Švieži, švelnūs ir lengvai gaminami Pekino kopūstų salotos su agurkais ir kukurūzais

Pekino kopūstai, agurkai ir kukurūzų salotos yra gana dažnas patiekalas. Tai puikiai papildo atostogų meniu ir kasdien įvairialypę mitybą.

Ir pridėti ingredientai dešros, pomidorų, vištienos pavidalu suteikia klasikinės salotos skonį pikantiškesnei ir patiks bet kokiam gurmanui.

Mūsų straipsnyje mes pasidalinsime geriausiais Kinijos kopūstų receptais su agurkais ir kukurūzais, papildant įvairiais skaniais ingredientais. Taip pat galite žiūrėti naudingą ir įdomų vaizdo įrašą šia tema.

Tokio patiekalo nauda ir žala

Pekino kopūstai, agurkai ir kukurūzų salotos yra skanus ir labai mažai kaloringas patiekalas. Apsvarstykite sudedamąsias dalis, kurios yra jos sudėtyje:

1. Pekino kopūstuose yra daug naudingų vitaminų, o kalorijų kiekis yra mažas (16 kcal 100 g). Jo naudingos savybės yra tokios:
   • teigiamas poveikis virškinimo traktui;
   • anemijos prevencija;
   • pagreitina medžiagų apykaitą;
   • praturtina kūną kaliu.
2. Agurkai yra skanus ir sveikas augalas, kuriame yra vitaminų A, B1, B2, P, C ir mineralinių druskų. Mažas kalorijų kiekis, kuris yra tik 13,7 kcal 100 g, prisideda prie svorio mažėjimo.
3. Kukurūzai naudojami salotose, paprastai konservuoti. Tačiau, nepaisant terminio apdorojimo, jis išlaiko maistines medžiagas. Tai baltymų ir aminorūgščių šaltinis. Jo kalorijų kiekis yra nuo 60 iki 100 kcal.

Kaip matote, toks patiekalas nekelia jokios žalos, bet priešingai, jo sudedamosios dalys yra daug vitaminų ir turi teigiamą poveikį organizmui. Pagrindinis dalykas skaniuose ir sveikuose salotuose - jums reikia įsigyti kokybiškų produktų.

Virimo instrukcijos

Su dešra

"Medžioklė"

Labai skanus, bet gana kaloringas salotas. Kepimui reikės šių ingredientų:

• Kinijos kopūstai - 300g;
• agurkai - 150 g;
• kukurūzai - 1 b;
• rūkyta dešra - 150g;
• majonezas;
• druska

Virimas:

1. Kopūstai ir agurkai turi būti nuplauti vandeniu.
2. Paruoštos daržovės supjaustomos juostelėmis.
3. Dešra skaldo mažais kubeliais.
4. Visi ingredientai yra gerai sumaišyti.
5. Pagardinta majonezu ir sūdyta pagal skonį.

Pagalba! Prieš pjaustant, visos sudedamosios dalys turi būti gerai plaunamos. Patiekite patiekalą geriau šviežiai paruoštoje formoje.

„Daktaras“

Salotos gali būti virti su virtomis dešrelėmis. Tam jums reikės:

• peck kopūstai - 200g;
• Švieži agurkai - 200g;
• kukurūzai - 0,5 skardinės;
• virtos dešros - 100g;
• žalieji svogūnai - 2 vnt;
• krapai - 2 - 3 šakelės;
• majonezas arba alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas;
• citrinos sultys - 0,5 šaukštai;
• druska

Virimas:

1. Nuplauti kopūstai supjaustyti į juosteles.
2. Nuplaunami žalumynai smulkiai supjaustyti.
3. Nuplaukite agurkus į griežinėliais.
4. Trupinkite dešrą į mažus kubelius.
5. Į gautą masę pridėti pusę kukurūzų, mišinio ir druskos skonio.
6. Alyvuogių aliejus, sumaišytas su citrinų sultimis, pagardina salotas.

