Dabar įvairios namų tinktūros tapo mados - pakaitalų amžiuje yra kažkas su juo susiję. Tokius gėrimus vartoja ne tik namų ir gamtos mėgėjai, bet jie patiekiami lankytojams įstaigose, vadinamose gastropubais. Pavyzdžiui, „moonshine“, infuzuojama ant krienų, dabar yra labai populiari - tai vadinama hrenovuha.
Ar galiu gerti šį gėrimą? Kaip tai naudinga ir kas yra žalinga? Kaip gaminti jį namuose? Ar galima naudoti hrenovuha kaip vaistą ir tam tikroms ligoms? Kaip laikyti? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus galima rasti šiame straipsnyje.
Tinktūros nauda ir žalojimas krienais
Šis senovės gėrimas yra labai naudingas, nes padeda gydyti daugelį negalavimų. Toks gydymas vadinamas tradicine medicina.
Pagalba. Kai kurių ligų gydymo formuluotė gali labai skirtis. Pavyzdžiui, ruošiant krienų tinktūrą atsikratyti tulžies akmenų, naudokite krienų lapą, o ne šaknį.
Viskas yra gerai saikingai - tai aksioma. Nepamirškite, kad mėnulio spalva bet kokia forma, visų pirma, alkoholis, ir tik tada - medicina. Ir, žinoma, jūs neturėtumėte „gydyti“ kasdien, gerti tinktūrą su akiniais - tai ypač svarbu prisiminti ir vyrai, ir moterys, kurie teigia, kad girdėti krienų tinktūrą, arba tiesiog pasakyti hrenovuhu, tik sveikatai.
Indikacijos ir kontraindikacijos
Krienų nauda jau seniai įrodyta ir yra gana akivaizdi.
Indikacijos:
- Normalizuoti gliukozės kiekį kraujyje. Tai yra diabeto prevencija. Tačiau tinktūra prisideda prie ligonių, sergančių diabetu, net nuo insulino priklausančių pacientų sveikatos būklės gerinimo.
- Širdies ir kraujagyslių ligų gydymui.
- Su podagra ir reumatu.
- Žaizdų dezinfekcijai.
- Stomatito, taip pat karieso profilaktikai ir gydymui.
- Gastrito gydymui, tulžies skiedimui ir tinkamam žarnyno judrumui.
- Stenokardijai gydyti.
- Vėžio prevencija.
- Iš tulžies akmenų.
- Su šalta.
- Išvalyti visą kūną.
- Hrenovuhi tinktūra tinka vyrų sveikatai.
- Iš lėtinių ir infekcinių ligų.
- Cistito, urologinių ligų ir pan. Gydymui. - Krienų tinktūros taikymo sritis yra labai plati.
Krienai naudojami ne tik tinktūros, bet ir šviežios formos, kaip sveiki ir skanūs prieskoniai. Be to, jis naudojamas išoriškai kaip kompresas. Pavyzdžiui, iš sąnarių ligų.
Gydytojai sako, kad net kvėpavimas šviežių tarkuotų krienų kvapu yra labai naudingas.
Kontraindikacijos:
- Jis naudojamas atsargiai kepenų ligoms ir lėtinėms virškinimo trakto ligoms, inkstams.
- Su nutukimu - ši tinktūra žymiai pagerina apetitą.
Su vidutinio naudojimo hrenovuhi trūksta pagirių sindromas. Taigi, mūsų protėviai, atkurdami savo stiprybę per šį gėrimą, ryte nežinojo galvos skausmo.
Kaip gaminti gėrimą namuose ir ar preparate yra niuansų?
Kaip reikalauti samogono ant krienų ir koks yra receptas? Ruošiant tinktūros mėnulio su krienais nieko nėra sudėtinga. Yra daug receptų, ir kiekvienas iš jų turi teisę egzistuoti - viskas priklauso nuo asmeninių skonių ir pageidavimų.
