Vienas ryškiausių vynuogių veislių, suteikiančių ankstyvą derlių, atstovas yra „Buffet“.
Jis įgijo populiarumą dėl daugybės privalumų, tarp kurių - didelis našumas, puikus skonis, puikus sandėliavimas ir transportavimas.
Kokia tai?
„Buffet“ priklauso bendrai valgomųjų vynuogių kategorijai. Tai taip pat apima Karmakod, Korinka Russian ir Ataman Pavlyuk.
Sezoninis augimo ir augimo augimas trunka palyginti mažą ir vidutinę.
Visą brandinimo ciklą uogos užima nuo 115 iki 125 dienų.
Auginimas tradiciškai pašalintas antroje rugpjūčio pusėje.
Tai labai gražus, su uogomis ant odos, tamsiai mėlynos vynuogės yra hibridas. Nurodo naujas rūšis, todėl dabar vynuogynuose stebimi ir tikrinami.
Tos pačios spalvos uogos turi raganos Fingers, Magarach ir Miner.
Savitarnos vynuogės: veislės aprašymas
„Buffet“ veislė nuo kitų tipų skiriasi pagal šiuos parametrus:
- Krūmas Paprastai auga labai energingai ir pasiekia didelius dydžius. Turintis puikų sėklų formavimo gebėjimą, jis gerai auga ir sudaro apie 13-15 ūglių kvadratiniam metrui.
- Vynmedžiai. Jam būdingas puikus nuolankumas. Normaliomis agrotechninėmis sąlygomis jis greitai ištraukiamas. Šio veislės ūglių pilno brandinimo procesas baigiamas iki vegetatyvinio laikotarpio pabaigos. Standartinis genėjimas atliekamas 5-8 akimis.
- Gėlė Hermafroditinis tipas (oboepolis) su geru užterštumu.
- Uoga Vaisių dydis vidutiniškai svyruoja nuo didelio iki labai didelio (didžiausios vertės - 28 x 36 mm).
Dažniausiai vienas uogas sveria apie 13-17 g, tačiau yra atvejų, kai atskirų vaisių svoris siekia 20 g. Standartiniai vaisiai yra šiek tiek pailgos ovalo formos arba kiaušinio formos. Ant kotelio paprastai laikoma gana tvirtai. Uoga skiriasi tvirtai, maloniai traški, kai valgoma sultinga plaušiena.
- Vaisiaus oda. Paprastai, valgant vynuoges, jis jaučiamas labai silpnai arba visai ne.
Brandinimo laikotarpiu ji yra mėlynos ir tamsiai mėlynos spalvos, visiškai visiškai subrendusi ant visiškai prinokusių uogų. Paprastai ji padengta vaškiniu purino žiedu, nudegusiu pilku atspalviu.
- Krūva. Didelis, turintis cilindro formos kūgį. Skiriasi vidutinis tankis. Kai subrendusios uogos sveria nuo 0,5 iki 0,8 kg, kartais iki 1,5 kg.
Anyuta, Korolek ir Asya gali pasigirti dideliais klasteriais.
Nuotrauka
Nuotraukų vynuogės Buffet:
Veisimo istorija
„Buffet“ vynuoges sukūrė garsus Ukrainos selekcininkas-augintojas Vitalijus Zagorulko, dviejų dešimčių hibridinių veislių autorius.
Atrankos pagrindas buvo dviejų veislių - Dovanų Zaporožės ir Kubano - kirtimas. Dirbdamas su naujumu, Zagorulko siekė įkūnyti jos pagrindinius principus - gaminti hibridines veisles, kurios turėtų būti skirtingos ankstyvo brandinimo metu, kad gautų gražias, dideles uogas, turinčias puikių komercinių skonio savybių.
Šio selekcininko ranka taip pat priklauso Rutui, Vodograyi ir Bazenui.
Charakteristikos
Dėl savo savybių ši vynuogių veislė yra gera tiek savo pačių vartojimui iš šviežių vynuogynų, tiek ir parduodant rinkoje. Antrasis klausimas yra glaudžiai susijęs su didelių vynuogių kiekio ir sandėliavimo problemų transportavimu.
