Žmonės dalyvavo gusevodnost nuo seniausių laikų, dabar jis yra pirmaujanti šiuolaikinės žemės ūkio šaka. Visame pasaulyje žąsys auginamos privačiuose ūkiuose ir mažuose namų ūkiuose, o po viščiukų jos yra antros svarbos. Jie vertinami dėl skanios mėsos, mitybos kepenų (pirmaujančio Prancūzijos gamintojo), už žemyn, plunksnų ir, žinoma, grožio. Kolekcionieriai platina didžiules sumas retoms veislėms, pvz., Juostinėms žąsims, jų kūdikiams ir perinti skirtiems kiaušiniams.
Geriausių žąsų veislių aprašymas: išvaizda, privalumai ir trūkumai, produktyvumas, kiaušinių aprašymas
Jūs stovite prieš rinkimus, kokios veislės žąsys yra geriau pirkti? Šiuo metu yra daugiau nei 25 skirtingos žąsų veislės. Kiekvienas turi savo privalumus ir trūkumus, taip pat veisimo ir priežiūros ypatybes. Norint tinkamai nustatyti, ar reikia suprasti, kodėl įsigijote?
Šiuo metu išmetama Trys pagrindiniai veislės tipai:
sunkus (mėsa);
terpė (dekoratyvinė);
lengvas (pramoniniam naudojimui).
Toliau išsamiai aptarsime dažniausiai pasitaikančių veislių pagrindinius privalumus ir trūkumus.
Šiuolaikinės veislės skirstomos į tipus:
sunkus (mėsa);
Jie auginami siekiant gauti vertingos mėsos ir kepenų (pagrindinis Prancūzijos gamintojas). Tulūza, Kholmogorskaja, Lindovskaja, Didžiosios pilkos veislės laikomos sudėtingiausiomis.
terpė (dekoratyvinė);
Tai unikalios ne daug veislių, kurios yra žinomos dėl aukštų estetinių savybių. Suaugusieji, goslings ir perinti skirti kiaušiniai yra perkami kolekcionierių „fantastine“ kaina.
šviesos (jie auginami pramoniniais tikslais).
Kalbėdami apie skirtingų veislių privalumus ir trūkumus, kalbėsime šiame leidinyje.
Lindovskaya veislė
Tai sunki veislė, populiari tarp žąsų augintojų, pelnytai pripažinta pasaulio spinduliais, nes ji turi daug neabejotinų pranašumų. Oficialiai veislė buvo patvirtinta 1994 m., Šių žąsų gimtinė yra Nižnij Novgorodo regionas. Veislę veisė vietiniai veisėjai, kryžminę paprastąsias Rusijos žąsas su kiniškais. Kaip rezultatas, jie gavo išankstinę, mėsingą išvaizdą, kurią jie pavadino Gorkiu. Kad veislė taptų sunkesnė, padidintų jos kūną ir pagerintų žemyn ir plunksnų kokybę, žąsys kerta Arzamas ir Landa ganders. Naujų rūšių atstovai buvo kerta vienas su kitu, kad būtų pagerintos veislės savybės per individualų pasirinkimą, todėl atsirado moderni išskirtinė veislė. Rusijoje 50% visų turimų žąsų priklauso šiai veislei.
Jie turi didelę konstituciją, suaugusio žmogaus gyvasis svoris yra vidutiniškai apie 8 kg. Šios žąsys negali būti sunkesnės nei 12 kg. Jų plunksnos yra baltos (po žnyplės, skerdenos atrodo tvarkingai ir patraukliai).
Tokios žąsys turi pailgą galvą su originalia priekine iškilme, kuri pirmą kartą pasirodo septynis mėnesius. Suaugęs paukštis yra ilgas ir galingas.
Pagrindiniai veislės privalumai:
ankstyvas brandumas;
Goslings greitai priauga svorio, 2 kartus greičiau nei kitos veislės. Jau 5 mėnesius jie gali sverti apie 7 kg ir 11 kg per metus - tai tiesioginis ženklas, kad tokių paukščių veisimas yra naudingas.
didelė kiaušinių gamyba;
Tinkamai prižiūrint, pavasario žąsys gali duoti vieną kiaušinį per dieną.
jaunų išteklių atsparumas;
Goslings retai serga, jie yra atsparūs ir ne įnoringi maisto produktuose nuo antrosios savaitės, kai jie gali būti šeriami kaip suaugusieji.
