„Idared“ - gana žinoma žieminių obuolių įvairovė, kuri yra paplitusi daugelyje sričių. Šiame straipsnyje mes pateiksime šių obuolių su nuotraukomis aprašymą, taip pat atsižvelgsime į jų privalumus ir trūkumus.
Veisimo istorija
"Idared" - įvairūs obuoliai, kuriuos 1935 m. Amerikos veisėjai augino dėl ne mažiau žinomų veislių "Jonathan" ir "Wagner" hibridizacijos. Ši veislė yra nepretenzinga, todėl ji yra labai populiari, auginama eksportui. Iki 60-ųjų pabaigos jis tapo plačiai paplitęs Ukrainoje ir Rusijoje.
Ar žinote? Obuolių sodai planetoje užima beveik 5 mln. Hektarų.
Medžio aprašymas
Šios veislės obuolys būdingas didelis dydis. Jis priklauso energingai. Medis pasiekia 6 metrų aukštį, yra tūrinis, turi didelį kamieną, masyvius, gerai išvystytus filialus, kurie išstumia iš kamieno ūminiu kampu. Karūna rutulio formos, šakos, padengtos tankia lapija. Žievės ir storos pilkos rudos spalvos šakos, jaunos šakos, kaip taisyklė, yra pilkos spalvos. Lapai yra tamsiai žali, pailgos, blizgios, smailios.
Tokie bruožai būdingi 5-8 metų medžiui, o padidėjęs augimas pastebimas tik jaunuose obeluose.
Pradeda žydėti per 3-5 gyvenimo metus paskutinėmis balandžio mėnesio dienomis - gegužės pradžioje. Gėlės yra didelės, lėkštutės formos, baltos, su raiškiu rožiniu kraštu, sujungtomis žiedynais.
Apsilankykite populiariausiose obuolių veislių rūšyse: "Ledonberry", "Gala", "Florina", "Dovanos sodininkams", "Anise", "Golden Delicious", "Solntsedar", "Jonagold", "Arkadik", "Wonderful", " Jung ir Starkrimson.
Vaisių aprašymas
Obuolių vaisiai yra dideli, sveria apie 145-175 g. Yra kūgio formos, žaliai geltona spalva, turinti gausiai raudoną raudoną, kuri beveik visiškai padengia obuolį. Oda yra subtilus, bet gana tankus, padengtas silpna vaško danga. Iš prinokusių vaisių minkštimas yra lengvas grietinėlė, sultingas, saldžiarūgštis, vidutiniškai kvapus, smulkiagrūdis.
Cheminė obuolių sudėtis
| Sausoji medžiaga | 13,5 % |
| Cukrus | 10,5 % |
| Askorbo rūgštis | 11,5 mg / 100 g |
| P-veikliosios medžiagos | 120 mg / 100 g |
| Titruotos rūgštys | 0,6 % |
Kalorijų obuoliai „Idared“ yra 47-50 kcal.
Vaisių energinė vertė
| Voverės | 0,4 g - 2 kcal |
| Riebalai | 0,4 g - 4 kcal |
| Angliavandeniai | 9,8 g - 39 kcal |
Baltymų, riebalų ir angliavandenių energijos santykis: 3% / 8% / 83%.
Apšvietimo reikalavimai
Šviesa yra pagrindinis veiksnys, užtikrinantis fotosintezės procesą. Kadangi medžio vainikas yra labai išvystytas, jam reikia laiku išgręžti, kad būtų užtikrintas šoninis ir viršutinis apšvietimas. Svarbu užtikrinti, kad pietų ir vakarų pusėse būtų pakankamai šviesos, kad būtų pasiekta ir karūnos paviršius, ir vidus. 
Dirvožemio reikalavimai
Dirvožemis, kuriame auga „Idared“ obuoliai, turėtų būti maistingas, geras pralaidumas ir aeracija. Geriausios yra sritys, kuriose yra chernozemas ir lengvas priemolis. Rūgštingumas (pH) - 6-7. Požeminis vanduo turi būti ne arčiau kaip 2 metrai nuo paviršiaus.
Svarbu! Obuolių medžiai netoleruoja nuolatinių potvynių, taigi ji turi būti sodinama aukštesnėse vietose.
