Pasternak yra daržovių ir ne tik gana skanus, bet ir labai naudingas. Tačiau jo auginimas ant lovos turi keletą subtilybių, be kurių neįmanoma gauti didelių vaisių. Tai apie tokius niuansus, susijusius su petražolių auginimu, ir mes aprašome toliau.
Pasodinti petražolės sodinukams
Sklypų auginimo ypatumai šalyje didžiąja dalimi priklauso nuo tokių daržovių savybių, kaip ilgo auginimo sezono. Jei vidurinėje juostoje, kurioje yra Ukraina, per anksti sėti savo sėklas atvirame lauke, rudenį rinksite labai mažas šaknis, kurios paprasčiausiai neturėjo laiko formuotis dėl šalto oro, kuris negrįžo. Dėl šios priežasties augalui pirmiausia rekomenduojama sėti sodinukus, kurie pavasario pabaigoje gali būti sodinami ant lovų be jokių problemų.
Kita priežastis, kodėl rekomenduojama pasodinti petražolės sodinukams, yra ilgas sėklų daigumas, kuris taip pat turi labai mažą daigumo laipsnį. Kaip rezultatas, sodinimas yra retas, ir derlius nėra patenkintas daug.
Tačiau sėjant augalus sodinukams, reikėtų nepamiršti, kad ji yra labai jautri transplantacijai ir gali mirti net ir su nedidelėmis šaknų žala. Todėl prieš tiesioginį sėklų sėklą kiekvienam augalui svarbu paruošti atskirus puodus.
Svarbu! Durpių puodai idealiai tinka sodinti sėjinukus, kurie gali būti iškasti į sodo lovą. Be to, ši daržovė labai gerai reaguoja į durpių trąšas, kurios leis „nužudyti du paukščius vienu akmeniu“.
Kaip paruošti sėklas prieš sodinimą?
Kaip jau minėta, petražolių sėklos labai blogai sudygsta, todėl prieš sėjimą jiems reikia specialaus paruošimo, kurį galima padaryti įvairiais būdais. Lengviausias būdas yra mirkyti sėklą šiltu vandeniu per dieną, reguliariai keičiant vandenį taip, kad jis išliktų pastovus. Po to šiek tiek patinusios sėklos turi būti gerai procesas su augimo stimuliatoriais, kurie yra idealūs vaistai:
- „Appin“;
- "Heteroauoksinas";
- "Cycron".
Taip pat galite mirkyti sėklas pelenų tirpale (20 g pelenų 1 l vandens). Laikykite juos per 48 valandas, po to sėklą reikia išplauti šiltu vandeniu, truputį išdžiovinti ir pradėti sodinti. Po sėjos sodinukai gali pasirodyti 10-12 dieną, nors yra gana normalu, kad pastarnokai, jei jie pasirodo 18 dieną.
Petražolė
Auginantis petražolės agrotechnologija reikalauja, kad augalui būtų naudojama durpių, priemolio arba griaustinio dirvožemio (arba geriau naudoti jų mišinį). Tačiau namuose paprasčiausias būdas gauti dirvožemio mišinį, pagamintą pagal durpes ir pasižymintis geru nelygumu. Jei pats ruošiatės užkrėšti dirvą, nepamirškite jį išsijoti prieš sėjant sėklą. Taip pat svarbu dezinfekuoti „namų“ dirvožemį, už kurį galite jį laikyti garu arba įdėti į orkaitę.
Sėklų pasėklų sėklos
Pirmas dalykas, kurį reikia išsiaiškinti, yra, kada sėti pasėklą ant sodinukų. Geriausias variantas yra laikomas kovo vidurio pabaigoje, tačiau kuo greičiau darysite pasėlius, tuo geriau bus suformuoti daigai, kol jie bus persodinti į atvirą žemę. Jei sėklų sėjamos kovo mėn. Pabaigoje, tada iki gegužės vidurio sodinukai bus tinkami sodinti. 
Paruoštas dirvožemis pilamas į puodus ir šiek tiek sutankinamas, paliekant apie 1 cm atstumu nuo puodo krašto, po to jis laistomas ir į kiekvieną puodą dedamos 2-3 sėklos, vis dar padengtos dirvožemio sluoksniu. Norint paspartinti sodinukus, rekomenduojama suveržti foliją, bet tada reikia kasdien juos įsiurbti, išimdami pastogę 7-10 minučių. Kadangi petražolės yra atsparios šalčiui, sėklų talpyklos neturi būti laikomos šiltomis, nors saulėtekis yra privalomas pastarnokams, ypač kai pirmieji ūgliai prasideda iš puodų.
Sodinukų priežiūra
Pasternak- daržovę, būdingą paprastam sodinimui ir priežiūrai, kuri taikoma jos sodinukams. Parsnipų sodinukų priežiūra apima tik tris privalomus aspektus:
- papildomas apšvietimas, jei dienos trukmė neviršija 14 valandų (paryškinimui būtina naudoti specialias augalų lempas);
- vidutinio sunkumo laistymas;
- nėra stagnacijos puoduose su sodinukais (siekiant išvengti to, įsitikinkite, kad puoduose yra skylių arba, prieš sėjant sėklas, uždėkite claydite į apačią).