mėsos mityba;
Žąsų mėsa yra labai skanus, subtilus tekstūros ir patrauklus skonis.
puikus adaptyvumas;
Paukštis yra tvirtas, greitai prisitaiko ir puikiai išlieka ir šalta, ir karšta. Jis gali gyventi keturiasdešimt laipsnių šalčio, neprarandant veislės savybių. Paukščiai nepatinka grimzlės - tai vienintelis reikalavimas, kurį jis turi buveinei.
taikumas;
Žąsys yra visiškai nekonfliktinės, jos gyvena taikiai tarpusavyje, nesutampa su kaimynais naminių paukščių kieme. 100% gamybos atsipirkimas;
Veislinių paukščių pelningumas yra labai didelis, jei laikotės visų jų priežiūros, maitinimo ir veisimo taisyklių. Žąsys yra išrankios savo mityboje, dėl to gerokai sumažinamos pašarų sąnaudos ir žymiai padidėja pelnas.
Veislė turi daug trūkumų, pagrindiniai yra šie:
jautrumas ligos hymenolepitizmui;
Liga paveikia jaunus gyvūnus, kurių žarnynas dar nėra gerai pritaikytas upių moliuskams ir dumbliams virškinti. Ligoniai tampa mieguisti, stebi virškinimą, traukulius. Kaip prevencinė priemonė, žąsys mažomis porcijomis palaipsniui prideda dumblių ir vėliau žuvų.
avitaminozė;
Ši būklė pavasarį stebima daugelyje šios veislės paukščių, po to, kai žiemą nebuvo reguliariai vaikščiojama, o maistas nebuvo labai įvairus. veisimas yra veiksmingas tik rezervuare.
Veislės vertingos savybės prarandamos, jei paukščiai nesukelia rezervuaro.
Gyvulių goslings išsaugojimo lygis yra 90%. Goslings turi didelį augimo potencialą 2 ar 3 mėn., Jie sveria 4 kg, ir jie aktyviai auga net 3 mėnesių amžiaus. Šiuo metu (rugpjūčio – rugsėjo mėn.) Labai pigūs pašarai ir daug daržovių.
Keturiasdešimt dienų gandai gali būti tyliai įsikūrę tvenkinyje, jų mityba beveik visiškai susideda iš paprastos žolės, kuri leidžia ūkininkams sutaupyti brangių grūdų. Žąsys yra pasirengusios poruotis aštuonių mėnesių laikotarpiu, motinos žąsys turi puikių vištų, o žąsys yra rūpestingi tėvai.
Jie sudaro apie 50 kiaušinių, o geros priežiūros sveiki, stiprūs paukščiai - iki 70 kiaušinių visam klojimo laikotarpiui. Kiaušiniai nėra lengvesni nei 140 g ir sunkesni nei 170 g, jie turi 90% vaisingumo ir didelių (70% -80%) gyvybingų kiaušinių perinti skirtų kiaušinių.
Kholmogorinė veislė
Tai geriausia veislė tiems, kurie nori auginti žąsas privačiame ūkyje savo reikmėms ir retai mažai didmeninei prekybai.
Šios veislės paukščiai turi stiprią statybą, didelį kūną, kuris yra nustatytas horizontaliai. Jie turi ilgą galingą kaklą, stiprų tiesų nugarą ir apvalią krūtinę. Jie pasižymi originaliu snapo kreiviu ir būdingu pakaušiu ant kaktos. Žąsiose su baltu plyteliu snapas yra oranžinis, o paukščiuose, kuriuose yra pilkos spalvos arba įklotas plunksnas - tamsus, pilkas.
Jie turi dar du išskirtinius bruožus: tai subtilus augimas (vadinamas „pinigine“), taip pat originalus pora raukšlių ant pilvo.
Neginčijamos veislės išmokos:
greitas svorio padidėjimas jauniems gyvūnams;
stiprus imunitetas (jie retai serga);
nepretenzingas buveinių sąlygoms (jie toleruoja šalčius tuo atveju, jei namas yra tinkamai organizuotas);
ganyklų rūšis (ūkininkai gali sutaupyti brangių grūdų pašarų);
suteikti aukštos kokybės mėsos, riebalų, žemyn ir plunksnų;
didelis tėvų santykis (žąsiai kantriai inkubuoja kiaušinius ir rūpinasi kūdikiais).
