Pastaruoju metu pupelės tapo vis populiaresniu produktu, nes yra daug vitaminų ir mineralų. Pagal baltymų kiekį ši daržovė yra sveikesnė nei vištienos mėsa. Augalų nepretenzingumas daro jį patrauklus auginti žemės ūkio paskirties ir dachos sklypuose.
Daržovių pupelės: sodo augalų aprašymas
Haricot yra ankštinių augalų žolinis augalas. Pupelės yra purškiamos arba garbanos, turi plunksną lapų formą. Žiedynai yra racemos, susidarančios sinusų. Vaisiai yra dvigubas ankštis, kurio viduje yra pupelių pupelės, padalytos iš pertvarų. Pupelių forma ir spalva priklauso nuo veislės. Laikoma skaniausia daržovių ar krūmų pupelėmis, ji taip pat vadinama šparagais, nes ji gali būti valgoma su ankštimis. Populiariausios daržovių pupelių rūšys:
„Violetinė karalienė“ - veislė yra apsaugota nuo virusų ir turi didelį derlių, yra įvairaus vidutinio brandumo, ankštys auga iki 15 cm.- „Kranas“ - kompaktiškas krūmas iki pusės metro aukščio, jis turi subtilų skonį ir ankštys be pluoštų.
- „Melodija“ - ankstyvo brandinimo veislė, garbanotas, ankštys, iki 13 cm ilgio.
- "Alyvos karalius" - vaisingas, nepretenzingas pupelių, auginamų pupelėse, laipsnis, pasižymi skaniu skaniu skoniu.
- „Hell Rem“ - Garbanos pupelės, skirtingi grybų aromatai ir rožiniai grūdai.
„Violetinė karalienė“ - veislė yra apsaugota nuo virusų ir turi didelį derlių, yra įvairaus vidutinio brandumo, ankštys auga iki 15 cm.Ar žinote? Rūkančiojo Albiono gyventojai garsėja savo primityvumu ir tiesiog olimpine ramybe. Pasirodo, kad JK jie naudoja daugiau pupelių nei visos Europos gyventojai. Pupelės dažnai rekomenduojamos žmonėms su nervų sistemos sutrikimais, nes tai yra puikus nervų sistemos raminamoji priemonė.
Kur yra geriausia vieta sodinti pupeles, vietą vietoje
Daugelis sodininkų mėgsta auginti pupeles aplink vaismedžius. Augalai tikrai tinka vietai, apsaugotai nuo grimzlės, pageidautina saulėta, su maistinių medžiagų dirvožemiu ir giliu požeminio vandens ištraukimu.
Pupelių pirmtakai
Auginant pupeles svarbu pasirinkti tinkamus pirmtakus. Kultūrai geriausia bus: kopūstai, pomidorai, baklažanai, pipirai, agurkai ir bulvės. Geros pupelės bus kaimynai su runkeliais, svogūnais, morkomis.
Svarbu! Ne vėliau kaip po ketverių metų rekomenduojama sodinti pupeles po kitų ankštinių augalų.
Reikalavimai dirvožemiui sodinti
Pupelės neskiriamos ant sunkių molio dirvožemių, turinčios prastą drenažą ir didelį azoto prisotinimą - augalas gali išgauti reikiamą azoto kiekį iš oro. Geriausias pupelių derlius gali būti pasiektas gerai nusausintame, šviesiame ir derlingame dirvožemyje. Praėjus trims dienoms iki sėjos, dirvožemis po pupelėmis, jei reikia, yra iškastas kompostu ar tręštu mėšlu. Jei gruntas yra sunkus, gaminkite smėlį (kvadratiniam metrui - pusę kibiro). Tada dirvožemis išpurškiamas. Tręšta ir paruošta lova dezinfekcijai laistoma kalio permanganato tirpalu.
Ar pupelių apšvietimas reikalingas?
Jei pupelės, ką ir reikalauja, tai yra geras apšvietimas, jam reikalingas geras augimas ir vystymasis. Šviesos kultūrai reikia dvylika valandų per dieną. Jei augalas auga apšviestame plote, tai pakankamai pakanka dienos šviesai.
Kaip sodinti pupeles šalyje: sodinimo proceso aprašymas
Prieš sėjant pupeles, sėklos turi būti mirkomos vandenyje per naktį. Prieš mirkant, kruopščiai sumontuokite, išmeskite tuos, kurie netinkami sodinti, tada prieš pat pasodinimą penkias minutes laikykite boro rūgšties tirpale: 1 gramas penkių litrų vandens. Tokia dezinfekcija apsaugo pupeles nuo kenkėjų ir grybelinių infekcijų.
Nukreipimo datos
Sėjant pupeles, žydi kaštonai pakels: jie žydi, kai praeis šalčio grėsmė ir dirvožemis yra pakankamai šildomas, apie 12 laipsnių iki 10 cm gylio. Kavos pupelės sodinamos septynias dienas vėliau nei krūmas. Nuo gegužės iki pirmojo liepos dešimtmečio daržoves galima sėti keliems pasėliams.
