Visi žino apie medaus naudą. Taip, ir 4-5 šio produkto veislės bus iškviestos. Iš tiesų yra daug daugiau iš jų, ir daug vertingų rūšių išlieka egzotiškos mums, reikalaujančios išsamesnio jų savybių aprašymo. Pažiūrėkime, kas yra įdomi gudobelės medaus, kokios yra jo naudingos savybės ir kas gali parodyti jo kontraindikacijas.
Gudobelės medaus savybės
Ši veislė laikoma monoflorine - kitų augalų kolekcijose nėra „priemaišų“. Bitės renkasi iš kremo ar baltų krūmų lapų vasaros pradžioje.
Produkto retumas yra iš dalies dėl jo „kolekcijos“. Tai yra vidutinio ir subtropinio klimato zonos - Europos dalis ir Kaukazas.
Ši geografija paveikia spalvą - ji skiriasi nuo tamsiai geltonos iki giliai rudos spalvos, būdinga rausvai atspalviu. 
Turi prisotintą aromatą, būdingą tik šiai kategorijai. Jis skonis malonus, jaučia silpną "kartumą". Palyginti su gėlėmis, gudobelių kolekcija yra labiau klampi (skirtumas matomas iš karto).
Svarbu! Jei gyvenimas yra pilnas streso, bičių produktai mažais kiekiais turi būti įtraukti į dienos meniu. Jis atpalaiduoja nervų sistemą ir „iškrauna“ širdį.
Argumentai "už" išryškina kitą požymį: vidutiniškai kristalizacijos rodiklius. Normaliomis temperatūromis iš medaus korpuso išpurškiama medžiaga per mėnesį kristalizuosis. Taip yra dėl unikalios sudėties. 
Kalorijų ir cheminės sudėties
Kaip ir bet koks medus, gudobelės produktas reiškia didelį kalorijų kiekį. 100 g yra 316 kcal. Jei išversti į įprastas „medaus“ priemones, paaiškėja, kad 1 arbatinis šaukštelis yra 38 kcal, o visi - po 110.
250 gramų taurėje, kurią jis užpildė, bus jau 790 kcal.
Kaip dalis tokių maistingų „užkandžių“ yra išvardyti:
- baltymai ir aminorūgštys (treoninas, metioninas ir kt.);
- B, PP, C, H grupių ir mineralų vitaminai;
- fruktozės, sacharozės ir gliukozės junginiai;
- organinės rūgštys;
- žiedadulkės ir mikroflora;
- mikrofloros elementai ir vanduo.
Pagal „svorį“ šiame sąraše yra vitaminas C - 100 g ne mažiau kaip 52 mg. Mažesnis vitamino PP kiekis (iki 0,8 mg), o B2 dalis - 0,3 mg.Ar žinote? Kai kurios šio augalo veislės yra visaverčiai medžiai iki 7–8 m aukščio.
Pagrindinės makroelementai yra kalis (30-35 mg), fosforas (18) ir kalcis (15). Taip pat yra geležies, bet kaip mikroelementas (800 μg).
Toks sąrašas yra pakankamas, kad įsitikintumėte, jog retos prekės yra išskirtinės savybės, kurias turėtumėte atidžiau pažvelgti.
Naudingos savybės
Su vidutiniu vartojimu jis turi teigiamą poveikį pagrindinėms kūno sistemoms. Jei „suskaidote“, paaiškėja, kad naudingas saldumo poveikis pasireiškia: 
- gerinti širdies darbą. Mineralai tonizuoja širdies raumenis;
- arterijų ir kapiliarų stiprinimas (jie yra susieti su tais pačiais elementais ir "šviesa" fermentų vystymuisi);
- sumažinti cholesterolio kiekį;
- kraujotakos normalizavimas, ypač greitkeliuose ir vainikinių kraujagyslių kraujagyslėse;
- vidaus organų ir periferinių kraujagyslių kraujagyslių išsiplėtimas. Tai „pagreitina“ kraują ir taip pagerina medžiagų apykaitą;
- normalus virškinimo trakto skrandžio sienelių ir greitkelių veikimas;
Svarbu! Siekiant geresnio poveikio, medus galima paimti su karališku želė. Tuo pačiu metu apskaičiuojama proporcija - toks maistinių medžiagų kompleksas dideliais kiekiais sukelia hipervitaminozę.
- bendrasis atsparumo stiprinimas ir pagreitintas peršalimo gydymas;
- kaip analgetikas, jis mažina spazmus ir padeda atsikratyti kitokio pobūdžio galvos svaigimo ir skausmo. Tokia priemonė, pavyzdžiui, padeda su sunkiais pasikartojančiais skausmais moterims.