Dulkinimas
Šios veislės žiedadulkėms būdingas didelis atsparumas - 42-87%. Natūralaus apdulkinimo atveju susidaro nuo 1,7 iki 2,4% vaisių, dirbtinio apdulkinimo procese - nuo 2,7 iki 7%, pagrindiniai apdulkintojai - nuo 12 iki 24%. Tokios veislės laikomos palankiomis apdulkintojomis: Wagner, Ruby Duc, Red Delicious, Glosteris, Florinas. 
„Idared“ veislės obuolių medžiai turi savęs nevaisingumą, todėl sodininkai rekomenduoja sodinti netoliese esančius medžius.
Vaisiai
Vaisių rūšis - sumaišyti Vaisiai yra vienodai išdėstyti per visą šakų ilgį, jokio poveikio nepastebėta. Derliaus nuėmimo metu ant apykaklės laikomi 2-3 obuoliai. Augant derliaus nuėmimo laikotarpiams, vaisiai dažnai sudaro nedidelę garlandą.
Pirmasis derlius turėtų būti tikimasi 5-6 metus po medžio sodinimo.
Nėštumo laikotarpis
Brandinimo intervalo pabaiga - paskutines rugsėjo mėnesio dienas. Anksčiau šis laikotarpis vaisių nerekomenduojama surinkti, nes tai gali neigiamai paveikti obuolių skonį ir kokybę. 
Ar žinote? Nuo XVI iki XIX a. Europiečiai papuošė Naujųjų metų medžius su obuoliais, renkantis ryškius vaisius.
Išeiga
Šios veislės obuolių medžiai turi didelį vaisingumą ir visada turi vaisių. Kai kuriuose regionuose pelningumo rodikliai yra lygūs 300-400 centnerių / ha. 6-7 metų amžiaus iki 30 kg obuolių yra 10–13 metų amžiaus iki 90 kg.
Transportavimas ir sandėliavimas
Idared obuoliai yra labai gabenami, todėl jie dažnai naudojami pramoniniams tikslams. Galimybių vaisių lygis - 88-92%. 
Tinkamomis sąlygomis obuoliai gali trukti iki šešių mėnesių neprarandant savybių. Jei laikymo vieta yra rūsys, vaisiai gali būti šešis mėnesius, jei tai yra šaldytuvas - iki kito vasaros sezono.
Liga ir kenkėjų atsparumas
Puikus šios veislės savybės yra atsparumas daugeliui ligų ir kenkėjų, ypač rudos dėmės. Taip pat reikėtų pažymėti, kad šie obuoliai yra vidutiniškai atsparūs šašui, todėl auginimo sezono metu būtina atlikti prevencinį apdorojimą.
Žiemos patvarumas
Daugelyje obuolių „Idared“ auginimas rekomenduojamas tose vietovėse, kur temperatūra nesiekia žemesnės nei -20 ° C, nes jautrumas šaldymui medžiuose yra didelis, net jei padidėja stiebo pakavimas. Šiltose vietose žiemos atsparumo laipsnis yra vidutinis. 
Svarbu! Obuolių medžių nėra lengva atlaikyti šaltuose vėjimuose, todėl vieta, kurioje yra patvarios grimzlės, neveiks.
Vaisių naudojimas
Rekomenduojama valgyti vaisius švieži kurios išlaiko visas vertingas savybes. Jiems būdingas didelis sultingumas, todėl jie dažnai naudojami sultims ir kompotams gaminti. Obuoliai sudaro puikius džiovintus vaisius, uogienes ir uogienes. Jie taip pat pridedami prie salotų ir kepinių, kurie suteikia patiekalui originalų skonį.
Stiprybės ir trūkumai
Ši veislė pasižymi daugybe teigiamų savybių, tačiau kai kurios neigiamos gali būti atsekamos šalia jų. 
Privalumai
- Didelis derlius.
- Jis toleruoja sausumą.
- Puikus transportavimas.
- Aukštas ekologinio prisitaikymo lygis.
- Ankstyvas vaisius.
- Vaisiai ilgai saugomi.
- Jį sudaro didžiulis vitaminų kiekis.
- Naudojamas naujų veislių veisimui.
Suvart
- Mažas atsparumas šašui ir miltligei.
- Reikia nuolatinio maitinimo.
Jei norite, kad jūsų obuolys kasmet duotų vaisių, perskaitykite, kaip elgtis su miltlige ant obuolių.
Žinant pagrindines obuolių medžio „Idared“ savybes ir laikydamiesi pagrindinių rekomendacijų dėl priežiūros, sodininkai nebus sunku gauti puikus vaisių derlius.
