Vienas iš "jaunų" veislių mėsos ir kiaušinių viščiukų - Zagorskaya Salmon

Šią veislę, kaip ir mūsų, turime laikyti visiškai moraline teise. Pirma, jis buvo sukurtas Zagorsko naminių paukščių institute (Maskvos regione), antra, jis yra labiausiai pritaikytas Rusijos sąlygoms - tiek klimatinėms, tiek kasdieninėms.

Tokie viščiukai skiriasi pavydėtinu paprastumu, įskaitant ir pašarus. Jūs galite juos valgyti bet kokiu būdu, naudodami, kaip viščiukus, delikatesus iš stalo - jie valgo su malonumu. Dėl šio „visagalių“, Zagorskių vištos yra labai populiari veislė kaimų kiemuose.

Kilmė

Dabartinis Sergievas Posadas, buvęs Zagorskas, vis dar didžiuojasi savo naminių paukščių auginimo institutu. Šio mokslinio centro mokslininkai ir veisėjai visai nesunkavo dėl daugiamečio klausimo: „Kas atėjo pirmiausia: kiaušinis ar vištiena?“, Bet jie patys pagimdė naują unikalią tvirtą mėsos ir kiaušinių veislę, kuriai jie nesijauna, kad padėkotų visiems Rusijai ir jos gretimoms šalyse Labai daug kiaušinių!

Zagorskaya lašiša yra Rusijos baltos, Yurlovsky vociferous, New Hampshire ir Rhode Island hibridas. Iš kiekvienos iš šių veislių Zagorskaya pasižymėjo geriausiomis savybėmis, kurias pabrėžė naujai veisiamos veislės unikalumas.

Palyginti su kitomis svarbiomis ir senovinėmis viščiukų veislėmis, Zagorskaya lašiša turi labai nedidelę istoriją.: Jei pradėsime gimti 1955 m., O kai kurie šaltiniai - 1950 ir 1959 m., 2015 m. Ši jaunoji veislė švęs 60-ąsias metines. Tik 60 metų amžiaus, ir šie viščiukai jau buvo tinkamai įvertinti tiek mažuose privačiuose ūkiuose, tiek didelėse agrofirmose, kurios specializuojasi veisliniams naminiams paukščiams.

Savybės

Vienos dienos amžiuje, tarp apvalių pūkinių „kūdikių“, galite lengvai atskirti gaidžius ir viščiukus: vyrai yra šviesiai geltoni, be jokių dėmių, o „merginos“ turi „sekso ženklą“ ant nugaros - rausvai pilkos spalvos pigmentacija.

Trečią ar penktą dieną viščiukai įgyja grynaveislių spalvų: rausvos (grietinėlės) plunksnos pradeda formuotis viščiukuose, juodos ir pilkos spalvos vyrams. Ir dešimtoje gyvenimo dieną jūs jau galite saugiai atskirti viščiukus ir gaidžius pagal spalvą.

Beje, spalva, atitinkanti veislės pavadinimą, turi tik vištieną - jų krūtinės plunksnos turi būdingą spalvą, panašią į rausvą atspalvį aukštos kokybės lašišos filė. Zagorsky lašišų girdyklų, dažniausiai juodos arba raudonos spalvos, plunksnos.

Kitas Zagorsky viščiukų bruožas - jie labai greitai priauga svorio ir auga. Ypač rūpestingas šiuo atžvilgiu yra gervės, per 90 dienų jos sveria apie du kilogramus (vidurkis - 1,7 kg).

Suaugusių viščiukų gyvasis svoris yra 2,2-2,7 kg, gaidys - 3,0-3,7 kg.

Wyandot veislė pasirodė Rusijoje maždaug prieš šimtmetį ir išlieka iki šios dienos.

Tačiau apie olandų baltų sparnų vištienos savybes visada galite skaityti čia: //selo.guru/ptitsa/kury/porody/sportivno-dekorativnye/gollandskaya-hohlatka.html.

Zagorsky lašišų vištos ir jų vištų pavadinimai pateisina: 220–260 didelių kiaušinių per metus - ne įrašas, bet paprastas vištienos rodiklis. Vištienos kiaušiniai prasideda nuo 3,5 iki 4 mėnesių amžiaus.

Pasirinkę kiaušinius parduotuvėje ar rinkoje, galite lengvai atpažinti Zagorsko lašišų kiaušinius - jie yra didžiuliai, palyginti su kitais (vidutinis kiaušinių svoris yra 60-65 g) ir pasižymi šviesiai rudos spalvos (kaip kakavos) spalva.