Pagrindiniai veislės trūkumai yra: maža kiaušinių gamyba;
pernelyg sunkios žąsų vištos įtrūksta į lizdus;
jie blogai vystosi be rezervuaro.
Goslings greitai subręsta, jau devynias savaites, jie gauna mirtiną svorį 4-4, 5 kg. Kai kurie vyrai siekia 12 kg, o moterys - 8 kg.
Veisimo kokybės parametrai labai priklauso nuo kambario švarumo, kurį lemia šiukšlių šviežumas. Žiemą jis turėtų būti sudarytas iš durpių arba šieno, vasarą smėlio ir pjuvenos, kuri yra padengta šiaudų pjaustymu. Svarbu užtikrinti, kad paukštis nebūtų alkanas, kitaip jis pjūvis pjūvis, o tai kenkia jo virškinimui. Svarbu reguliariai keisti šlapias pakratas sausai.
Kad biomasė augtų stabiliai, o kiaušinių gamyba neviršytų normos, žąsys turi būti tinkamai šeriami. Svarbu suteikti kiekvienam apie 0,13-0,16 kg grūdų ir miltų, pašarai gali būti susmulkinti grūdai, susmulkinti šienai, ankštiniai augalai ir šakniavaisiai. Kaip priedas suteikia raugintų kopūstų, taip pat originalių produktų, kurie optimizuoja virškinimą ir metabolizmą.
Paukščių kiaušinių talpa sudaro 30 vienetų per metus, kiaušiniai vidutiniškai sveria ne mažiau kaip 180 g ir ne daugiau kaip 200 g. Kiaušinių dėjimas gali prasidėti vasarį, jei paukščiai tinkamai valgys ir jie bus tinkamai prižiūrimi.
Tulūzos veislė
Ji yra pelnytai pripažinta populiariausia veislė pasaulyje. Tai yra didžiausia vietinė žąsys pasaulyje, jos aktyviai auginamos visose šalyse. Veislė atsirado Prancūzijoje Tulūzoje, pradėtas atrankos darbas, kuriam atrinkti produktyviausi asmenys, galiausiai buvo gauta veislė, kurios gamybos pelningumas nėra vienodas.
Šios veislės dėka Europos poreikis žąsims patenkintas jau kelis šimtmečius. Šie paukščiai užliejami privačių ūkių sodybose. Jie auginami skanios mėsos, pirmos klasės pūkų ir kepenų labui, kuris yra pripažintas delikatesu.
Tokios žąsys turi plačią galvą, stiprią, storą ir trumpą kaklą, didžiulį platų kūną horizontaliai, galingas trumpas kojeles ir tiesią oranžinę snapą. Paukščių plunksnos yra pilkšvai baltos, galva yra tamsiai pilka, pilvas ir vystyklai yra baltos spalvos, kaklas ir krūtinė yra šviesiai pilka, sparnų galai yra juodi.
Tai yra pritūpęs, trapus ir lėtas paukščiai. Šiuo metu jie skirstomi į du pagrindinius tipus:
piniginė;
Tai yra sėdimas masinis žąsys, kurios gali turėti arba neturėti pradinio riebalų skrandyje, ir taip pat turi vadinamąją „piniginę“ - tai nulenkiamos raukšlės ant galvos pagrindo. Jie yra gerokai pranašesni už kitų veislių svorį, bet mažiau reprodukcijai.
beskorelkovy;
Tokie paukščiai neturi „piniginės“, jie yra lengvesni ir mobilesni, o produktyvesni.
Iliustracinės kilmės išmokos yra:
nepaprastai didelis augimo tempas;
įrašyti svorį;
lengvas ir nebrangus maitinimas;
pirmos klasės žemyn;
gebėjimas kaupti įspūdingus riebalų rezervus.
Silpnos veislės tiki:
smulkmeniškumas;
mažas mobilumas;
pernelyg laisvos konstitucijos;
silpnas kiaušinių sodinimo instinktas;
prasta tolerancija žemoms temperatūroms ir aukštai drėgmei.
Pramoninėje gamyboje dideli vyrai pasiekia 11,6 kg, o jaunoji žąsis dažniausiai sveria apie 7 kg. Privačių namų ūkių paukščių svoris žąsų šunims neviršija 10 kg ir žąsų - 8 kg.
Šiuos paukščius augina maistiniai kepenys, kurie gali siekti 500 g. Tokios žąsys greitai sukaupia riebalus, todėl jie yra pagrindiniai žaliavų tiekėjai garsiems prancūzų pyragaičiams.
