Kaip reikalauti degtinės į imbierą? Paprasti naminiai receptai ir neįprastų gėrimų vartojimo taisyklės

Imbieras turi daug naudingų savybių. Štai kodėl ji dažnai naudojama kaip tinktūros pagrindas.

Deginantis imbieras laimėjo ne tik tikrųjų gurmanų širdis. Jis lengvai pašalina daugelį vaistų iš namų medicinos kabineto.

Šį nuostabų gėrimą ruošiantys įvairūs receptai leidžia pasirinkti tą, kuris turi būtinas gydymo savybes ir labiausiai atitinka skonio nuostatas.

Cheminė sudėtis

Imbiero šaknies sudėtyje yra daugiau kaip 400 cheminių junginių.. Pagrindiniai šio įrenginio komponentai.

1. Vitaminai - C, B, A.
2. Tinkamas nikotino rūgšties ir cholino kiekis.
3. Daug riebalų turinčių rūgščių - oleino; kaprilą; linolo.
4. Asparginas yra naudinga medžiaga, kuri randama daugelyje baltymų ir yra susijusi su nervų sistemos funkcijos normalizavimu.
5. Amino rūgštys.
6. Eteriniai aliejai.
7. Celiuliozė.

Mineralinė sudėtis׃

• manganas;
• germanis;
• kalcio;
• aliuminis;
• chromas;
• silicis;
• geležis;
• fosforas;
• magnio;
• natrio;
• magnio;
• kalio.

Taip pat imbieras yra medžiaga - zingiberen, kuris augalui suteikia savitą kvapą. Gingerolis, turintis daug gydomųjų savybių, yra atsakingas už skonio savybes.

Ši turtinga cheminė sudėtis patenka į alkoholio tirpalą ir yra ilgai saugoma. Alkoholis yra tirpiklis ir absorbuoja maistines medžiagas geriau nei vanduo. Todėl, norint paruošti gydomąjį eliksyrą, jie gauna mėnulio atspalvį, kuris yra kruopščiai išvalytas nuo priemaišų ir laukų, geros kokybės degtinės arba atskiestas etilo spiritu.

Gėrimo nauda ir žala

Kaip ir kiekviena gydomųjų savybių infuzija, imbiero gėrimas turi būti vartojamas atsargiai. Būtina atsižvelgti ne tik į gydomąjį poveikį, bet ir į individualias kūno savybes bei žmonių sveikatos būklę.

Naudingos savybės

Imbieras, infuzuojamas alkoholiu, turi daug naudingų savybių.

Kokiais atvejais tai padeda ir kas bus naudinga.׃

• stiprinti kraujagyslių sieneles;
• svorio mažinimas;
• sumažinti cholesterolio kiekį;
• uždegiminių procesų šalinimas;
• virškinimo sistemos tobulinimas;
• padidinti potencialą.

Be to, mišinys turi tokių naudingų savybių.׃

• imuniteto stiprinimas;
• antioksidantas;
• atminties tobulinimas;
• vėžio ląstelių naikinimas;
• priešuždegiminis;
• prisideda prie parazitų naikinimo;
• kraujo retinimas;
• skausmą malšinantys vaistai;
• kraujo krešulių susidarymo sustabdymas;
• raminantis.

Be to, imbiero tinktūra normalizuoja skrandžio sulčių sekreciją ir pagerina virškinimą. Jis padeda pagerinti kūno funkcijas po dizenterijos, apsinuodijimo maistu, sumažina lėtinio enterito išpuolius.

Kontraindikacijos

Ne visi žmonės, neturintys neigiamų pasekmių, gali imtis imbiero tinktūros. Priėmimas yra griežtai draudžiamas tokioms ligoms.׃

• kepenų cirozė;
• tachikardijos ir širdies ligos;
• pankreatitas;
• alkoholizmas;
• navikai;
• skrandžio opa;
• gastritas;
• urolitizė.

Būtina neįtraukti imbiero alkoholinių gėrimų, kurie yra alergiški šiam augalui, ir nėštumo bei žindymo laikotarpiu.

Ką gali pareikšti imbiero šaknis?

Galima reikalauti, kad šis naudingas augalas būtų naudojamas tik aukštos kokybės brangiai degtinei.. Abejotinos kilmės alkoholis yra geriau nenaudoti. Degtinę galima pakeisti vietiniu užpiltu arba atskiesti etilo alkoholiu. Šiuo atveju komponentų santykis bus skirtingas - 250 gr. susmulkintas šaknis, 600 gr. atskirtas arba išgrynintas vanduo, 600 gr. alkoholio.

Kaip virėjas namuose?

Klasikinė tinktūra gaunama didele koncentracija. Jei norite naudoti jį kaip alkoholinį gėrimą, tai negali būti - skrandžio gleivinės sudegimas. Gydomoji šaknies tinktūra naudojama mažomis dozėmis - 1 šaukštelis vienu metu.