Klasikinis hrenovuhi ir medaus gaminimo receptas namuose yra būtinas:
- Literis kokybės mėnulio. Tvirtovė turėtų būti maždaug 45–50 laipsnių.
- Didelių tarkuotų krienų šaknis - vienas stiklas.
- Medus - šaukštas.
Atsakymas į klausimą, kaip padaryti hrenovuha iš mėnulio, yra paprastas:
- Sudedamosios dalys sumaišomos į pageidaujamo dydžio stiklinį indą.
- Gali būti sandariai uždarytas ir naktį paliekamas tamsoje ir vėsioje vietoje.
- Ryte iš mėginio išimkite mėginį ir įsitikinkite, kad jis yra paruoštas. Jei tinktūra nebuvo pernelyg „energinga“, kaip teigia gamintojas, tada geriamojo gėrimo infuzijos trukmė turėtų būti padidinta - dar kartą iki kito degustacijos, pailginant ekspoziciją keletą valandų.
- Kai gėrimas yra paruoštas, jis įpilamas į švarų indą per sietą. Filtravimas gali būti atliekamas per marlę (pvz., Kelis sluoksnius), o kai kurie netgi naudoja specialius filtrus.
Pagal šį receptą, galite apskaičiuoti proporcijas iki 3 litrų krienų su medumi.
Mes siūlome jums žiūrėti vaizdo įrašą su galimybe gaminti hrenovuhi ant mėnulio:
Galimi priedai
Atsižvelgiant į tai, kad šis gėrimas turi savo amžių, ir tokių tinktūrų gerbėjų yra daug Receptai gali šiek tiek skirtis.. Kaip dar galite padaryti hrenovuhu ant mėnulio?
Įvairiuose prieskoniuose yra tinktūros:
- Imbieras.
- Krapai.
- Cinamonas
- Česnakai
- Gvazdikas - nedidelis gabalas.
- Muskato riešutai - ant peilio galo.
- Garstyčių sėklos - vienas šaukštelis.
- Citrinų sultys Geriau naudoti šviežią sultis arba citrinos žievelę.
Skonis nesutaria, todėl prieskonių pasirinkimas visada yra tinktūros vartotojas ir gamintojas.
Mes neturėtume pamiršti, kad šio tinktūros krienai yra pagrindinė sudedamoji dalis, o visa kita yra tik papildai, kuriuos reikia elgtis atsargiai, kad nebūtų sugadintas gatavo produkto skonis ir nauda. Vienintelė išimtis yra imbieras - jis yra toks pat kaip krienų.
Riešutų šaknį išgręžkite ant taros, kad galėtumėte pagyvinti gėrimą. Kai kuriais atvejais krienai supjaustomi į ratus arba supjaustomi juostelėmis.
Klaidingos proporcijos: kaip patikrinti?
Jei asmuo pats pats ruošia tinktūrą, tada jis bando jį gaminti, atsargiai pridedant prieskonių. Ji reguliuoja sudedamųjų dalių kiekį, palaipsniui įgyja naudingos patirties, kuri kartais būna per metus. Bet jei jis naudojasi šiuo gėrimu vakarėliuose, tada jums reikia sutelkti dėmesį į šiuos dalykus: Išgėrus nedidelį kiekį mėnulio nuo krienų, reikia klausytis savo jausmų.
Neturėtų būti:
- Stiprus deginimo pojūtis.
- Supratimai.
- Noras greitai valgyti arba gerti tinktūros krūvą.
Jei šie pojūčiai vis dar yra, tada greičiausiai buvo pažeistos virimo proceso proporcijos. Dažniausiai tai įvyksta dėl neteisingo krienų ir medaus santykio.
Kaip vartoti tinktūrą ligų gydymui?
Prieš tinktūros vartojimą tam tikroms ligoms gydyti būtina paaiškinti receptą - skiriasi atsižvelgiant į įvairias ligas.
Paimkite tinktūrą prieš valgį - 20-30 g nuo dviejų iki keturių kartų per dieną. Tinktūra užtrunka apie mėnesį, tada pertrauka. Po dviejų mėnesių pertraukos gydymas atnaujinamas. Būtina konsultuotis su gydytoju!