Pasodinti petražolių sodinukus atvirame lauke
Šis procesas yra labai svarbus, kad jis būtų labai kruopščiai atliekamas, nes jei laikotės toliau aprašytų taisyklių, galite pakenkti sodinukams, kurie ilgainiui mirs ir neduos derliaus.
Laikas sodinti sodinukus
Pasodinimo sėjinukų sodinimo laikas labai priklauso nuo jūsų gyvenamosios vietos ir oro sąlygų. Jei ant lovų dirvožemis nešyla iki + 4˚С, galima pakankamai ilgai atidėti sodinimą, nors paprastai tai daroma antroje gegužės mėnesio pusėje, kai sodinukai jau yra 28-30 dienų. Tuo pačiu metu parsnipo sodinimo laikas pavasarį yra ne geresnis, nes vėlyvojo sodinimo metu augalas neturės laiko formuoti dideles šaknis.
Svarbu! Maždaug 10 dienų prieš pasėlius pasodinus sodinukus, jis turėtų būti išimamas trumpą laiką gatvėje. Tai padės jai geriau aklimatizuotis ir labiau perkelti transplantaciją.
Pasirinkimo vieta iškrovimui
Pasternakas gerai auga lovose su laisvu dirvožemiu, kuriame turėtų būti daug durpių. Jei dirvožemis yra rūgštus, jūs negalite į jį įdėti petražolių, arba prieš sodinimą turėsite turėti gerą kalkę.
Pati lova turėtų būti saulėtoje vietoje, nors penumbra taip pat negali atimti jums derliaus. Jokiu būdu nesirinkite užkaklių lovoms, kurios išaugo:
- morkų;
- petražolės;
- pastarnokai;
- salierai.
Geriausia auginti petražolę atvirame lauke, lovose po svogūnų, burokėlių, kopūstų ir bulvių. Be to, geriausia apvaisinti svetainę prieš pasodinant petražolę nuo rudens, kad pavasarį visos trąšos būtų gerai ištirpintos dirvožemyje ir prieinamos augalui. Pavasarį taip pat svarbu iškasti lovą ir iš jos pašalinti piktžoles, augalus sudarančius aukštus žemės piliakalnius.
Sodinti sodus sode
Pasternakas nemėgsta pernelyg didelio nusileidimo sutankinimo, todėl iškrovimui 10-12 cm atstumu vienas nuo kito būtina paruošti daugybę angų. Tuo pat metu atstumas tarp augalų eilučių turėtų būti lygus 40 cm (ruošiame skylutes gana didelėmis, nes sodinukai bus dedami į juos kartu su durpėmis). Po transplantacijos dirvožemis aplink puodą yra suspaustas ir laistomas.
Jei sėja sodinukus į plastikinius puodus, tada sodinimo metu geriau juos supjaustyti ir gauti petražolę kartu su žemės skliautais (jei tai blogas pjūvis, gausiai supilkite augalą taip, kad krešulys kartu su sėjinuku išpyltų iš puodo). Stenkitės persodinti, kad nepažeistumėte sodinukų, nes jis negali įsikurti naujoje vietoje.
Patarimai, kaip rūpintis parsnipais atvirame lauke
Pasternakui reikia rūpintis atvirame lauke, kurį sudaro kelios paprastos manipuliacijos. - piktžolių pašalinimas, reguliarus dirvos atsipalaidavimas (ką daryti po kiekvieno drėgmės patekimo į sodo lovą), laistymas ir šėrimas. Tačiau šiais klausimais gamykla taip pat turi savo poreikius.
Kaip vandens pastarnokai?
Pasternakas yra gana drėgnas, todėl šaknų pasėlių formavimo metu augalas dažnai turi būti drėkintas, nors ir ne daug. Jei jis neturi pakankamai drėgmės, lapų spalva taps blyški, o pats augalas sulėtės. Labai dažnai sausame dirvožemyje parsnipas pradeda rodyklę, dėl kurios šakniavaisiai nesukuria. Jei taip nėra, drėgmės nebuvimas gali sukelti šaknies krekingą, todėl jis tampa pluoštu ir sausas.
Nepaisant to, nors petražolių laistymas turėtų būti dažnas, tai jokiu būdu nėra gausu. Galų gale, jei sodas stagnuos drėgmę, šaknys gali užsikrėsti grybais. Tai yra, jei vasara yra lietinga, augalas gali neturėti laistymo. Svarbiausia po kiekvieno įvedimo į skysčio dirvožemį - atlaisvinti, kad šaknų derlius nuolat gautų orą.
Ar žinote? Karštu oru, kai oras yra labai sausas, pastarnokų lapai gali išskirti konkretų eterinį aliejų, kuris gali palikti nudegimus ant žmogaus odos. Todėl, jei nuspręsite piktžolę lovą su petražolėmis, geriau tai padaryti prieš saulėlydį arba po jo.