Klasikinis receptas

Sudedamųjų dalių sąrašas׃

• imbiero šaknis - 50 gr .;
• 1 l degtinės (galite užimti tiek daug mėnulio ar 45% alkoholio);
• 100 gr. medus

Virimas׃

1. Išvalykite ir nuplaukite šaknį.
2. Malti imbierą ir įdėti į stiklinį dubenį.
3. Įpilkite alkoholio ir medaus.
4. Kruopščiai sumaišykite komponentus.
5. Uždenkite indą dangčiu ir įdėkite į blogai apšviestą vietą.
6. Kas dvi dienas suplakite stiklainį.
7. Palaikyti dvi savaites.
8. Pašalinkite mišinį arba filtrą.
9. Supilkite į stiklinius butelius ir išvalykite vėsioje vietoje.

Dėl krienų

Sudedamųjų dalių sąrašas׃

• imbiero šaknis - 100 gr .;
• krienai - viena šaknis yra ne daugiau kaip 10 cm;
• 1 litras degtinės;
• citrina;
• 2 šaukštai. šaukštai medaus.

Virimas׃

1. Naudojant peilį, supjaustykite krienų šaknį ir imbierą į mažus gabalus.
2. Išspauskite sultis iš citrinos ir nuimkite ją.
3. Sulenkite visas sudedamąsias dalis į stiklinį indą ir sandariai uždarykite.
4. Išlaikyti 4 dienas tamsioje vietoje. Tada atsargiai supilkite į kitą patiekalą ir gerkite 15 dienų.

El su citrina ir medumi

Sudedamųjų dalių sąrašas׃

• namo užvirinti - 500 gr .;
• citrina;
• 1 šaukštelis medaus;
• 20 gr. su smulkiu imbiero šaknų trintuvu;
• žiupsnelis druskos.

Virimas׃

1. Supilkite citrinos žievelę ant smulkios trintuvo.
2. Įdėkite į stiklinį indą, imbierą.
3. Įtrūkusiems ingredientams pridėkite pusę suspaustos citrinos sulčių.
4. Sumaišykite gautą masę.
5. Leiskite stovėti 15 minučių.
6. Pridėti medų
7. Supilkite užvirinti.
8. Pakuotę pakratykite keletą kartų.
9. Leiskite jam užvirti 15 minučių.
10. Kruopščiai nuimkite mišinį.
11. Supilkite į stiklinius butelius.

Greita parinktis

Sudedamųjų dalių sąrašas׃

• 500 ml degtinės (galite užimti tiek daug mėnulio ar 45% alkoholio);
• citrina;
• 20 gr. su smulkiu imbiero šaknų trintuvu;
• žiupsnelis druskos.

Virimas:

1. Sumaišykite citrinos sultis, kapotas šaknis, druską ir degtinę stikliniame dubenyje. Palaukite 5 minutes.
2. Tvirtai uždarykite indą dangteliu ir keletą kartų pakratykite masę.
3. Leiskite stovėti 5 minutes.
4. Paruoškite paruoštą mišinį ir supilkite į stiklinius butelius.

Kaip vartoti?

• Siekiant pagerinti imunitetą, imkite imbiero tinktūrą vieną šaukštelį ryte ir vakare. Priėmimo trukmė - 30 dienų.
• Norint prarasti papildomų kilogramų, tinktūra praskiedžiama iki priimtinos koncentracijos ir geriama kartą per dieną.
• Pradėjus menopauzę, tinktūra tepama nuolat, vienas šaukštelis vieną kartą per dieną.
• Jei norite atnaujinti kūną, per mėnesį per vieną arbatinį šaukštelį paimkite du kartus per dieną. Tada imama dviejų mėnesių pertrauka ir kursas kartojamas.
• Norėdami išvalyti laivus, gerinti virškinimą, užkirsti kelią peršalimui ir virusinėms infekcijoms, eliksyrą užtrukti 30 dienų, du šaukštelius per dieną (ryte ir vakare vieną valandą prieš vakarienę). Tai trunka 30 dienų pertrauką. Kursas kartojamas.
• Siekiant padidinti 1 arbatinio šaukštelio imbiero gėrimo stiprumą į arbatą. Šis gėrimas geriamas kartą per dieną.

Ryte tinktūra visada vartojama tuščiu skrandžiu, kitu laiku ne anksčiau kaip valandą prieš valgant.

Kur laikyti?

Tinktūra laikoma vėsioje vietoje ne ilgiau kaip 12 mėnesių. Geriausia gerti gėrimą šaldytuve.

Galimas šalutinis poveikis

Žmonės, kenčiantys nuo alergijos, tachikardijos ir lėtinių virškinimo trakto ligų, prieš imantis imbiero tinktūros, turėtumėte pasitarti su gydytoju. Per didelis gėrimas gali sukelti rimtų sveikatos sutrikimų..

Imbiero tinktūra degtinėje yra puikus gydymo įrankis, padedantis stiprinti sveikatą, išlaikyti jaunimą ir grožį. Imbiero degtinė yra ne tik sveikas gėrimas, bet ir gražus papildymas šventiniam stalui. Šiuo atveju naudokite jį praskiestos formos.

Galite išbandyti ir į gėrimą įtraukti daugybę naudingų ingredientų.kuris suteiks eliksyrui naudingų savybių ir suteiks jai unikalų skonį. Virti su savo rankomis, toks naudingas ir originalus užvirinti gali tapti viena iš šeimos tradicijų ir būti paveldėtas.

Žiūrėti vaizdo įrašą: (Gegužė 2024).