Vynuogių kultūra nuolat juda į šiaurę, o dabar vynmedis auga ten, kur jis negalėjo augti dėl pernelyg atšiaurių klimato, aprūpintų šviežių uogų iš rūpestingo sodininko.
Bet net jei vynuogės nesaugo, importuojami saldūs klasteriai.
Per pastaruosius dešimtmečius veisėjai pradėjo gaminti daugiau stalo veislių, kurios ilgą laiką išlaiko savo šviežumą, ir šokoladas priklauso jiems - tai labai produktyvi ir gana atspari ligai vidutinė vėlyva veislė su egzotišku gražiais ametistiniais vaisiais.
Daugelis kitų ilgalaikių veislių yra ankstyvos subręsta rugsėjo mėn., todėl uogų sezonas pratęsiamas kelis mėnesius.
Ankstyvas brandinimas taip pat yra Julian, Gordey ir Anyuta.
Vynuogių šokoladas: aprašymas
Uogos nėra tokios saldus, kaip, pavyzdžiui, Muromets, tačiau jos turi neįprastą šokolado skonį vynuogėms, jų angliavandenių procentas yra 16-17%, rūgštys yra 6-7%, o degustacijos rezultatas - 9,5 balo.
Neįprastas skonis taip pat gali pasigirti Ruta, Katalonija ir Dubovskio rausva.
Forma gali būti nuo ovalo iki pailgos cilindro formos. Uogų spalva svyruoja nuo šviesiai rožinės iki gilios Burgundijos, jos storis priklauso nuo augimo vietos.
Žievelė yra labai stipri, nepaisant to, kad valgant ji yra plona ir praktiškai nepastebima.
Klasteriai yra dideli, apytiksliai 700–1200 gramų svorio, jie gali būti laikomi ilgą laiką ir nepablogėja. Plaušiena yra tanki, mėsinga. Praktiškai nėra duobių - nuo 1 iki 4 vynuogių, pačios uogų svoris yra apie 8 gramus.
Tinkama priežiūra pasiekia 2 kilogramus. Lapai yra ryškūs, žalūs, lygūs, apvalūs, stipriai išpjauti. Gėlės biseksualūs. Brandinimo laikotarpis truks 135–150 dienų.
Kardinolas, Aladdinas ir Slėnis iš Lily taip pat turi biseksualių gėlių.
Nuotrauka
Vynuogių nuotraukos Shokladny:
Veisimo istorija
Šokoladinės vynuogės „gimė“ 1981 m., O po penkerių metų oficialiai gavo veislės pavadinimą. Jam vadovavo Ukrainos veisėjų grupė, vadovaujama Pavelo Golodrigo (todėl yra „Chocolate“ pavadinimo sinonimai - pavadinimai „Pavel Golodrig-12“ ir „Holodrigo atmintyje“).
„Golodrig“ komanda taip pat turi tokių veislių kaip „Gurzuf pink“, „Angelica“ ir „Amethyst“.
Šokoladas buvo gautas kertant Antey Magarachskiy veislę ir „Katta Kurgan Kirovabad“ stalo hibridą. Šiuo metu ši vynuogė yra plačiai paplitusi Ukrainos, Krymo, pietinės Rusijos pakrantės regionuose.
Apipjaustymas ir priežiūra
Nuo šokolado - hibridinė veislė, tai nėra labai įnoringas. Didelis atsparumas vynuogių šalčiui (nuo -23 iki -26) leis neuždengti to taip griežtai.
Hibridai taip pat apima gerai žinomą karalių elnį, Valeriją Voevodą ir Rumba.
Sodinimui pasirinkti vietą su didžiausia saulė ant augalo, dirvožemis turėtų būti gerai apvaisintas mineralais, jei norite užtikrinti didžiausią įmanomą derlių.
Krūmai bus energingi. 60 akių - optimaliai tinkama krūmo apkrova. Vynmedžių genėjimas atliekamas 7 - 8 akimis ir stebimas sezono metu. Verta pažymėti, kad ūglių vaisingumas siekia 80%.
Senatorius, Alexas ir Svetlana taip pat yra atsparūs šalčiui.
Liga ir gydymas
Gerai žinoti: viena iš svarbiausių „Chocolate“ savybių yra atsparumas filokseroms. Tai labai pavojingas ir ilgai žinomas vabzdžių amarai, kurie, nepaisant savo menkų matmenų, gali sunaikinti didžiules vynuogių plantacijas.
Tačiau, deja, augintojai nesugebėjo išvengti šios klasės grybelinių ligų. Nors pagal kai kuriuos šaltinius, pilkosios puvinio atakos daug rečiau nei pelėsiai ir oidiumas.
Ypač sparčiai augalas auga su miltlige (miltligė). Tai yra pavojinga ir žinoma visiems vynuogių grybelinės ligos mėgėjams.
Ženklai: Ant lapų atsiranda geltonos skaidrios dėmės, tada jos yra padengtos baltu žiedu kaip pūkas. Aukštu drėgnumu grybelis greitai pereina prie gėlių ar uogų stiebų.
Užkrėsti vaisiai netinka maistui ar vyno pramonei. Siekiant išvengti šios nelaimės, prieš ir po žydėjimo augalai turėtų būti purškiami fungicidais, Vario turintys preparatai, tokie kaip vario sulfato tirpalas, yra ypač geri ir priimtini už kainą.
Geras derlius reikalauja savalaikio apdorojimo ir tinkamos priežiūros.
Prevencija nuo tokių bendrų vynuogių ligų, kaip antracnozė, chlorozė, bakterinis vėžys, raudonukė ir bakteriozė, nepažeis.
Neįprastas ir labai malonus, turtingas uogų atspalvių, atsparumas šalčiui, kuris yra gana geras vynuogėms, nepažeidžiamas pavojingam kenkėjų-lapų filokseriui, išlaikymo kokybė, stipri šaknų sistema, leidžianti auginti vynmedį ant savo šaknų, neperduodant ant nepretenzingų veislių, leidžia mums įvertinti veislę
Šokoladas yra supjaustytas virš daugelio kitų populiarių veislių.