Kaip matote, sąrašas yra įspūdingas. Įspūdingas ir ligų, kurioms gudobelės medaus pagalba bus labai naudinga, sąrašas. Ji apima:- aritmija (įskaitant prieširdžių formą);
- širdies nepakankamumas;
- aterosklerozė;
- kraujagyslių distonija;
- hipertenzija pradiniame etape;
- padidėjusi skydliaukės funkcija;
- klinikinių sindromų.
Bet koks terapinis agentas (įskaitant medų) turėtų būti vartojamas priimtinomis dozėmis. Taigi per dieną suaugusieji gali valgyti iki 100 g saldaus produkto. Vaikams šis skaičius bus mažesnis - ne daugiau kaip 40 g.
Ne mažiau naudinga yra tokios rūšies medus kaip kaštonas, kalkės, rapsai, grikiai, koriandras, akacijos, espartsetovy, felielis, saldus dobilai.
Kontraindikacijos
Yra panašus racionas ir „atvirkštinė pusė“. Yra keletas kontraindikacijų, bet neturėtumėte pamiršti apie juos. Tai apima:
- alergija;
- ūminė astma;
- cukrinis diabetas, paverstas priklausomybe nuo insulino.
Ar žinote? Medicinoje gudobelės buvo naudojamos nuo XVI a. Augalų širdies ir kraujagyslių veikla buvo aptikta XX a. Pradžioje ir nuo to laiko tapo nepakeičiama medicina.Tiesa, yra vienas niuansas. Žmonės, kenčiantys nuo antrosios grupės diabeto arba „mieguistos“ astmos, gali vartoti gudobelės medaus dozę, kurią paskyrė gydytojas (ir jo priežiūra).
Taip, o kitiems - konsultacijos nebus nereikalingos - pagrįstai apsvarstyti naudą ir riziką sveikatai, nepraktikuokite savęs tvarkymo.
Kaip pasirinkti perkant
Kad gudobelės medus parodytų savo naudingas savybes, reikia kreiptis į pirkinį, kuris yra visiškai ginkluotas.
Dėl retumo šis produktas yra šiek tiek sunkiau pasirinkti nei įprastos veislės. Bet net ir čia yra keletas akimirkų, žinodami, kad jūs „nepraleisite“:
- Nedelsiant žiūrėkite spalvą. Hawthorn veislė yra tamsesnė už likusią. Jei siūlote ryškiai geltonos spalvos produktą, geriau atsisakyti pirkti.
- Atidarykite skardą. Jaučiausi aštrus skonis - puikus: tai tikras produktas.
- Pažvelkite į tai, kaip medus palieka šaukštą. Matomas plonas klampus siūlas - taip galite imtis. Į "padirbtus" lašus iš karto patenka iš šaukšto. Atminkite, kad ši konkreti klasė yra šiek tiek klampesnė.
Svarbu! Netinkamai laikant medus pradeda plisti, tegul baltos juostelės ar šviesos putos. Tačiau pora nedidelių ryškių dėmių neturėtų bijoti - ji yra gliukozė.
- Paklauskite skonio. Jis turėtų būti karštas, be įprastų ryškių „įpročių“ kitiems medaus tipams. Priešingai, kartumas turėtų „suspausti“ šiek tiek gerklės.
Šios paprastos žinios padės pasirinkti. Nors yra ir kitas dalykas: geriau pirkti tokį retą produktą didelėse mugėse, kur ateina skirtingų regionų pardavėjai - daugelyje sričių tiesiog nėra gudobelių medaus surinkimo, o mažoje rinkoje galite patekti į pavojingą padirbtą.
Jau seniai žinoma, kad aviliai yra mažos gamyklos, gaminančios labai naudingus produktus, tokius kaip vaškas, zabrus, perga, žiedadulkės, propolis, bičių pienelis ir bičių nuodai.
Kaip laikyti namuose
Sandėliavimas yra paprastas, nors geriau laikyti konteinerius pagal taisykles. Čia jie yra:
- Geriau laikyti stiklainį tamsioje ir sausoje vietoje. Tiesioginiai spinduliai neutralizuoja naudingus fermentus, o drėgmės poveikis yra toks pat.
- Neleiskite temperatūrai nukristi. Paprasčiau tariant, nereikia vilkti konteinerio iš vienos vietos į kitą. Kambarys "laipsniai" taip pat nėra tinkamas medui, idealus būdas yra intervalas tarp 0 ... +20 ° C. Nedidelis „minusas“ nekenkia, bet tai geriau neleisti.
