NAUDINGOS BAZILIKŲ SAVYBĖS IR KONTRAINDIKACIJOS MOTERIMS: KAS YRA GYDOMASIS POVEIKIS ARBA KENKIA KŪNO SVEIKATAI, AR ŽINDYMO LAIKOTARPIU GALIMA VIOLETINĖ (HB)?

Bazilikas (ar karališkoji žolė) yra aštrus augalas, plačiai naudojamas virimui ir tradicinei medicinai.

Manoma, kad bazilika gyvena Indijoje. Prieskoniai atėjo į Europą Aleksandro Didžiojo kampanijų dėka.

Nuo seniausių laikų šis augalas buvo apdovanotas stebuklingomis savybėmis ir naudojamas kaip daugelio ligų gydymas. Šiandien mes suprasime, nei bazilikų lapai yra naudingi moterų sveikatai.

Kas yra naudinga moterims?

Baziliko nauda moterims:

Karališkosios žolės lapai gausu vitamino A. Šis vitaminas, kuris yra stiprus antioksidantas, apsaugo moters organizmą nuo gimdos, kiaušidžių ir pieno liaukų vėžio.
Fermentai, kurie yra prieskonių dalis, skatina aktyvų riebalų deginimą, pagreitina medžiagų apykaitos procesus ir svorio mažėjimą.
Bazilikas taip pat turi organinių medžiagų metilcavicolį, kuris aktyviai dalyvauja audinių regeneravime ir vėluoja ląstelių ir viso kūno senėjimą. Ši medžiaga aktyviai dirba veido kaukių sudėtyje su baziliko eteriniu aliejumi: ji lygina odą, pašalina smulkias raukšles, neleidžia atsirasti naujoms.
Šio prieskonio eteriniai aliejai naudojami drėgniems ir trapiems plaukams drėkinti.
Aštrūs lapai aktyviai kovoja su vidaus organų uždegimais. Ypač sėkmingai jie susiduria su uždegiminio proceso slopinimu kiaušidėse, kurios pagal statistiką turi 85% moterų.
Vitaminas K, esantis prieskoniuose, aktyviai dalyvauja kaulų absorbcijos procese. Tai ypač svarbu moterims, vyresnėms nei 45 metų, kai dėl hormoninių pokyčių kaulai tampa silpnesni ir blogiau absorbuoja mineralus.
Natūralios medžiagos, turinčios spazminių savybių, padeda sumažinti menstruacinį skausmą ir kovoja su migrena. Manoma, kad ši pikantiška žolė gali sukurti moterišką ciklą.
Reguliarus prieskonių vartojimas pašalina nemiga ir padeda reguliuoti miego ir budrumo ciklą.
Lapai turi diuretikų savybių, neleidžia susidaryti inkstų akmenims.
Prieskoniai atpalaiduoja spazmus ir ramina nervų sistemą.
Pašalina žarnyno ir skrandžio skausmą, pašalina pilvo pūtimą ir reguliuoja virškinimą.
Bazilikas stiprina imunitetą ir aktyviai slopina virusų ląstelių dauginimąsi organizme.
Stiprina širdį ir kraujagysles, mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
Skatina žaizdų, gabalų, siūlių gijimą po operacijos.
Kovoja su bakterijomis, stiprina dantenas.
Jis turi antipiretines savybes ir veikia kaip peršalimo priemonė.

Cheminė prieskonių sudėtis:

100 g šviežio baziliko yra:
1. 27 kcal;
2. 2,5 g baltymų;
3. 0,6 riebalų;
4. 4,3 angliavandeniai.
Vitaminai:
1. beta karotinas - 3,14 mg;
2. nikotino rūgštis - 0,9 mg;
3. askorbo rūgštis - 18 mg;
4. vitaminas K - 414 mg;
5. Vitaminas B6- - 0,155 mg;
6. Vitaminas B1 -0,034 mg.
Mineralai:
1. kalio - 290 mg;
2. kalcio - 177 mg;
3. manganas - 1,15 mg;
4. varis - 385 mg;
5. geležies - 18 mg.

Nurodymai, kaip valgyti aštrus lapus:

katarrinės ir uždegiminės ligos;
kraujavimas, periodonto liga, blogas kvapas;
pilvo skausmas, vidurių pūtimas;
patinimas, šlapimo pūslės liga;
nemiga, nervų sąlygos;
seksualinė disfunkcija vyrams;
odos ligos, žaizdos, gabalai, dygsniai;
avitaminozė, silpnas imunitetas;
aukštas kraujo spaudimas;
aterosklerozė.