Kaip maitinti pastarnokus?
Pasternak prie Dachos taip pat reikia periodiško šėrimo, kuris visam augalų auginimo sezonui turėtų būti atliekamas ne daugiau kaip 4 kartus.
Trąšose turi būti atsižvelgiama į tokias taisykles:
- Pasternakas šeriamas tik skystomis trąšomis, kurių vaidmenį galite naudoti skiediniu, atskiestu vandeniu 1:10. Jis gali būti pakeistas pelenų ar mineralų tirpalu.
- Pirmas šėrimas atliekamas po dviejų savaičių nuo persodinimo dienos, antrasis - po trijų savaičių. Abiem pašarais pirmenybė turėtų būti teikiama trąšoms, turinčioms didelį azoto kiekį.
- Trečiasis maitinimas atliekamas antroje liepos pusėje, ketvirta - per 2-3 savaites. Atlikdami visus priedus turėtumėte naudoti trąšas, turinčias didelį kalio ir fosforo kiekį.
Pažymėtina, kad tai, kad ne visada pastarnokai reikia trąšų. Jei sode esantis dirvožemis yra gana maistingas ir tuo pat metu jums pavyko apvaisinti jį rudenį, augalui nereikės papildomo padažo.Petražolių derlius ir sandėliavimas
Kai tik pastebėsite, kad petražolių lapai pradeda išdžiūti ir pilka, galite pradėti rinkti šaknų daržoves. Tačiau, jei pastarnokai išlieka dirvožemyje beveik iki pirmojo šalčio, jis bus jam naudingas. Augalų šaknys gali būti didelės, todėl geriau jas išnešti iš šakių, stengdamiesi nesugadinti pačios daržovės. Geriau dirbti su pirštinėmis, kad nebūtų sudegintos viršūnės.
Parsnipai laikomi panašiai kaip morkos - 0 + 2˚С temperatūroje, 80-85% drėgnumo kambaryje. Taip pat reikia pasiruošti tai, kad rūsyje vienaip ar kitaip pastarnokai taps minkšti. Todėl, jei gyvenate pietinėse vietovėse, šio augalo šaknys gali būti nedelsiant iškastos žmonių maistui, nes jos yra gana atsparios šaltam orui.
Ar žinote? Nors petražolės yra skanus ir sveikas daržovių, jis taip pat turi kontraindikacijų. Vaisto negalima skirti mažiems vaikams ir pagyvenusiems žmonėms. Jis taip pat kontraindikuotinas tokioms ligoms kaip fotodermatozė, kai oda tampa pernelyg jautriai reaguojama į saulės spindulius ir nuolat uždegama.
Kaip elgtis su kenkėjais ir parsnipų ligomis?
Pasternakui, be tinkamo sodinimo ir priežiūros, reikia kontroliuoti kenkėjus, kurių augalas yra gana didelis.
Tarp būdingiausių ligų yra:
- septoriozė;
- šlapias bakterijų puvimas;
- juodas puvinys;
- chalcosporozė;
- baltas ir pilkas puvinys.
Šios ligos gali pasireikšti tamsiose dėmėse ant šaknų ar džiovintų lapų. Siekiant užkirsti kelią grybų vystymuisi, turite iš anksto laikytis šių taisyklių:
- Pasėskite parsnicius ant tos pačios lovos ne rečiau kaip kas 3-4 metus ir nepamirškite sekti jų pirmtakais.
- Laikykitės aukščiau aprašytų agrotechnikos taisyklių, ypatingą dėmesį skiriant laistymui.
- Prieš sodindami pasėklų palikuonių lovas, reikia pašalinti visas piktžoles.
- Bordo skystis (1% tirpalas);
- Fundazolas;
- Topsin-M
- Kmynų kandis, kurio pagrindinis tikslas yra šaknys, stiebai ir lapai. Norėdami pašalinti šią pavojingą žąsą, augalas turėtų būti apdorojamas specialiu sultiniu, paruoštu iš 3,5 kg pomidorų ir 10 litrų verdančio vandens (reikalaujant dviejų dienų). Be viršų, į tirpalą taip pat turėtumėte pridėti apie 40 gramų paprasto skalbimo muilo, kuris anksčiau buvo tarkuotas, o tai padės geriau ištirpti.
- Lauko klaida, kurios lervos maitina augalų sultis. Augalų auginimo sezono metu gali atsirasti iki 4 kartų klaidų, galinčių visiškai išdžiūti augalą. Norėdami kovoti su juo, gydykite pastarnokais su Karbofos arba Actellic.
- Kalmarai yra labiausiai pavojingi pastarnokams, nes gali beveik visiškai sunaikinti sodinimą. Be to, būtent šis kenkėjas veikia kaip įvairių ligų šaltinis. Norėdami jį sunaikinti, naudokite „Antitlin“, „Biotlin“ ir narkotikus prieš „Colorado“ bulvių vabalas - „Confidor“.
