Austrių grybų ir pievagrybių auginimo namuose ypatumai

Jei nuspręsite auginti grybus namuose, rekomenduojama pradėti nuo austrių grybų. Šie grybai yra skanūs ir geriausiai tinka auginti namuose.

Jie greitai pagimdo ir nepretenduoja, šiek tiek daugiau nei mėnesį praėjo nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo.

Mėnesį galite šaudyti iki 10 kg grybų. Jie gali augti beveik bet kokiame medžio lape, stiebo, odos ir kailio, saulėgrąžų, medvilnės sėklų, sausų susmulkintų cukranendrių pluoštų, kukurūzų stiebelių ir kukurūzų stiebų, javų šiaudų, popieriaus ir pjuvenos.

Artišokų auginimo ypatybės jų vasarnamyje.

Sužinokite, kaip padaryti sodo suolą su savo rankomis.

Dachos dušo įrengimas su šildymu //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/dachnyj-dush-svoimi-rukami-garantirovannyj-komfort-i-svezhest.html.

Augantys austrių grybai namuose

Norėdami auginti austrių grybus namuose, geriausia naudoti kaip miežių šiaudus, eripius, kviečių ar saulėgrąžų lukštus. Bet koks substratas turi būti švarus, sausas, bekvapis, priemaišas ir priemaišos. Apsvarstykite, kaip šiaudai naudoti šiaudus, nes tai laikoma populiariausia.

Pasirinkite plačias šiaudas, jos turėtų būti akytos, neužkrėstos ir ne mirkytos. Būtina sumalti arba lyginti.

Rekomenduojama įsigyti šiaudų iš to paties gamintojo, jei negalite iš karto įsigyti metinio mokesčio.

Jei ant šiaudų yra storas vaškas ir jis yra šviežias, pamirkykite jį dar 12 valandų.

  • Vandens valymas yra plačiai paplitęs namuose auginamuose austrų grybuose. Įdėkite šiaudus į statinę arba keptuvę, uždenkite šiltu vandeniu ir pašildykite iki 65 laipsnių. Nevalykite šiaudų.
  • Trys valandos pamerkite tokią temperatūrą, nusausinkite vandenį ir atvėsinkite šiaudus iki 25 laipsnių.
  • Padėkite pagrindą ant bet kokio paviršiaus ant šlaito ir pašalinkite perteklių. Kai pasieksite reikiamą temperatūrą, galite pradėti nusileisti.
  • Sodinimui būtina paruošti švarų plastikinį maišelį ir aukštos kokybės sėklų micelį. Maišelio plotis turi būti ne didesnis kaip 50 cm.
  • Padėkite pagrindą ant maišelio dugno, užsandarinkite ir įdėkite micelio sluoksnį. Taigi tęskite tol, kol bus baigtas visas paketas. Filme neturėtų būti laisvų ertmių, o sodinimo norma turėtų būti 3-5% viso substrato svorio.
  • Ant stelažų įdėkite iki 15 kg sveriančių maišelių.
  • Po trijų dienų užfiksuokite apie septynias skyles, kurių skersmuo yra penki centimetrai, ir toliau formuoja grybelio vaisiaus kūną. Laikykite maišus kambaryje, kuriame temperatūra yra iki 18 laipsnių. Apšvietimas ir ventiliacija nėra būtini.
  • Vaisiai prasideda 16 dienų. Nuo šiol maišus sudrėkinkite kartą per dieną. Nepamirškite vėdinti kambario, nes grybai išskiria daug anglies dioksido. Oras turi būti drėgnas ir patalpoje.
  • Brandinimas prasidės per savaitę, grybelio galva taps rudos spalvos ir tada ryškėja.
  • Iš vieno maišelio galima surinkti apie 4 kg grybų. Dvi savaites grybai pailsės ir ciklas kartojasi. Iki maišo galima nuimti iki trijų derlių, o per metus - iki 6 ciklų.

Grybų džiovinimo namuose paslaptys.

Rekomendacijos agurkų auginimui atvirame lauke //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/pravilnoe-vyrashhivanie-ogurtsov-v-otkrytom-grunte.html.

Grybų auginimas namuose

Auginti šį grybų įvairovę turėtų paruošti vėsioje patalpoje, tai gali būti rūsys arba rūsys, gebantis išlaikyti aukštą drėgmę.

Pagrindo paruošimas

Manoma, kad šis grybų auginimo etapas yra labai daug laiko. Kompostas yra pagrindinis pagrindo komponentas. Jis gali būti pagamintas iš arklių mėšlo ir kviečių arba rugių šiaudų santykiu 80-20.