Nauda maitinant krūtimi

Ar galite valgyti bazilikų slaugos mama? Aštrūs lapai yra labai naudingi maitinant krūtimi. (GW):

bazilikas padeda padidinti motinos pieno tūrį;
prieskonių eteriniai aliejai pagerina pieno skonį ir padidina vaiko apetitą;
naudingos medžiagos, gautos iš žaliųjų medžiagų, patenka į pieno sudėtį ir gerina kūdikio imunitetą, taip pat prisideda prie greito miego ir gilesnio miego miego.

Slauganti motina gali valgyti baziliką bet kokia forma, bet tik pasikonsultavusi su pediatru.

Ar skiriasi nuo purpurinių ir žaliųjų daržovių?

Manoma, kad praktiškai nėra naudingos savybės tarp žalios ir violetinės bazilikos. Vienintelis skirtumas yra skonio. Violetinis bazilikas turi intensyvesnį ir ryškesnį aromatą ir skonį, žalias - minkštesnis ir švelnesnis.

Ar tai gali pakenkti sveikatai ir kokios yra kontraindikacijos?

Bazilikas, kaip ir visi vaistiniai augalai, gali pakenkti nekontroliuojamas naudojimas. Valgyti šį prieskonį gali būti pavojinga šioms ligoms:

epilepsija;
1 ir 2 tipo diabetas;
išeminė širdies liga;
gastritas, skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa;
prastas kraujo krešėjimas, kraujo krešuliai.

Bazilikas vartojamas nėščioms moterims bet kuriuo metu.. Aštrūs lapai turi gyvsidabrio, todėl jo naudojimas dideliais kiekiais gali sukelti virškinimo trakto dirginimą, apsinuodijimą, alergijas ir spazmus.

Kaip kreiptis?

Norint gauti visą naudą ir užkirsti kelią apsinuodijimui, švieži prieskoniai valgomi 10-15 lapų per dieną. Taip pat kasdien galite išgerti 2-3 puodelius arbatos (nuoviru) iš džiovintų bazilikų. Nesant kontraindikacijų, bazilikas bet kokia forma gali būti vartojamas kasdien.

Ką galite virti?

Apsvarstykite du paprastus receptus, naudodami baziliką.

Sriuba

Daržovių sriuba būtina:

1 bulvė;
1 vidutinis svogūnas;
400 g brokolių;
didelis krūva šviežių bazilikų;
2 česnako skiltelės;
2 šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus;
1 litras vandens ar daržovių sultinio.

Virimas:

nuplaukite daržoves, supjaustykite didelius svogūnus ir bulves;
keptuvės apačioje, kaitinkite alyvuogių aliejų ir kepkite daržoves maždaug 10 minučių;
Brokoliai suskirstyti į žiedynus ir siunčiami į keptuvę kartu su daržovių sultiniu (arba vandeniu) ir česnakais;
užvirkite ir palikite ant ugnies 10 minučių;
supjaustykite baziliką ir nusiųskite į keptuvę;
supjaustykite sriubą į skystos tyrės su maišytuvu būseną.

Patiekalas patiekiamas šilumos pavidalu. Ši sriuba yra ypač gera naudoti spazmams kritinėmis dienomis: bazilikas šiltoje sriubos tyrėje mažina raumenų spazmus ir skausmą be tablečių.

Salotos

Sudėtis:

agurkai;
pomidorai;
Bulgarijos pipirai;
mocarelos;
krūva baziliko;
alyvuogės;
alyvuogių aliejus;
citrina

Sudedamųjų dalių skaičius ir santykis nustatomas savavališkai.

Virimas:

kruopščiai nuplaukite žaliąsias ir daržoves;
supjaustykite daržoves bet kokiu būdu;
supjaustykite sūrį į mažus kubelius;
supjaustykite baziliko lapus be peilio (plyšimo);
viską sumaišykite, įpilkite alyvuogių;
Salotų salotos, įpilkite alyvuogių aliejaus, kad paragautumėte ir pabarstykite citrinos sultimis.

Svorio netekimui ir organizmo prisotinimui vitaminais šis patiekalas gali būti naudojamas vakarienei 3-4 kartus per savaitę.

Kokios kitos vaistinės lapinės daržovės yra?

Be baziliko, moterų sveikata:

špinatai - gausu geležies, kalio, baltymų;
kopūstai - apsaugo nuo senėjimo, prisotina organizmą su vitaminu C;
Ledų salotos - sudėtyje yra omega-3 rūgščių, vertingų sveikatai ir grožiui;
arugula - yra pakraunama mineralų dozė, prisideda prie jaunimo išsaugojimo.

Bazilikas yra svarbi maistinė medžiaga, kurioje yra moteriško kūno grožio ir sveikatos šaltinis. Tačiau aštrus augalas - tai ne panacėja, jie negali būti naudojami nekontroliuojant. Jei nėra kontraindikacijų, per dieną galite valgyti ne daugiau kaip 15 bazilikų lapų.