Su pomidorais

„Spicy“

Klasikinių salotų skonis gali būti dar labiau pikantiškas, pridedant pomidorų. Dėl jo paruošimo jums reikės:

• peck kopūstai - 200g;
• agurkai (vidutiniai) - 1 vnt;
• Pomidorai (dideli) - 1 vnt .;
• sūris - 70 g;
• majonezas;
• druska

Virimas:

1. Gerai išplaukite visas daržoves.
2. Supjaustykite kopūstus.
3. Agurkų pjaustyti į mažus kubelius.
4. Supjaustykite pomidorą.
5. Sūrio grotelės.
6. Sumaišius visas sudedamąsias dalis, pagardinkite salotas su majonezu.
7. Druska pagal skonį.

„Šviesus“

Salotos su pomidorais galite paruošti naudojant kitą receptą, nes jums reikės:

• Pekino kopūstai - 300 g;
• agurkai (vidutiniai) - 2 vnt;
• kukurūzai - 1 b .;
• Pomidorai (dideli) - 3 vnt;
• paprikos - 2 vnt;
• saulėgrąžų aliejus - 20 g;
• druska

Virimas:

1. Gerai nuplaukite visas daržoves vandeniu.
2. Supjaustykite kopūstus į juosteles.
3. Agurkai trupina kubelius.
4. Pjaustykite pomidorą į mažus gabalus.
5. Nuėmus pagrindines ir baltas pertvaras nuo pipirų, supjaustykite jį kubeliais.
6. Į smulkintus daržoves įdėkite kukurūzų ir gerai išmaišykite.
7. Druskos ir užpildykite aliejumi.
Dėmesio! Jei kuri nors iš siūlomų ingredientų yra ne jūsų skoniui, tada šioje salotoje galite ją tiesiog išskirti.

Su kiaušiniais

„Širdingas“

Ypač maitinančios salotos papildys kiaušinius. Tam reikės:

• kopūstai - 250 g;
• agurkai - 1 vnt .;
• kukurūzai - 0,5 skardinės;
• kiaušiniai - 4 vnt;
• maltos juodieji pipirai - ¼ tl;
• grietinė - 60g;
• druska

Virimas:

1. Iš anksto nuplauti daržovės.
2. Kopūstų susmulkintos šiaudai.
3. Agurkai patrinti ant šiurkščio ryžių.
4. Kieti kiaušiniai supjaustyti.
5. Įpilama kukurūzų ir sumaišoma visa masė.
6. Salotos yra apsirengusios grietine, įdėta pipirų ir sūdytos pagal skonį.

„Saulėtas“

Su kiaušiniais salotos gali būti gaminamos skirtingai, todėl jums reikia:

• peck kopūstai - 300g;
• agurkai - 1 vnt .;
• kukurūzai - 0,5 skardinės;
• kiaušiniai - 4 vnt;
• morkos - 1 vnt .;
• svogūnai - 1 vnt .;
• majonezas;
• druska

Virimas:

1. Visos daržovės išplaunamos.
2. Supjaustytiems kopūstams įpilami švieži agurkai.
3. Morkos trinamas ant šiurkščios taršos.
4. Kiaušiniai supjaustyti kubeliais.
5. Pridedami konservuoti kukurūzai ir smulkiai pjaustyti svogūnai.
6. Salotos yra apsirengusios majonezu ir pridėta druskos.

Su krabų lazdelėmis

„Emerald Waves“

Krabų mėgėjams patiks kopūstų salotos su krabų lazdelėmis. Dėl jo paruošimo jums reikės:

• kopūstų pikis - 250 g;
• agurkai - 1 vnt .;
• kukurūzai - 1 b .;
• krabų lazdelės - 1 pakuotė;
• Pavasario svogūnai - 1 krūva.
• majonezas (arba alyvuogių aliejus).

Virimas:

1. Prie išplautų ir supjaustytų daržovių dedamas kukurūzų bankas.
2. Žalieji svogūnai smulkiai supjaustyti.
3. Krabų lazdelės supjaustytos kubeliais.
4. Mišrios sudedamosios dalys yra apsirengusios majonezu arba alyvuogių aliejumi ir sūdytos pagal skonį.

