Mėsos gamintojai praėjusiais metais turėjo „išgyventi“

Pasak FAO ekspertų, Andrejus Pankratovas, per pastaruosius metus Ukrainos mėsos gamintojai susidūrė su daugybe sunkumų, susijusių su didmeninių kainų didėjimu įvairioms mėsos rūšims dėl pigesnių grivina, o kainos doleriais parodė daugiau optimizmo. Jautienos kainos, palyginti su kitomis mėsos rūšimis, nėra taip nusiminusios. Dėl sumažėjusios gamybos ir eksporto augimo vidaus rinkoje sumažėjo jautienos kiekis, kuris palaikė kainas. Valstybinė statistikos tarnyba pateikė duomenis, rodančius, kad didmeninės jautienos kainos padidėjo (2016 m. Gruodžio mėn. - 2015 m. Gruodžio mėn.) 22%, o doleriais - 10%.

Dėl Rusijos eksporto trūkumo kiaulienos pasiūla buvo pernelyg didelė, todėl kainos išliko žemos, nepaisant gamintojų pastangų pakelti kainas didelės paklausos akimirkomis. Dėl to - didmeninė kiaulienos kaina per metus (2016 m. Gruodžio mėn. - 2015 m. Gruodžio mėn.) Tik 6% grivina ir sumažėjimas 5% doleriais, o kiaulienos kainos pasaulinėje rinkoje, nes FAO indeksas per metus padidėjo 18% .

Vištienos mėsa Ukrainos rinkoje taip pat buvo sunki, kurių kainos pradėjo konkuruoti su kiaulienos kainomis ir per metus (2016 m. Gruodžio mėn. - 2015 m. Gruodžio mėn.) Grivinose padidėjo tik 7% ir doleriais sumažėjo 4%. Tai nepaisant to, kad pasaulinės vištienos kainos pagal FAO indeksą padidėjo 5%. Tai savo ruožtu sukėlė didelį ir sėkmingą eksportą užsienyje, nepaisant to, kad pardavimai vidaus rinkoje sumažėjo.