- Uždarė artumą su atsargomis, kurios skleidžia stiprų kvapą. Žuvys, prieskoniai ir ypač dažai beveik iš karto slopina medų „gintarą“.
Ar žinote? Keista, tačiau pirmasis legendinis gudobelės tinktūra išmoko paruošti vokiečių, o ne vidaus gydytojus. Šis receptas atkeliavo į Rusiją Anos Ioannovnos, kuri valdė XVIII a. Pirmoje pusėje, metu.
- Galiausiai pati pakuotė. Geriausias variantas būtų bankas su įtemptu dangteliu. Taip pat tinka keramikos ir viso emalio gaminiai. Mes nieko neužsiminėme apie patiekalų būklę - drožlių emalyje oksiduoja medus (tai taip pat taikoma geležies ir cinkuotos talpyklos).
Medicininė paskirtis: receptai
Gudobelės medaus gijimo savybės atsispindi įvairiuose receptuose. Leiskite mums gyventi ant masyviausių ir naudingiausių.
Širdies stiprinimui paruošiami tokie junginiai:
- 1 valgomasis šaukštas. l dogrose praskiestas dviem puodeliais virinto vandens ir 10 minučių šiltas per mažą ugnį. Po to leidžiama atvėsti, įpilkite 1 valgomasis šaukštas. l gudobelės kompozicija. „Mix“ laikoma sandariai uždarytame inde, naudojant 0,5 puodelių du kartus per dieną.
- Dvi stiklinės medaus, sumaišytos su iš anksto sutraiškyta citrina (jos tiesiogiai sunaikinamos su oda). Pridėti jiems česnako skilteles. Po virimo mišinys laikomas dar vieną savaitę normaliomis temperatūromis, o po to siunčiamas į šaldytuvą. Priėmimas - tris kartus per dieną ir 1 šaukštelis.
Svarbu! Gydymo tikslais pabandykite surinkti raudonas uogas. Tamsesni vaisiai neturi galingo poveikio ir labiau tinka „minkštai“ prevencijai.
- Siekiant kovoti su išemine liga ar aritmija, paruošiama tokia sudėtis. 1 kg maltų uogų sumaišoma su 300-350 g jau virtų avižinių. Supilkite stiklinę medaus ir vėl išmaišykite. Šis įrankis trunka pusvalandį prieš valgį tris kartus per dieną.
Vaskuliarinių sutrikimų prevencija ir gydymas taip pat reiškia gudobelių mišinių naudojimą. 2 šaukštai. l medus pridedamas į susmulkintų apelsinų ir citrinų mišinį (po 2 dalykus).
Užmigus stikliniame inde, mišinys infuzuojamas į kambarį vieną dieną ir laikomas šaldytuve. Tris kartus vartojama 3 šaukštai pusvalandį prieš valgį.
Kad būtų pasiektas geriausias rezultatas, šio agento vartojimas trunka vieną mėnesį, dažnai per savaitę. Jei gydytojas jums suteiks „gerą“ tokį receptą, jūs žymiai sumažinsite širdies priepuolio, krūtinės anginos ar insulto riziką. 
Jei tokie mišiniai bus naudojami, sumažės hipertenzija:
- Stiklinėje medaus, galite pridėti citrinos sulčių (vienas yra pakankamai). 1 valgomasis šaukštas. l su arbata, ir geriausias savarankiškai pagamintas vaistas tinka prieš miegą.
- Paimkite 1 kg medaus ir smulkinto pelenų. Priemonės naudoja 1 šaukštą (ne daugiau kaip 3 kartus per dieną).
Nuplaunama gerklės skausmas. Paruoškite paprastą medaus tirpalą su šiltu vandeniu (santykiu 1/3) ir per 3-4 dienas atlikite 3-4 metodus. Tas pats receptas padeda atsikratyti nemalonių pojūčių, atsirandančių dėl dantenų uždegimo.
Ar žinote? Tarp kabinetų yra labai vertinami kabinetai, paimti iš gudobelės medžio. Jie pasižymi gražia struktūra ir kilnumu.
Kai ORZ užvirina karštą arbatą su medumi ir citrina. Šis skystis greitai pašalina infekciją. 
Būtent tai yra gudobelės medaus reprezentacija, jos nauda yra neabejotina. Tai puikus gydymas, jei ne pernelyg didina jo dozę. Tikimės, kad mūsų skaitytojai pasieks tikrą medų rinkoje ir valgys jį naudos.
Sveikata jums ir daugiau saldžių gyvenimo momentų!