Veislės aprašymas Zagorsky Salmon

Zagorų vištiena vertinama ne dėl grožio, nors, žinoma, ji turi savo žavesį, bet už jos vertę žemės ūkyjeir klasifikuojami kaip įprasti. Neįprastos razvodchiki laikosi tik jos spalvos. Jis yra pagrindinis veiksnys nustatant veislę.

Paprastas Zagorskaya vištiena turi mažą apvalią galvą, geltona, šiek tiek išlenkta, snapelė, gaidžio karkasas nėra labai didelis, lapinė, višta yra labai maža, ne didelė. Auskarai - vidutinio ilgio, ne itin ryškūs. Šios veislės atstovų kūnas yra ilgas, nugaros yra tiesios. Zagorskių viščiukai yra gana platus, uodega netgi turi mažų gaidžių. Stiprios kojos, neskirtos; oda yra patraukli geltona spalva.

Nuotrauka

Pirmoje nuotraukoje matote viščiukus iš Zagorsky lašišų veislės, kurios atstovai sėdi ant patogios lazdos vištų namuose:

Tai tas pats vištienos bendradarbis, tiesiog pašalinote dešinę dalį. Matote, jie mėgsta sėdėti ant lazdelės:

Šiuo atveju namas buvo nufotografuotas, kai viščiukai pėsčiomis dirvožemyje pjūklai:

Mažas kambarys paukščiams:

Ir šioje nuotraukoje matote asmenis gamybos mastu:

Žinoma, tai nedarys be mylimų viščiukų priežasties - ieškant maisto žemėje

Turinys

Skubame prašome mėgėjų veisėjai: Šios veislės turinyje nėra subtilybių. Tai - absoliučiai! Vištos yra labai nepretenzingos, puikiai atlaiko kietą šalčiui, gali ramiai sėdėti sniege ir jaustis tuo pačiu metu, kaip ant pavasario vejos.

Bet kokie grūdai naudojami kaip pašarai šiems viščiukams, įskaitant kukurūzus - didelę veislę ir lengvai nuramina kukurūzus. Zagorsky viščiukų kaimo sodybose jie maitina virtus bulvių lukštus ir sriubų likučius - šie viščiukai mielai įsisavina visą siūlomą mitybą.

Tačiau mes nerekomenduojame atsisakyti Zagorsko lašišų sąlygų. Vis daugiau ar mažiau jaukių vištienos košių, namelių ir pašarų jie turėtų turėti. Net ir toks sukietėjęs uola reaguoja į nepakankamą priežiūros našumą.

Būtina laikytis sanitarinių ir higienos normų, bent jau norint gauti švarų kiaušinį. Na, vaikščioti viščiukais yra svarbus jų fizinės formos aspektas, stiprinantis medžiagų apykaitą, vystant imunitetą ligoms. Taip, ir patyrę platintojai pagrįstai teigia, kad viščiukai, kurie reguliariai vaikšto po atviru dangumi ir saulėje, suteikia geresnės kokybės produktus.

Pavyzdžiui, viščiukų kiaušiniai, kurie naudojasi vaikščiojimu, sudėtyje yra daugiau vitaminų ir turi puikių inkubacijos gebėjimų.

Paprastai vištienos ir kiaušinių veisles ir naudokite grindų priežiūros metodą, t. Tokios vištos laikymas narve yra beprasmiška, nors savininkų nuomone, kartais naudinga nubausti Zagorsko lašišą laisvės ribojimu - višta yra labai neklaužada ir visada randa spragą patekti į lovas.

Augantys broileriai

Zagorsky lašišos veislė, kuri atsirado vieną kartą dėl kirtimo, dabar aktyviai naudojama kuriant kitą hibridinį - didelį mėsos broilerį.

  • Jei Zagorskaja laikoma motinos forma, tėvas turi pasirinkti veislės „Cornish“ arba „Kučinskio“ sukaktį.
  • Jei tėvas yra iš Zagorsky, tada motina bus arba Plymouthka, arba iš New Hampshire.
  • Yra dar vienas Zagorskio lašišos kirtimo variantas su Adler sidabro vištomis. Rezultatas pasižymi įspūdingu skerdenu ir puikiu skoniu.

Šio darbo privalumas yra tas, kad jis suteikia palikuonių, jau 80 dienų amžiaus, pasiekdamas 1,5 kg svorį.

Analogai

Žinoma, visi jie - Zagorskaya lašiša, Yurlovskaya vokiškas, rusų baltasis vištienos, vištienos Naujasis Hampšyras, Rodo sala ir netgi tam tikru mastu Poltava molis kompanijai su Pushkinskaja - gali puikiai pakeisti vienas kitą, nes jie atlieka tą, kuris priskirtas funkcijos pobūdį: suteikti žmonėms kiaušinių ir mėsos produktų.