Paukščių našumas labai priklauso nuo jų priežiūros kokybės ir jų mitybos naudingumo. Jie yra termofiliniai, todėl patalpoje, kurioje jie laikomi, svarbu išlaikyti 20 ° C temperatūrą ir neleisti atsirasti grimzlėms. Jie visada turi maitinti švarią ir šviežią, tai gali būti pagaminti iš pjuvenų ir šieno, tačiau geriau naudoti sphagnum samaną. Jis greitai sugeria drėgmę, ir šios žąsys nepatinka didelei drėgmei.
Siekiant, kad investicijų pelningumas būtų didelis, tokios žąsys maitinamos du kartus per dieną, naktį jie sunaudoja žymiai daugiau maisto nei per dieną. Jie reguliariai patenka į ganyklas ir dažniausiai sultingi pašarai, taip pat kukurūzai, kviečiai, pašarai, kirminai, grūdai ir specialūs "košės".
Tokių paukščių kiaušinių gamyba yra nedidelė, ji neviršija 40 vienetų per sezoną. Jie ne mažiau kaip 30 vienetų per metus, o kiaušinių svoris svyruoja nuo 150-200 g. Sėkmingas inkubavimas neviršija 60%, siekiant padidinti šią vertę, kiaušiniai dedami į inkubatorių.
Tulos žąsys
Tai senoji kovinė veislė, egzistavusi jau kelis šimtmečius. Gauti tikslūs duomenys apie jo kilmę. Manoma, kad jie buvo auginami XVII amžiuje, pasitelkiant specialų turtingų pirklių, kurie noriai stebėjo vandens paukščių kovas, tvarką. Veislė buvo sukurta pasirenkant agresyviausius ir sėkmingiausius kovotojus. Tai yra stiprūs paukščiai su geru imunitetu.
Skirtingas veislės bruožas yra trumpas snapas, pagal jo formą paukščių rūšys yra suskirstytos į trijų rūšių:
rogany (viršutinė snapo linija yra įgaubta, o bazėje auga kūginės kaulų formacijos, panašios į ragus);
tiesus guolis (ji turi snapą, būdingą veislei, net ir be kupro)
staigus nosis (snapas yra išlenktas taip, kad suformuotų vieną ištisinę liniją su galvute).
Jie turi visus išorinius kovinės veislės ženklus: trumpas, stiprus ir storas kaklas, galingas platus krūtinė, kūnas gali būti vadinamas nušautu, plačiai paplitusios kojos yra trumpos ir stiprios. Spalva daugiausia yra molio pilka arba balta.
Atsižvelgiama į veislės išvaizdos trūkumus:
apelsinų akių vokai ir raudonos akys;
rausvai apelsinų snapas;
grįžęs atgal;
klyuvny piniginė;
pora riebalų raukšlių ant pilvo;
apversti sparnai.
originali sportinė veislė, kurią vertina tie, kurie mėgsta žiūrėti paukščių kovas;
atsparumas ir atsparumas ligoms;
gerai išvystytas raumenys;
jie yra lengvai prižiūrimi, jie yra nepalankūs maistui ir sąlygoms;
didelis mėsos skonis, kuris yra lygiai prisotintas riebalais.
Pagrindinė veislė "negatyvai" apima:
mažas augimo tempas (paukštis brandina tik 2 metus);
santykinai mažas svoris (retai sunkesnis nei 8 kilogramai, jų standartinis svoris yra 5-6 kg);
maža kiaušinių gamyba (per 25 kiaušinius per metus);
sudėtingas pobūdis (jie beveik nepasiekia su kaimynais paukščių kieme).
Ekspertai vertina veislę, kiek tai susiję su kovinių savybių prieinamumu. Stipriausi yra penkerių ir šešerių metų amžiaus paukščiai. Paukščiai turėtų sugebėti kovoti tik su sparnais, neleidžiami ant galvos ir kojų. Kovoja paskutines 20 ar 40 minučių, neleidžiamas kraujo išsiskyrimas. Imtynininkas palaiko šeimininką ir jo mėgstamas žąsis.
Tokios žąsys puikiai toleruoja šalčius, vaikščioja per sniegą ir plaukia šaltame vandenyje. Jų auginimui reikalingos ganyklos ir vandens telkiniai, be to, jie yra šeriami grūdais: avižomis, kartais kukurūzais ir kviečiais. Žiemą jiems suteikiamos tarkuotos morkos, runkeliai (pusiau cukrus ir pašarai), kopūstai.
