūs, be kartumo, šviesiai žalios spalvos.
Paprastumas Ši veislė garantuoja derlių mažiau šiltuose Sibiro rajonuose. Jis dažnai rekomenduojamas konservavimui ir kulinariniam perdirbimui. Vaisius baklažanas anksti prieš šalčius.
Sėklų auginimo įvairovė nėra nustatyta
Sėklos sėkloms sėti rekomenduojama vasario pabaigoje, kovo pradžioje. Vagos gylis neturi viršyti 1,5 cm.
Sėklos pradės dygti 8–10 dienų, jei palaikoma optimali temperatūra + 22–26 laipsniai. Jei įmanoma, pageidautina, kad rinkimas būtų pakeistas perkrovimu, ir ši procedūra turėtų būti atliekama, kai atsiranda antrasis tikrasis lapas.
Šiltnamiai gali būti sodinami po 60–70 dienų, tačiau sodinti atvirame lauke galima tik tada, kai grėsmė yra visiškai pasibaigusi, ty birželio antrą pusmetį. Sodinimo tankis turėtų būti nedidelis - nuo 12 000 iki 18 000 augalų per hektarą.
Visa gamyklos priežiūra yra palaikyti stabilią temperatūrą, reguliariai laistyti, tręšti, atlaisvinti. Paspartinti daigumo procesą, augalų atkūrimą, taip pat padidinti vaisių dygsnumą, naudojant specialius augimo stimuliatorius.
Maždaug po mėnesio po žydėjimo vaisiai sunoksta ir yra paruošti nuimti. Iškirpti juos iš stiebų turi būti arba žirklės, arba peilis, kad būtų išvengta žalos augalui.
Baklažanai „Black Handsome“ - už ką tu jį myli tiksliai?
Veislė yra vidutinio sezono, greitai auganti. Nuo ūgliai iki techninio brandumo eina nuo 110 iki 145 dienų. Tinka auginti šiltnamiuoseir atvirame lauke ir po kino prieglaudomis.
Augalui būdingas trumpas interlozii. Aukštis gali siekti 50-70 cm.
Ši veislė su gera priežiūra pasižymi dideliu derliumi. Nuo 1 m2 ploto paprastai galima surinkti apie 5 kilogramus baklažanų (auginimo sąlygomis plėvelių šiltnamiuose) ir iki 20 tonų už hektarą, kai jie auginami atvirame lauke.
Vaisiai turi tamsiai violetinę arba tamsiai raudoną spalvą, o oda turi gražią blizgesį. Jų forma yra būdinga kriaušės formos. Sveria 200 g. Kūnas neturi kartumo, tankių.
Šios veislės sodininkų populiarumą užtikrina stabilus ir draugiškas vaisių guolis. Vaisiai toleruoja transportavimą ir ilgalaikį saugojimą.
Ši veislė gali būti saugiai rekomenduojama visų rūšių kulinarijoje.
Grūdų baklažanai Juodieji gražūs šiauriniuose ir centriniuose Rusijos regionuose, pageidautina augti šiltnamiuose - laikinose filmų prieglaudose, karštose lovose, šiltnamiuose.
Sėjinukai ant sodinukų neturėtų būti ankstesni nei pirmoji vasario pusė. Pagal perkrovimo metodą (kiek įmanoma, ne paimant), persodinkite į didelių formų indą dviejų tikrosios lapų augimo stadijoje.
Gegužės - birželio mėn. Rekomenduojama į žemę nusileisti tik tada, kai šalnos sustos. Iškrovimo modelis gali atrodyti panašiai: 40 * 60cm.
Iškrovimo vieta turi būti kuo saulėta, žemė prisotinta organinėmis medžiagomis. Nerekomenduojama nusileisti po naktinių vietų. Gali būti laikomi geriausi pirmtakai: pupelės, morkos, svogūnai.
Pagrindinius šios baklažanų įvairovės priežiūros pagrindus galima sumažinti: reguliariai ravėti, maitinti, atsipalaiduoti. Krūmo formavimas yra svarbus norint padidinti derlių.: prieš pirmąją šakutę išimkite lapus ir šoninius ūglius.
Maždaug liepos pabaigoje palikite tik 5-6 didžiausias kiaušidžių, pašalinkite kitas kiaušides ir gėles.
Taip pat įdomu skaityti apie Bulgarijos pipirų sodinukus.
„Riešutmedis“ - geriausias baklažanas su nuostabiu pavadinimu
Riešutmedžio - vidutinio amžiaus hibridas. Nuo persodinimo iki pilno brandos momento pakanka 45 dienų. Išsiplėtę krūmai pasiekia 80 centimetrų aukštį. Lapai turi tamsiai žalią spalvą. Veislė laikoma nepretenzinga.
Vidutinis krūmų derlius yra 3–5 kg, tačiau jei priežiūra yra arogantiška, galima surinkti daugiau kaip 6 kg.
Šio veislės baklažanų vaisiai yra tamsiai violetinės spalvos, su blizgančiu žieve, ovalu. Vaisių ilgis yra 12-14 cm, o vaisių masė vidutiniškai yra nuo 250 iki 600 g. Kūnas neturi kartumo, baltos spalvos.
Pagrindinis šio veislės pranašumas laikomas reguliariu, net ir viršutinėje augalo dalyje, protoobrazovanie. Dėl to derlius surenkamas keliais etapais. Vaisiai toleruoja transportavimą, nepraranda. Taikomas ilgalaikis išsaugojimas.
Pagrindinis šio veislės trūkumas yra rekomendacija auginti po kino prieglaudomis arba šiltnamio sąlygomis.
Riešutmedžio auginimas yra sėjinukas. Kovo pradžioje galite atlikti sėklų sėklą. Optimali dygimo sėklų ir vėliau augančių daigų temperatūra gali būti laikoma 25 laipsniais.
Sodinukų dirvožemis turėtų būti laisvas ir šviesus, gerai išlaikyti drėgmę. Nuo birželio vidurio sodinukai gali būti sodinami šiltnamio sąlygomis arba žemėje. Nuleidimo schema - nuo 40 iki 30 cm.
Stiprinti intensyvesnį augimą gali būti nulaužimas. Ir taip pat pageidautina periodiškai auginti pašarų su įvairiomis mineralinėmis trąšomis. Pirmą kartą - savaitę po sodinukų sodinimo, o antrąjį - per mėnesį.