Nusileidimo procesas
Šalutinis pupelių sėjimas šalyje yra toks:
- Bušo veislės - gylis iki 6 cm, atstumas tarp augalų iki 25 cm, atstumas tarp eilučių iki 40 cm;
- Garbanotosios veislės - gylis yra toks pats, atstumas tarp krūmų yra iki 30 cm, eismo atstumas iki 50 cm.
Pupelių priežiūra sode
Tinkama ir savalaikė priežiūra yra pagrindinė taisyklė, kaip auginti gerą pupelių derlių. Kultūrai reikia laistyti, šerti, tinkamai prižiūrėti dirvožemį; jei tai yra laipiojimo veislė, ji taip pat yra keliaraištis, taip pat prispaudžiant ūglių galus, kad būtų geriau vystomi ir ūgliai, ir vaisiai.
Laistymo pupelės
Prieš pupelių pumpurą, jis drėkinamas ne daugiau kaip du kartus per savaitę, atsižvelgiant į dirvožemio būklę. Suformuojant penkis stiprius lapus, laistymas ilgą laiką sustabdomas. Kai augalas žydi, laistymas tęsiamas, palaipsniui didinant du kartus.
Dėmesio! Pupelės, tokios kaip lietaus vanduo, rekomenduojama, jei tokių nėra, ginti vandentiekio vandenį bent vieną dieną.
Savybės, maitinančios pupas atvirame lauke
Kai susidaro pirmasis stiprus lapas, augalas gauna pirmąjį superfosfato apdirbimą 30 g / m2. Kita pupelių trąša - kalio druska (15 g / m2) - gaminama pumpurų formavimo metu.
Svarbu! Nepageidautina, kad pupelės būtų šeriami azoto trąšomis, ji gamina jas, o perteklius sukels didelį žalios masės augimą, o tai kenkia vaisiams.
Dirvos priežiūra
Viena svarbiausių sąlygų pupelių auginimui yra dirvožemio priežiūra. Pirmoji atsipalaidavimo procedūra reikalinga, kai augalas pasiekia 7 cm aukštį, o antrą kartą atlaisvinimas su užpylimu atliekamas po 14 dienų. Trečiasis laikas yra atsipalaidavęs ir spudinamas prieš uždarant suaugusių augalų eilutes. Sausais laikotarpiais, krūmo mulčiuoti, norint išsaugoti drėgmę ir apsaugoti šaknis nuo perkaitimo. Iš piktžolių auginama reguliariai.
Įdomu Bulgarijoje jie mėgsta pupeles tiek, kad jos pagerbtų atostogas. Kiekvieną lapkritį vyksta pupelių patrankos ceremonija, šventės svečiams patiekiami įvairūs patiekalai, pagaminti iš pupelių.
Kaip apsaugoti pupeles nuo kenkėjų ir ligų
Kaip auginti pupeles šalyje ir apsaugoti ją nuo ligų ir kenkėjų? Dažniausios augalų ligos yra virusinė mozaika, antracnozė ir bakteriozė. Deja, neįmanoma kovoti su pirmuoju: jei augalas serga, jis turi būti iškastas ir sudegintas. Šią ligą galima išvengti, vadovaujantis agrotechnikos, priežiūros ir sėjomainos taisyklėmis.
Bakteriozės ir antracnozės atveju fungicidai gali padėti, tačiau turi būti laikomasi pirmiau minėtų taisyklių. Bordo skystis gali būti naudojamas kaip kovos priemonė. Kaip prevencinį gydymą, naudokite „Fitosporin“, perdirbimas atliekamas du kartus: prieš žydėjimą ir po derliaus nuėmimo.
Pupų kenkėjai yra kaušeliai ir pupelių branduoliai. Užkirsti kelią pirmosios skardinės išvaizdai, jei atliekate gilų dirvožemio kasimą svetainėje. Jei profilaktika nepadeda, gydykite teritoriją tirpalu, kuriame yra bitoksibacilino arba Gomelin. Norint išvengti grūdų atsiradimo, turite sėti ir apdoroti pupelių sėklas prieš sėjant.
Paukščių derlius
Jaunos pupelės gali būti valgomos dvi savaites po gėlių išvaizdos. Tuo metu ankštys yra kuo didesnės ir skanesnės. Surinkite ankštis ryte, nukirpkite žirklėmis. Jauni ankštys yra vartojami švieži - jie ilgai nelaikomi. Žiemą šios pupelės gali būti užšaldytos arba konservuotos.
Jei auga grūdams, jie laukia, kol ankštys išdžiūsta, tada jie nuimami ištraukiant stiebus. Stiebai surenkami į kekes, pakabinami sausoje patalpoje, kol sėklos visiškai subręsta. Tada pupelės nulupamos iš ankščių ir laikomos stiklainiuose su užrakinamais dangčiais. Pupelės, naudojamos kaip sodinamoji medžiaga, laikomos šaldytuve.
Pupelės - maitinantis produktas, jis yra gerai laikomas ir nėra sunku auginti iš sėklų. Atitikimas kelioms paprastoms sodinimo ir priežiūros taisyklėms suteiks galimybę rinkti sveiką ir skanų derlių.