Teisinga dozė parodys savo pačių gerovę.. Dozavimas ir vartojimo dažnis visoms ligoms yra tas pats, tačiau geriau pradėti nuo vieno šaukšto per dieną.
Geriausia tinktūrą pakuoti į mažus konteinerius, nes dažnai atidaromi indai bus veikiami deguonimi, dėl kurio skystis praranda gydomųjų savybių. Ir kadangi tinktūra dideliame dubenyje suvartojama lėtai, po trumpo laiko jis gali visiškai pablogėti.
Gydymas atsikratyti tulžies akmenų reikalauja ypatingos priežiūros ir būtinos konsultacijos su gydytoju! Reikia nepamiršti, kad mažas akmuo bet kuriuo metu gali užkirsti kelią tulžies latakui, ir tai neišvengiamai baigsis chirurgija, kad pašalintų tulžies pūslę!
Tinkamas saugojimas
Tinktūra ilgą laiką - ne ilgiau kaip pusantrų metų.
Tinkamos laikymo sąlygos:
- Tik uždaruose stikliniuose induose.
- Vėsioje ir tamsioje vietoje.
Galite laikyti šaldytuve arba rūsyje. Pastaruoju atveju, daugelis senųjų tradicijų, kaip palaidoti butelius ant kaklo smėlio.
Cheminė sudėtis
Jei mes elgiamės, mes turime žinoti, kas yra krienų tinktūroje.
Sudėtis:
- Vitaminas C. Stiprina imuninę sistemą.
- Vitaminas B. Pagerina medžiagų apykaitą, skatina psichinę veiklą.
- Taninai. Pagerinti virškinimo trakto darbą.
- Tinkami angliavandeniai. Jie yra susilpninto organizmo energijos šaltinis. Reikia po ilgalaikio gydymo arba neseniai perduotos ligos.
- Flavonoidai, pelenai, pluoštas. Visa tai išsaugoma, nes nėra terminio apdorojimo. Šių elementų privalumai yra daug ir jų pagrindinis privalumas yra neutralizuoti laisvuosius radikalus.
Geriamojo piktnaudžiavimo pasekmės
Vis dėlto galima teigti, kad viskas reikalinga saikingai, o ne visi laikosi šios auksinės taisyklės.
Bet koks alkoholis (net ir tinktūros) yra naudingas mažais kiekiais ir žalingas piktnaudžiavimo atveju.
Kas yra pavojingas piktnaudžiavimas Hrenovuhi:
- Kraujo spaudimas gali smarkiai pakilti.
- Gali būti net vidinis kraujavimas, jei ilgai ir dažnai geriate.
- Su padidėjusiu rūgštingumu reikia elgtis atsargiai.
Kiek istorijos
Dar prieš Petro Didžiojo karalystę buvo priimtas dekretas, kuriuo įpareigota kiekvienoje kieme turėti teisingą sumą - penkis ketvirčius (12, 5 litrus).
Tikslas:
- Atkuriant valstiečių tvirtumą, jų darbas visada buvo sunkus.
- Šilti tuos, kurie ilgą laiką liko šaltame.
- Dėl peršalimo gydymo.
Taigi, ką Ši tinktūra nebuvo skirta girtavimui, bet ligų gydymui ir profilaktikai..
Kur naudojamas be gydymo?
Krienai - puiki kokteilių bazė. Be to, tai daro nuostabią „Kraujo Mariją“.
Liaudies medicina ne visada gali pakeisti tradicinį gydymą. Prieš pradėdami vartoti šią tinktūrą, turėtumėte pasitarti su gydytoju. Be to, kai kurie gėrime esantys komponentai gali sukelti neigiamas reakcijas organizme. Na, kažkas tiesiog nerekomenduoja alkoholio. Žinoma, neturėtumėte jo vartoti vaikams iki 12 metų ir nėščioms moterims.