Vietoj arklių mėšlo galite naudoti karvę ar paukštį, tačiau derlius gali būti šiek tiek sumažintas. Užvirinkite pagrindą po baldakimu atvirame ore. Kambarį taip pat galima naudoti, tačiau jis turi būti gerai vėdinamas, nes fermentacijos metu drėgmė, amoniakas ir anglies dioksidas bus išskiriami.

Šimtą kilogramų šiaudų paimkite 2 kg superfosfato, tokį pat kiekį karbamido, 5 kg kreidos ir 8 kg gipso. Apskritai, mes gauname 300 kg substrato ir jie gali dėti micelį, kurio plotas yra iki trijų kvadratinių metrų. Pamirkykite šiaudus į talpyklą per dieną.

Šlapias šiaudus sudėkite kartu su mėšlu sluoksniuose. Rezultatas turėtų būti maždaug 4 sluoksniai iš abiejų. Kiekvienas sluoksnis turi būti toliau hidratuotas, būtina palaipsniui pridėti karbamido ir superfosfato. Po to 4 kartus sumaišykite visą krūvą ir pridėkite likusius elementus.

Pradės fermentacija ir temperatūra pakils iki 70 laipsnių. Po 22 dienų kompostas bus paruoštas.

Substrato inokuliacija su grybelių grybeliu

Kaip sėklą, skirtą grybų auginimui, reikia pasirinkti tik aukštos kokybės sterilius grybelius (micelius), auginamus specialiose laboratorijose. Pramonė gali gaminti kompostą ir grūdų grybelį.

Kompostinis grybelis yra mažiau vaisingas, bet taip pat yra mažiau veikiamas išorinio neigiamo poveikio. Kiekvienam kvadratiniam metrui reikia naudoti 500 g komposto grybelio.

Būtinai pasterizuokite ir termiškai apdorokite substratą prieš inokuliavimą. Paspaudus ant pagrindo, jis turėtų šiek tiek atsukti atgal, tada įsitikinsite, kad viską atlikote teisingai.

Inokuliacija - tai kiaušinio dydžio komposto arba grūdų grybelio gilinimas 4 cm. Įdėkite skylutes 20–25 cm atstumu, jei nuspręsite naudoti grūdų grybelę, galite ją išsklaidyti ant paviršiaus ir pabarstyti pagrindu 5 cm sluoksniu, o oro drėgnumas - iki 95%.

Uždenkite dėžutes, kad išsaugotumėte laikraštyje arba užkandyje padengtą drėgmę. Atsargiai purškite pasirinktos medžiagos paviršių, kad vanduo nepatektų į micelį arba substratą.

Nepamirškite kontroliuoti temperatūros, jis turėtų būti 20-27 laipsnių. Pakelkite temperatūrą arba vėdinkite kambarį, jei jis yra mažesnis arba didesnis nei rekomenduojama.

Praėjus 10 dienų po micelio augimo, paviršius padengiamas 4 cm storio gruntu. Dengiamojo dirvožemio sudėtį sudaro 9 dalys durpių ir 1 dalis kreidos arba 1 dalis kreidos, 5 dalys durpių ir 4 dalys sodo dirvožemio. 1 kvadratiniam metrui reikės maždaug 45 viršutinio dirvožemio.

Sumažinkite temperatūrą iki 17 laipsnių 4-ąją dieną po to, kai viršutinis dirvožemis užmigo. Reguliariai sudrėkinkite paviršių. Nepamirškite vėdinti patalpos, bet įsitikinkite, kad nėra grimzlės.

Patarimai, kaip sodinti vynuoges jūsų sode.

Sužinokite viską apie krapus ir auginimą //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/pravila-vyrashhivaniya-ukropa-na-svoem-uchastke.html.

Grybų derlius

Negalima valgyti pernokusių ir suglebusių grybų su rudomis plokštelėmis, kaip galite nuodinti. Negalima nupjauti grybų, bet švelniai atsukite juos, tada pabarstykite skylės paviršių su korpusu, bet ne per sunku.

Apskritai vaisius truks nuo 8 iki 14 savaičių, o per šį laiką galėsite surinkti iki 7 pasėlių bangų. Skirtumas tarp bangų gali būti apie savaitę. Nuo pirmųjų trijų bangų galite gauti apie 70% viso derliaus.

Pirmuoju ir antruoju atveju grybų auginimas nesukelia jokių sunkumų. Jie nėra pernelyg įnoringi, jie reikalauja tik griežtų instrukcijų laikymosi.

Verta šiek tiek pasimėgauti prašmatniais skaniais austrių grybais ar šampinėliais, be to, augantys grybai gali virsti puikiu verslu, turint tinkamą požiūrį.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Baltas padažas - kaip pasigaminti namuose (Rugsėjis 2024).