„Sea King“

Šis receptas bus kviečiamas kalmarų mėgėjams, nes jo paruošimui reikės:

• peck kopūstai - 300g;
• kukurūzai - 1b .;
• agurkai - 2 vnt;
• krabų lazdelės - 1 pakuotė;
• kalmarai - 100g;
• svogūnai - 1 vnt .;
• alyvuogių aliejus.

Virimas:

1. Visos kapotos daržovės yra sumaišytos.
2. Krabų lazdelės supjaustomos kubeliais ir dedamos į bendrą masę.
3. Pridėti kapotų svogūnų ir virtų kalmarų.
4. Pagardintas alyvuogių aliejumi ir druska.

Su vištiena

„Atostogos“

Mėsos mėgėjams patiekti vištieną prie salotų gali būti puiki galimybė. Tam jums reikės:

• peck kopūstai - 300g;
• agurkai - 1 vnt .;
• kukurūzai - 0,5b .;
• vištienos filė - 300g;
• svogūnai - 1 vnt .;
• garstyčių - 1 šaukštelis;
• majonezas.

Virimas:

1. Kopūstai ir agurkai smulkiai susmulkina.
2. Vištienos filė supjaustoma dideliais gabaliukais.
3. Pridedami kukurūzų ir svogūnų gabaliukai.
4. Sumaišytos su garstyčių majonezo salotomis.

„Apetinis“

Pakankamai lengvas ir skanios salotos, skirtos virimui, jums reikės:

• kopūstų pikis - 300 g;
• kukurūzai - 1 b .;
• kiaušiniai - 3 vnt;
• vištienos krūtinėlė - 200g;
• krapai - 3 šakelės;
• majonezas.

Virimas:

1. Supjaustyti kopūstai, sumaišyti su kukurūzais.
2. Kavos virti kiaušiniai.
3. Virti vištienos krūtinėlė, supjaustyta mažais gabalais.
4. Sūrio grotelės.
5. Įpilkite smulkiai pjaustytų krapų ir pagardinkite majonezu.
6. Druska pagal skonį.

Svarbu! Kad žalumynai nebūtų išnyks, geriau prieš patiekiant jį pridėti prie salotų.

Keletas greitų receptų

Skubėdami galite padaryti ir lengvą bei patenkinamąsias salotas, nes jums reikės:

• Kinijos kopūstai - 200 g;
• paprikos - 2 vnt;
• Pomidorai - 2 vnt .;
• kukurūzai - 1 b .;
• žalumynai (krapai, petražolės, svogūnai);
• saulėgrąžų aliejus;
• druska

Virimas:

1. Visos išvardytos daržovės ir žolės plaunamos ir supjaustytos atsitiktine tvarka.
2. Pagardinkite aliejumi ir druską pagal skonį.

Galite greitai paruošti salotą, kuriai ingredientų nereikia ruošti, ir nedelsiant pasiruošti. Tam jums reikės:

• kopūstai - 300g;
• kukurūzai - 0,5 b .;
• sūris - 100 g;
• dešra - 200g;
• majonezas.

Kaip virėjas:

1. Visi komponentai supjaustomi atsitiktine tvarka.
2. Sūris yra tarkuotas.
3. Salotų majonezo padažas.

Kaip tarnauti?

Rekomenduojama aptarnauti įvairius šios salotos variantus su žalumynais. Salotų įdėjimas į salotų dubenėlį, galite apipurkšti ant smulkiai supjaustytų žalumynų arba garnyrą su visais krapais ir petražolėmis.

Be puikaus skonio, Pekino kopūstų salotos iš agurkų, kukurūzų ir kitų ingredientų suteiks organizmui puikų vitaminų kokteilį bet kuriuo metų laiku. Be to, lengvi variantai bus patrauklūs tiems, kurie nori numesti svorio ...

Žiūrėti vaizdo įrašą: Dormeo Hero lovatiesė (Balandis 2024).