Pažymėtina, kad ši rūšis turi puikų veislės skonį. Subalansuotas subrendusio vaismedžio medaus skonis ir ne visiškai išdžiovintų razinų tonas harmoningai „austi į“ subalansuotą skonio puokštę.
Velika, Ataman ir Romeo taip pat turi puikų skonį.
„Buffet“ auginamas ne tik šiltame klimate, bet ir vietovėse, kuriose yra vidutinio klimato ir gana šaltų žiemų. Ši veislė visiškai atspari šalčiui iki -23 ° C.
Senatorius, Aleksas ir Svetlana demonstruoja atsparumą šalčiui.
Norint nustatyti „Buffet“ vynuoges kaip komerciškai gyvybingą veislę, taip pat svarbu, kad jie jau seniai brandintųsi. Taigi, statistikos duomenimis, jis pasižymi dideliu derliumi, o pasėlių perkrova neįtraukiama.
Tačiau norint pasiekti gerų mokesčių, būtina laikytis svarbių sąlygų.
Pasodinimo metu tarp jų krūmai turi būti laikomi bent 2,5-3 m atstumu vienas nuo kito.
Be to, patyrę ekspertai rekomenduoja atlikti ventiliatoriaus bezshtambovuyu formą, apipjaustant 5-8 akis. Kad būtų gerai išvystytas krūmas, po to, kai visos manipuliacijos turi būti ne daugiau kaip 30 ūglių. Tą pačią formą reikalauja Vina Hayk, Nina.
Pramoniniam šios veislės auginimui taip pat vertinga, kad ji išlaiko savo pristatymą ir skonį, o ne krūmų.
Po derliaus nuėmimo uogos gali būti laikomos ilgą laiką prieš naudojimą. Didelis vaisių tankis ir vaško sluoksnio buvimas ant odos leidžia pernelyg nerimauti dėl jų būklės transportavimo metu.
Ilgalaikis saugojimas gali perkelti tokias veisles kaip „Perfect Delight“, vynuogių karalienė ir „Novocherkassk“ jubiliejus.
Ligos ir kenkėjai
Šių veislių auginimo praktikuojančių specialistų pastabos apskritai nepastebi jokios žalos pilkam puvimui ir vapsvėms.
Tuo pačiu metu, kalbant apie tokias pavojingas grybelines ligas kaip miltligė ir oidiumas, „Buffet“ rodo 3 taškų atsparumą (5 balų skalėje). Tai reiškia, kad ne daugiau kaip 25% pasėlių yra užsikrėtę.
Pelėsiai gali būti aktyviai pasiskirstę visur, kur vynuogės auginamos, išskyrus tuos, kuriuose yra karšto sauso klimato. Jei nesiimsite būtinų apsaugos priemonių, sporas užkrečiamas, užpulti visas žalias augalo dalis, sukeldamas jo mirtį.
Šios priemonės visų pirma apima du purškiklius, skirtus užkirsti kelią ligai. Pirmasis gaminamas žydėjimo išvakarėse su polikarbocinu (40 g 10 l vandens), polichromu (40 g), arceridu (30-40 g) arba vario chloridu (40 g). Po žydėjimo atliekamas pakartotinis profilaktinis purškimas.
Oidiumas daro poveikį beveik visoms vynuogių krūmo dalims, ypač pernelyg karščiui. Liūdnas grybelio „veiklos“ rezultatas yra ūglių džiovinimas, lapų kritimas, uogų puvimas.
Koloidinio sieros tirpalas (80 g 10 l vandens) padeda kovoti su šia liga. Jis purškė paveiktas vietas (būtinai purškiamas po kiekvieno stipraus lietaus).
Nepamirškite apie tokias bendras vynuogių ligas kaip antracnozė, bakteriozė, chlorozė, raudonukė ir bakterinis vėžys. Be to, prevencinės priemonės prieš jas niekada nebus nereikalingos.
„Buffet“ yra ypač geras šviežiam vartojimui. Šiuo atveju jis parodo visas savo geriausias savybes. Tačiau tam reikia nuolat jį prižiūrėti.