Tačiau šių veislių negalima matuoti vienu matu. Kiekvienas iš jų turi savo išskirtinius bruožus, nors jie visi yra labai rami ir gyvi.

Tačiau vis dėlto ... Naujosios Hampšyro veislės vištiena vystosi kiaušinių gamybą šešių mėnesių amžiaus, o iš Poltavos naudingesnė, jei jie naudojami kaip sluoksniai ar vištos, jų gyvasis svoris, palyginti su tuo pačiu Zagorsky, nėra pernelyg įspūdingas: tik 2,6 kg Gaidys ir 2,0 -2,2 vištienos.

Gaidys Dakanas - vienas iš galingiausių ir agresyviausių Gaidys Centrinėje Azijoje. Yra legendos apie jo šlykštumą.

Mūsų svetainėje rasite instrukcijas, kaip padaryti dviejų aukštų dvivamzdę šildymo sistemą. Čia galite jį perskaityti.

Puškino veislė yra arčiausiai Zagorskajos, ištvermės, prisitaikymo prie šalčio ir gebėjimo savarankiškai rasti maisto. Šios veislės buvo pavadintos idealiomis kaimo vietomis, nes su jais yra mažai problemų, o gera (mėsos ir kiaušinių) yra pakankamai didelė net ir didelėms šeimoms.

Roy Island, viena iš Zagorsky lašišų viščiukų, atsilieka nuo kiaušinių gamybos. Roy Island vištos pradeda veikti net vėliau nei Naujasis Hampšyras - septynis mėnesius, todėl vidutinė metinė vištų norma yra daug mažesnė - 200 kiaušinių. Bet jie svorio. Šie gigantai ir gigantai didina savo gyvąjį svorį nuo 3,5 iki 3,8 kg rožių ir 2,4–2,7 kg vištienos.

Tiesa, rūkančiųjų svorio kategorijoje Roy Island lengvai laimėjo Yurlovskaya. Šiuo metu vištienos sunkieji svarmenys visame žodžio prasme - „vidutinis“ gaidys sveria nuo 3,6 iki 5,5 kg, mažesni viščiukai bus „tik“ nuo 3 iki 4 kg. Na, ir kiaušiniai, atitinkamai, aštuoniasdešimt gramų. Kartais iki 95 gramų.

Kur galiu pirkti Rusijoje?

Kai auginta Zagorsko veislė, ji realizuojama. Sėkmingai. Ir, apskritai, ne asmenims, nors detalės turi būti paaiškintos. Po tiek daug dešimtmečių institutas buvo reorganizuotas UAB "Genofund"ir jos darbuotojai ir toliau atlieka tą patį (mėgstamą!) verslą: naminių gyvūnų, ypač viščiukų, parinkimą ir auginimą.

Tiems, kurie domisi kontaktinės informacijos skelbimu:

Adresas: Rusija, Maskvos regionas, Sergiev Posad, ul. Maslieva, 44. Kontaktiniai telefonai (faksai): +7 (496) 546-13-36;
+7 (496) 546-19-20.

Sankt Peterburge įsikūrusi federalinė valstybinė vieneto įmonė „Genofund Russian Agricultural Academy“ užsiima veislės gerinimu.

Adresas: 196625, Sankt Peterburgas, RP Shushary, SVH Detskoselsky, VNIIGRZH teritorija. Kontaktinis telefonas: +7 (812) 476-85-56.

Vištos kaip verslas

Ir vis dėlto geri draugai buvo mūsų protėviai, pripratę prie viščiukų į teismą! Bet kuriame žemės ūkio regione, įprasto kaimo kieme, jie jums parodys, kad viščiukų išlaikymas yra toks pelningas. Viščiukai, bent jau, visada yra švieži kiaušiniai ir ne GMO mėsa prie stalo, ir, kaip maksimalus, ištisus metus išlieka stabilios pajamos.

Bet jei pradėsite verslą, geriau iš Zagorsko lašišų veislės viščiukų:

  • tvirtas;
  • nesirinkia apie maistą, prireikus gali jį rasti po kojomis;
  • atkaklus;
  • su stipriu imunitetu;
  • geras ir ramus.

Zagorskaja lašiša per visą jo egzistavimo laikotarpį niekada nepavyko šeimininkų, nesvarbu, ar tai yra pobūdis, ar našumas.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Rusla - Vienas Iš Tu 2016 (Balandis 2024).