Žąsų globos motinos, todėl jūs galite padaryti be inkubatoriaus. Jie pradeda kloti vasario pabaigoje, šiek tiek vėliau jaunos patelės. Jie turi baltus kiaušinius, sveriančius apie 150 gramų, o klojimas paprastai susideda iš 18 kiaušinių, bet po motina paliekama ne daugiau kaip 12 vnt.
Trijų savaičių kūdikiai yra labai pažeidžiami, jie negali būti paleisti į šalta ir rasa.
Danų Legartas
Tai populiariausia sunki veislė tarp atsargių ir pragmatiškų verslo vadovų. Genčių goslings labai greitai įgauna svorį, o jau dviejų mėnesių amžiaus jauni gyvūnai sveria apie šešis kilogramus.
Tuo pačiu metu jie valgo 20% mažiau nei kitų veislių draugai. Įspūdingų grožio mityba dažniausiai yra žolinis, todėl ūkininkai turi mažą pašarų kainą. Žąsys turi didelį energijos augimą ir gyvybingumą, jie retai susirgo ir jaučiasi puikiai visomis oro sąlygomis.
Tai yra Danijos veislė, kuri taip pat vertinama dėl aukštos kokybės. Ekspertai teigia, kad galite suspausti 11 mėnesių asmenis ir pakartoti procedūrą kas du mėnesius. Metams jie surenka apie 500 g puikių pūkų.
Be to, tokios žąsys turi ramią, geranorišką poziciją, jos praktiškai neprieštarauja niekam, net ir vaikai gali jais rūpintis.
Skirtingos veislės savybės:
pailgos kūno, gilios struktūros;
apakinti balta spalva, be atspalvių ir impregnavimo;
riebalinis raukšlelis ant pilvo;
jie yra mėlynos akys;
tik snapas ir kojos;
būdingas lėtas ir stambus važiavimas;
geranoriškumas ir patikimumas.
Tai yra sunkūs paukščiai, moterys sveria 7 kg, ir paprastai jie nėra lengvesni nei 5 kg. Ir vyrai dažnai sveria apie 8 kg.
Svarbu pažymėti, kad tai yra nepaprastai gražūs paukščiai, kurie yra apakinti baltos spalvos plunksnomis (ypač po slydimo).
Aptariami neginčijami veislės privalumai:
be rūpesčių ir nebrangios informacijos;
puikus inkubavimas;
pirmos klasės žemyn;
didelės estetinės savybės (puošia bet kokį kiemą);
idealiai tinka mažoms sodyboms;
mažiausi maitinimo kaštai (žiemą jų mityba apima tik 20% brangių grūdų).
Tarp veislės trūkumų išskiriama: labai maža kiaušinių gamyba, motinos žąsys gali užimti ne daugiau kaip 40 kiaušinių per metus;
mažas viščiukų perėjimas, tai tik 60–65%;
Silpni palikuonys, goslings reikalauja atidžiai ir nuolat prižiūrėti, jie turi būti skiepyti ir kasdien papildyti vitaminų mišiniais.
Siekiant, kad palikuonys būtų daug sveiki ir stiprūs, paukštis turėtų valgyti apie 2 kg šviežios žolės per dieną, o taip pat kai kuriuos grūdus ar grūdus kaip papildomus maisto produktus vakare. Žiemą jiems suteikiama šieno ir topinambų, jie labai mėgsta šią šakninę daržovę ir stiprina paukščių imunitetą. Šaltuoju metų laiku jie pereina į tris valgius ir į dietą prideda cukrinių runkelių ir morkų. Поилка с чистой свежей водой должна быть доступна в любое время года.
Птицы демонстрируют высокие показатели продуктивности, при этом не требуя особых условий содержания и специальных мер по уходу. Процент падежа таких птиц очень низкий, молодняк растёт быстро, в сжатые сроки, набирая убойный вес.
Gander pasirengęs poruotis 270 dienų po gimimo, žąsų - prieš tris savaites. Balandį jie kiaušinius. Klojant, kaip taisyklė, ne mažiau kaip 30 kiaušinių, maksimalus skaičius - 40 kiaušinių. Žąsose inkubacinis instinktas yra labai silpnas, todėl ūkininkai dažnai naudoja inkubatorius, tačiau goslėjų išgyvenamumas yra didelis, greitai auga ir greitai atsigauna.
